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2016년 10월 11일 수입식품 43만 품목ㆍ건기식 2만 품목 원재료 정보 제공 식약처, 식품안전정보포털 통해 개방 수입식품 43만여 품목과 건강기능식품 2만여 품목의 모든 원재료 정보가 공개된다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 소비자의 알권리 강화를 위해 국내에서 판매되는 수입식품과 건강기능식품의 모든 원재료 정보를 식품안전정보포털(www.foodsafetykorea.go.kr)을 통해 개방한다고 11일 밝혔다.그동안은 수입식품의 경우 수입국, 수입일자, 유통기한 등이... 장수풍뎅이 유충 모든 영업자 식품원료 사용 허용 식약처, 식품의 기준ㆍ규격 개정(안) 행정예고 [식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...｜2016 식품유통연감 발간 김재수 장관, 쌀 가공업계와 쌀 소비 확대 간담회 [현장] 2016 Korea 국제 할랄 컨퍼런스 김경규 농식품부 식품산업정책실장, 할랄 인증 식품 생산 적극 지원 [FOOD & STORY] 셰프의 비법에 숨어있는 식품화학 원리 정책 장수풍뎅이 유충 모든 영업자 식품원료 사용 허용 김치 추출 미생물 등 17종 식품원료 허용사이클라닐리프롤 등 농약 2종 잔류허용기준 신설 장수풍뎅이 유충과 흰점박이꽃무지 유충, 김치 추출 미생물 ... 수입식품 43만 품목ㆍ건기식 2만 품목 원재료 정보 제공 수입식품 43만여 품목과 건강기능식품 2만여 품목의 모든 원재료 정보가 공개된다.식품의약품안전처(처장 손문기... 식약처-소비자원, 식ㆍ의약품 위해정보 공유 식품의약품안전처(처장 손문기)와 한국소비자원(원장 한견표)은 식ㆍ의약 분야 위해제품 신속 차단을 위해 협력 방안을 논의하고, 10월부터 식ㆍ의약 안... 식품산업 하이트진로, ‘맥스’ 생맥주 일부 자발적 회수 하이트진로(대표 김인규)는 일부 생맥주 제품을 자발적 회수한다고 11일 밝혔다.​하이트진로는 전주공장에서 지난 9월 생... aT, 외국인 골퍼 대상 한국 김 홍보 해양수산부(장관 김영석)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 10일 인천에서 LPGA ... 농식품부, 12일 도쿄서 ‘막걸리 토크 콘서트’ 농림축산식품부는 막걸리 수출 시장 확대를 위해 12일 일본 도쿄에서 올해 네 번째 ‘막걸리 유랑단’ 행사를 개최한다.이번 행사에서... 농수축산 감자칩 만들기 좋은 감자 ‘남선’ 개발 농촌진흥청(청장 정황근)은 감자칩 만들기에 좋은 감자 ‘남선’을 개발했다.‘남선’은 전분 ... [국감] 대형 프랜차이즈 식위법 위반 ‘롯데리아’ 최다 최근 5년간 치킨, 버거 등 대형 프랜차이즈 가맹점의 식품위생법 위반으로 인한 행정처분 건수는 1002건이었으며, 브랜드별로는 롯... 축산물인증원, HACCP 인증 활성화 설명회 개최 축산물안전관리인증원(원장 김진만)은 6일 호남지원 관내에 위치한 가공·유통분야 HACCP ... 행사 ‘식품 안전성 확보 위한 국제 경쟁력 강화’ 세미나 21일 한국식품안전관리인증원(원장 오혜영)은 21일 오후 1시 30분 더케이호텔 서울에서 ‘식품 안전성 확보를 위한 국제 경쟁력 강화’를... 서울식약청, 제4차 식약분석 나눔마당 11일 개최 제1회 축산ㆍ수의 분야 취업ㆍ창업 박람회 11~12일 신상품 대상 청정원, 컵파스타 ‘리얼파스타’ 3종 대상 청정원이 전자레인지로 간편하게 조리해 먹을 수 있는 컵파스타 신제품 3... 오리온, ‘치즈네?!’ 서울우유, 블랙푸드 첨가 ‘칼슘쏙쏙 블랙슬라이스 치즈’ 외식 투썸플레이스, ‘푸딩’ 출시 전점으로 확대 투썸플레이스는 최근 시장 반응 조사 차원에서 출시한 푸딩 판매를 770여 전... CJ프레시웨이, ㈜가르텐과 식자재 공급 협약 체결 [국감] 김순례 의원, 식당용 물티슈 유해물질 대응 촉구 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 11일 <11일>2016 국제 할랄 컨퍼런스 = 농림축산식품부 주최, 10월 11일 오... [오늘과 내일의 행사] 10월 10일 <10일>2016 국제 할랄 컨퍼런스 = 농림축산식품부 주최, 10월 10일 오... 식품저널 2016년 9월호 기사보기 FOODJOURNAL CONTENTSSPEC... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 5월 2일 신송산업 ‘썩은 밀가루’ 사용했나?