식품저널 인터넷신문
2017년 4월 19일
클로렐라 혁신…비린 맛 없앤 노란색 클로렐라 개발
면역력 증진 성분 배가…영유아용ㆍ환자용ㆍ단백질 보충 식품에 적용
노란색 클로렐라는 면역력 증진 효과가 있는 성분으로 알려진 베타글루칸 함량이 기존 녹색 클로렐라보다 두 배 정도 많고, 비린 맛이 없어 영유아용ㆍ환자용ㆍ단백질 보충용 식품에 다양하게 적용할 수 있어 식품업계의 주목을 받을 것으로 기대된다. 18일 JW메리어트호텔 서울에서 개최된 식품 신소재 세미나에서 대상 소재BU 전진영 팀장은...
[알림] ‘식품안전, 미래발전 방향’ 토론회

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책[알림] ‘식품안전, 미래발전 방향’ 토론회

완도서 국내 최대 규모 해외 수산 바이어 초청 수출상담회
해수부-aT, 국제해조류박람회 연계 20일 완도 농어민문화체육센터서 개최
19일부터 AI 위기경보 단계 ‘경계’로 하향
축평원 “혁신, 경영체질 개선, 새 성장 플랫폼 구축”
18일 창립 28주년 기념 ‘국민에게 사랑받는 공공기관’ 결의대회
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식품저널 인터넷신문
2014년 1월 22일
무분별한 ‘무허가 영업’ 신고 포상금 안준다
부정ㆍ불량 식품 및 건기식 신고포상금 지급 규정 일부개정고시(안) 행정예고
식품의약품안전처는 정확한 확인 없이 행해지는 무허가ㆍ무등록ㆍ무신고 영업에 대한 무분별한 신고를 막기 위해 일부 포상금 지급 제외 규정을 마련한 부정ㆍ불량 식품 및 건강기능식품 등의 신고포상금 지급에 관한 규정 일부개정고시(안)을 20일 행정예고 했다. 이 안은 정확한 확인 없이 행해지는 무허가ㆍ무등록ㆍ무신고 영업에 대한 무분별한 신고로 제도 도입 취지와 달리...
국외 검사기관 관리 강화…관련 법령 7월 시행
식약처, 영문 e-뉴스레터 발간
감마리놀렌산 8.4% 함유 유채 종자 생산기술 개발 의의와 전망
김동헌 국립농업과학원 농업생명자원부장에 듣는다
‘인산염 식품첨가물에 대한 소비자 토론회’ 23일 개최
한우 1등급 이상 출현률 10년 전보다 27% 향상
젖소 두당 연간 산유량은 900㎏ 증가
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