…식약처 조사 착수 신송측 “내부 고발자 회사에 악감정…고의 연출” 주장 소맥전분과 활성글루텐 등을 생산하고 있는 신송산업이 제품 제조에 썩은 밀가루 원료를 사용했다는 제보가 국민권익위원회에 접수돼 식품의약품안전처가 조사에 착수한 것으로 알려졌다.업계에 따르면, 신송산업 직원이었던 제보자는 ‘밀가루 선별 작업장에 쥐가 돌아다니고 곰팡이가 핀 밀가루가 방치돼 있다’고 제보한 것으로 전해졌다.이와 관련해 신송산업은 29일 보도자료를... 여러 나라 수입 원료로 만든 가공식품 원산지 ‘3개국’까지 표시해야 원산지 표시대상 농산물 가공품은 줄이고 수산물 가공품은 늘려 [알림] 식품산업 대응전략 세미나 선착순 접수중｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간 농심 ‘백산수’ 매출 ‘쑥쑥’…1분기 전년비 42% 증가 91억 판매…전체 생수시장 성장률 12%보다 3배 이상 높아 한성식품, 김치 나트륨 줄이기 우수업체 ‘표창’ 식약처-나트륨줄이기운동본부 주최 행사서 커피의 잠재력을 향으로 바꾸는 로스팅 [최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 21. 정책 aT, 농식품 수출자금 2200억, 업체당 최고 200억 지원 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 농식품 수출 정책자금 잔여예산 2200억원에 대한 추가 지원 사업자를 모집한다.기존 2015년 융자업체는 사업... 단체급식 비리, 온라인ㆍ떳다방 불량식품 집중 단속 경찰청(청장 강신명)은 5월 1일부터 6월 30일까지 2016년 상반기 불량식품 특별 단속을 실시한다.경찰은 △노인 상대 떴다방 △단체급식 비리 △... 여러 나라 수입 원료로 만든 가공식품 원산지 ‘3개국’까지 표시해야 농식품부-해수부, 가공식품 원료 ‘외국산’ 표시 규정 강화그동안 여러 나라에서 수입한 원료를 사용해 만든 가공식품에는 원산지를 ‘수입산’이라고 표시... 식품산업 농심 ‘백산수’ 매출 ‘쑥쑥’…1분기 전년비 42% 증가 농심은 ‘백두산 백산수’ 1분기 매출액이 전년 동기 대비 41.7% 증가한 91억원을 기록... 한국식품기술사협회 문정동 이전 한국식품기술사협회가 서울 양재동 시대를 마감하고 4일 송파구 문정동 법조타운 내 대명벨리온 지식산업센터로 이전한다.변경 주소 우)... 전통주 양조용 효모 10종ㆍ누룩 17종 보급 농림축산식품부는 전통주의 품질을 표준화ㆍ고급화하기 위해 양조용 우수 효모와 누룩을 보급한다.농식품부는 한국식품연구원에 의뢰해 전통... 농수축산 괴산한우타운ㆍ홍성축협 등 식약처 축산물 특별점검서 법 위반 적발 유통기한이 지난 축산물을 판매 목적으로 보관한 괴산한우타운, 유통기한을 신고한 것보다 초과해 표시한 홍성축협육가공센터 등이 식약처... 중국산 깐마늘 국내산 둔갑 5개 업체 적발 국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 중국산 깐마늘을 국내산으로 둔갑시켜 6억8000만원 상... 친환경농산물 부실인증 2개 기관 적발 영농일지 미기록 등 474농가 적발농관원, 친환경농산물 상반기 정기조사 결과국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 친환경농산물 인증을... 행사 ‘국민 건강 식생활 위한 산관학 협력방안 모색’ 심포지엄 5월 27일 한국영양학회는 5월 27일 오후 1시 30분 한국과학기술회관 중2회의실에서 국민의 건강한 식생활을 위한 산관학 협력방안 모색을 주... ‘한국인의 식생활, 문화 융합의 미래를 열다’ 학술대회 5월 20일 ‘식품안전과 포장’ 심포지엄 27일 신상품 [금주의 신상품] 서울우유, 100% 과즙으로 만든 젤리주스 외 CJ제일제당, ‘한뿌리 맛있는 건강즙’ 4종 CJ제일제당은 ‘한뿌리 맛있는 ... [금주의 신상품] ‘얼려 먹는 야쿠르트’ 외 [금주의 신상품] 롯데칠성, 탄산 첨가한 ‘솔의눈 스파클링’ 외 외식 일본 도시락 1위 호토모토, 한국 가맹사업 시작 일본 도시락 프랜차이즈 1위 브랜드 호토모토가 한국 시장에서 가맹사업을 시작... 신세계푸드, 아이스크림 브랜드 ‘원더스쿱’ 론칭 제너시스BBQ-서울대, 안전한 닭고기 공동 연구 Foodinfo bank [자료] 친환경 민간인증기관 지정 현황 자료 : 국립농산물품질관리원 [신설법인] 4월 15~21일 △수림에프에스(손영수ㆍ40ㆍ농수산물 도소매업) 광주 북구 동문대로134번길 50... [오늘과 내일의 행사] 4월 29~30일 <29일>KOREA PACK 2016 / KOREA FOODTEC 2016(국제... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 6월 4일 일부 학자는 나쁜 결과를 좋아한다 [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 63. 손실은 이득보다 2.5배 정도 더 큰 영향력을 갖는다고 한다. 머피의 법칙의 원리이다. 우리는 확실히 손해는 오래 기억한다. 좋은 것보다 나쁜 것을 오래 기억해서 마음이 힘든 경우도 많다. 그래서 연구결과도 왜곡되어 나오는 경우가 많다.「네이처」, 「사이언스」같은 유명 저널에 발표되는 논문도 3분의 2가 추후 제대로 검증하면 오류로 밝혀진다고 한다. 내용의... ‘장수풍뎅이 애벌레’, 식탁에 오른다 식약처, 한시적 식품원료 인정 내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 CJ제일제당, 말레이시아 메치오닌 공장 본격 가동 친환경 바이오 발효공법으로 차별화한 L-메치오닌 생산 한국 외식산업 정보포털 ‘The 외식’ 오픈 K-푸드 글로벌 전략 포럼 11일 정책 농식품부, 산하 공공기관 회의 4일 개최 농림축산식품부는 4일 농식품부 대회의실에서 산하 10개 공공기관 회의를 개최한다.이번 회의는 지난달 27일 열린 공공기관운영위원회에서 공공기관 기능... 농업의 6차산업화 통한 지역경제 활성화 기반 마련 농림축산식품부는 농촌융복합산업 육성 및 지원에 관한 법률 시행(6.4)에 맞춰 하위법령을 제정ㆍ시행한다고 3일 밝혔다.동법은 농촌융복합산업(이하 ‘... 농수축산물 FTA 원산지 인정 서류 확대 관세청은 6월 1일부터 우리 농수축산물의 자유무역협정(FTA) 원산지 확인서로 인정해 주는 서류 및 품목을 대폭 확대한다고 밝혔다.관세청은 올해 3... 식품산업 ‘장수풍뎅이 애벌레’, 식탁에 오른다 농촌진흥청(청장 이양호)은 장수풍뎅이 애벌레에 대한 영양성분 분석과 독성시험 등 과학적인 ... 샘표식품, 국수 전문 브랜드 ‘그때 그 추억’ 런칭 샘표식품이 국수 전문 브랜드 ‘그때 그 추억’을 런칭하고, 국수제품 5종을 새단장해 선보였... 유통기한 미표시 원료 사용 ‘허니버터 프레첼’ 회수 식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업체 ㈜델토리(경기 파주시 문산읍 소재)가 유통기한 미표시 ... 농수축산 깐 마늘, 저농도 자외선 처리로 저장성ㆍ기능성 높여 농촌진흥청(청장 이양호)은 마늘을 수확한 뒤 저장기간을 늘리고 기능성분을 유지 또는 늘릴 ... CJ제일제당, 말레이시아 메치오닌 공장 본격 가동 CJ제일제당이 프랑스 아르케마(Arkema)社와 손잡고 말레이시아에 투자한 8만톤 규모의 사료용 필수아미노산 L-메치오닌 공장을 ... 축산과학원, 4일 전북혁신도시 청사 이전 기념식 농촌진흥청 국립축산과학원(원장 홍성구)은 전북혁신도시로의 이전을 마무리하고 4일 오전 10시 30분 이전 기념식을 갖는다.전북혁신... 행사 K-푸드 글로벌 전략 포럼 11일 K-푸드 글로벌 전략 포럼이 11일 오후 1시 30분 aT센터 그랜드홀에서 열린다.13:00 등록14:00 개회식14:30 기조강... 식품과학회, 3~5일 부산서 국제심포지엄 개최 2015 귀농ㆍ귀촌ㆍ농식품일자리 박람회 5일 개막 신상품 하림, ‘유황 먹은 삼계’ 하림이 식이유황을 사료와 함께 먹여 키운 백숙용 닭고기 ‘유황 먹은 삼계’를... 삼립식품, ‘미니언즈’ 캐릭터 제품 출시 일동후디스, 아기 전용 과자 ‘아기밀 냠냠 유기농 떡뻥’ 외식 한국 외식산업 정보포털 ‘The 외식’ 오픈 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 한국 외식산업 정보포털... 파리바게뜨, 美 맨해튼 57번가점 개점 배스킨라빈스, 이달의 맛 아이스크림 ‘알폰소 망고’ Foodinfo bank [신설법인] 5월 15~21일 △성경식품(이수호ㆍ28488ㆍ조미김 식용유지류 등 제조 가공 판매 유통업) 대전... [오늘과 내일의 행사] 5월 29~30일 <29일>한국작물학회 춘계 국제학술발표 대회 ‘창조경제와 작물 생산’ = 5월 ... 농림축산식품 과학기술대상 추천자 공개 검증 농림축산식품부는 제18회 농림축산식품 과학기술대상 시상을 위해 정부포상 추천대상... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr