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2021-7-19
소비자ㆍ환경단체, 우유만 소비기한 연장에 “더 이상 유예 기간ㆍ품목 없어야”
 
식품에 유통기한 대신 소비기한을 표시하도록 하는 내용을 담은 ‘식품 등의...
 
김윤경 기자
 
우리술 품평회, 화양 ‘풍정사계 춘’ 대통령상
 
김강립 식약처장, 음식점 방역관리 현장 점검
 
 
위해성분 함유 등 해외직구 식품 11만정 적발
 
의약품 등 부정물질을 함유한 해외직구 식품 약 11만정(681건)이 적발돼 통관보류 등 조치됐다.식품의약품안...
 
 
서울푸드 2021, 바이어 대상 ‘아바타 가이드 투어’ 서비스 
 
오는 27일부터 30일까지 고양시 킨텍스에서 열리는 ‘서울푸드 2021’이 전시회를 방문하지 못하는 국내외 ...
 
 
이마트-네이버, 전국 맛집 대표 메뉴 상품화 협업
 
이마트(사장 강희석)와 네이버(대표 한성숙)가 우수한 지역 명물을 발굴해 브랜드 상품으로 개발, 오프라인 유...
 
 
21일 중복…가정서 해물, 견과류, 된장 넣은 이색 삼계탕 요리법
 
1년 중 가장 더운 삼복(三伏)에는 허해진 기운을 보강하기 위해 복달임, 즉 보양식을 챙겨 먹는다. 농촌진흥...
 
 
정책
 
 
 
국가식품클러스터 육성 특별법 발의 
 
강선우 의원, 식품정보 점자 표시 법안 발의
 
AI 방역 철저 산란계 농장 살처분 제외
 
검역본부, 고위험 질병 관리시설 확보 등 연구개발 강화
 
세척제 명칭, ‘과일ㆍ채소용‘ 등 용도별로 바꾼다
 
 
식품산업
 
 
 
아워홈, ‘농산물 안전성검사기관’ 지정받아
 
소비자ㆍ환경단체, 우유만 소비기한 연장에 “더 이상 유예 기간ㆍ품목 없어야”
 
우리술 품평회, 화양 ‘풍정사계 춘’ 대통령상
 
aT, 국민참여혁신단 3기 출범…ESG 경영 등 아이디어 제안 
 
전북바이오진흥원, ‘바이오산업 혁신전략’ 세미나 개최
 
 
외식산업
 
 
 
동원홈푸드, ‘착한쭝식ㆍ가든쿡’에 식자재 공급
 
BBQ 등 4개 가맹본부, 가맹점주와 상생협약
 
던킨 도넛, 모바일로 주문하고 차에서 받는다
 
가맹점에 고가 세척제 구입 강제한 ‘써브웨이’ 시정명령
 
스타벅스, 6일부터 제주서 일회용컵 없는 4개 매장 운영
 
많이 본 기사
 
 
 
  식품 소비기한 표시, 우유만 10년 유예한다
 
  中 절임배추 영상 논란 이후 김치 수입 지속 감소
 
  AI 방역 철저 산란계 농장 살처분 제외
 
  최근 식품안전 분야 관련 소비자 보호 강화 방안은?
피플 & 오피니언
 
 
 
  제16대 한국소비자원장에 장덕진 부원장 
 
  김강립 식약처장, 음식점 방역관리 현장 점검
 
  김현수 장관, 양재 농산물종합유통센터 방역 점검
 
  바이오분야서 떠오르는 ‘엑소좀’, 식품분야 활용 가능성 
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 7월 9~15일
 
△투그린넷제로(배상진ㆍ100ㆍ농산물 재배(작물 재배))△씽크네이처(고정혁ㆍ50ㆍ분유 음료 낙농품 수출입 제조 도소매 통신판매업)△금돼지식당(박수경ㆍ150ㆍ외식사업...
 
 
 
· [식품소재] 엉겅퀴
 
· [대두와 건강] 콩 성분과 유방암 
 
· [FOOD & STORY] 가공식품에...
알림
 
 
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
 
 
 
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[정책] 국세청, ‘우리술’ 경쟁력ㆍ인지도 제고 나서     2020-01-22
[식품산업] 임직원에 선물세트 판매 강제 ‘사조산업’에 과징금     2020-01-22
[식품산업] 지난해 인삼 수출 최초 2억불 넘어서     2020-01-22
[식품산업] 김홍상 농경연 원장 “농식품산업에 4차 산업혁명 접목 노력”     2020-01-22
[농수축산] 곡물ㆍ채소ㆍ과일 소비 지속 감소…수입과일ㆍ육류는 증가 전망     2020-01-22
[식품산업] 지난해 농식품 원산지 표시 위반 4천곳 적발     2020-01-22
[식품산업] 롯데칠성, 실종아동전문센터와 업무협약     2020-01-22
[정책] 전통시장 내 점포 외 장소 축산물 진열 허용     2020-01-22
[식품산업] 한국식품과학연구원 등 3개소, 해외식품 위생평가기관 유효기간 연장     2020-01-22

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[외식산업] 커피전문점 7만1천개…창업률 하락, 폐업률은 상승     2019-11-06
[건강기능식품] SK바이오랜드, 제주 용암해수 이용 고농축 프로바이오틱스 개발     2019-11-06
[건강기능식품] 건강기능식품 새로운 기능성 사전협의 절차 마련     2019-11-06
[농수축산] 11월의 농촌융복합산업인에 김현길 면천두견주 대표     2019-11-06
[농수축산] 전국 가금농가 현장점검 이력관리시스템 구축     2019-11-06
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[식품산업] 농진청, 국산 검정보리 ‘흑누리’ 활용 커피 개발     2019-11-06
[식품산업] 우리술 대축제 홍보대사에 소녀시대 ‘유리’     2019-11-06
[행사] ‘미래 식품산업에 대비한 스마트 안전기술’ 학술대회 7~8일     2019-11-06
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[행사] 한ㆍ중ㆍ일 미래농업 심포지엄 8일     2019-11-06
[식품산업] 삼양그룹, ‘삼양 이노베이션 R&D페어’ 개최     2019-11-06
[식품산업] 식품연, 비타민 4종 신속ㆍ동시 분석법 개발     2019-11-06
[행사] ‘첨단기술 적용 급식ㆍ외식분야 식중독 저감화 전략’ 학술대회 15일     2019-11-06
[식품산업] 빙그레, 내년부터 제과형 아이스크림 정찰제     2019-11-06
[식품산업] 동원산업, 지속가능한 어업 국제적 인증 받아     2019-11-06
[외식산업] 해마로푸드서비스, 사모펀드에 팔린다     2019-11-06

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[외식산업] 커피음료점 사업자 최근 3년간 73% 증가     2017-12-05
[식품산업] 가정간편식 시장규모 2조187억…올 상반기 7.7% 성장     2017-12-05
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[식품산업] ‘Buy Korean Food 2017’서 3억9500만불 상담성과 역대 최대     2017-12-05
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[식품산업] 식약처, 11~15일 케이크 제조ㆍ판매 1500여 곳 위생 점검     2017-12-05
[정책] 지상욱 의원, 가맹점 합의 없는 영업지역 변경 금지 가맹사업법 개정안 발의     2017-12-05

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[포토] [현장] 2017 우리술 대축제     2017-11-24
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[농수축산] 친환경 인증기관 57곳 중 49곳 인증기준 등 위반으로 행정처분     2017-11-24
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[식품산업] 롯데제과, 인도 아이스크림 업체 ‘하브모어’ 인수     2017-11-24
[Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 땅끝 마을, 달마산의 만추     2017-11-24

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[정책] 내년부터 음식점 원산지 표시 콩ㆍ쌀 추가…가공품 원료 표시 배합비 3순위까지  2016-12-28
[식품산업] 은자골생탁배기ㆍ부자10°ㆍ황진이주 등 우리술 품평회 ‘대상’  2016-12-28
[외식산업] 외식업계 연말특수 실종…12월 매출 전년비 36% 감소   2016-12-28
[Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획|삼삼한 건강 레시피 41. 견과류통삼겹살찜  2016-12-28
[농수축산] 내년부터 유기농업자재 관리업무 ‘농관원’ 이관  2016-12-28
[식품산업] aT, 식품ㆍ수출 전문위원 및 컨설팅사 모집   2016-12-28
[기획/핫이슈] 식품저널 선정 2016 식품업계 10대 뉴스  2016-12-28
[농수축산] 육우자조금관리위 “육우 전문 판매장 개설 지원…소비 촉진 도모”   2016-12-28
[식품산업] 소비자원, 목우촌 ‘살코기 베이컨’ 무첨가 표시 개선 권고   2016-12-28
[정책] 새해 달라지는 식품 정책…5월 나트륨 함량 비교 표시제 시행   2016-12-28
[신상품] 풀무원식품, ‘자연은맛있다 핫칠리크랩면’   2016-12-28
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[식품산업] 새해 유통 이슈 ‘김영란법 리스크’ㆍ‘소셜커머스 위기 극복’   2016-12-27
[외식산업] 프랜차이즈산업협, ‘한국프랜차이즈산업 40년 협회 20년사’ 발간   2016-12-27
[식품산업] 두부류ㆍ절임류 시장 성장 지속…무첨가ㆍ저염ㆍ무염 트렌드   2016-12-27
[식품산업] ‘우리술 대축제’ 28~30일 aT센터 개최   2016-12-27
[정책] 개별인정형 기능성 원료 고시형 전환 기간 ‘인정일로부터 6년’  2016-12-27
[정책] 메틸테트라히드로엽산글루코사민 등 3품목 식품첨가물 신규 지정   2016-12-27
[식품산업] 전분업체 불량 밀가루 사용 등 10대 공익신고 사건 선정   2016-12-27
[농수축산] 유통기한 변조 냉동 오리고기 판매 업체 적발   2016-12-27
[정책] 수입 돼지고기 이력관리제도 도입   2016-12-27
[신상품] 아워홈, 3.5㎏ ‘손수 아삭김치’ 5종  2016-12-27
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식품저널 인터넷신문
2015년 5월 29일
“‘안전관리통합인증’ 확산 최선”
김진만 축산물안전관리인증원장, “임직원을 식구라 부른다…소통으로 갈등 해결 노력”
“국민에게 안심할 수 있는 축산물을 공급하자, 행복한 밥상을 만들어 드리자는 것이 축산물안전관리인증원의 미션입니다. 안전은 물론이고 안심을 담보할 수 있는 축산물과 축산물가공품, 식품의 안전을 위한 인증원이 되도록 노력하겠습니다.”지난 4월 20일 4대 축산물안전관리인증원장으로 취임한 김진만 원장은 28일 서울 서초동 소재 모 음식점에서 기자들과 만나...
원산지 인증제 도입 ‘식품산업진흥법 개정안’ 본회의 통과
국산 원료 95% 이상 사용시 ‘국내산 원료 사용’ 인증

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농관원, 우리 술 전문교육기관 확대
전문인력 양성ㆍ소비자 소양교육 실시
'15 한국낙농대상에 성경일ㆍ김시환ㆍ박남용ㆍ김남용
[김현구 박사의 마음산책] 푸른 바다와 은빛모래가 있는 곳
정책

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 13일 월요일

2013 식품유통연감

식약처 홍보대사 이영돈 PD 위촉 무산될 듯

 

정책
비살균액란 유통기한 48시간서 72시간으로 늘려
식품산업
남양유업 기자회견서 ‘홍원식 회장’ 관련 답변 논란
남양유업 불매운동 확산 어디까지 가나 
4월 농림축산식품 수출 4.9억불 달성
샘표식품, 식품업계 최초 ‘월드클래스 300’ 선정
농협, ‘국민김치’ 홈쇼핑 런칭
美 건강기능식품 ‘천연정력제’로 허위ㆍ과대광고 적발
식품안전정보원, ‘식품첨가물 스마트인포’ 앱 출시  
농수축산
농협경제연구소, 오리협회와 연구협력 MOU  
기관
진흥원, HACCP 홍보관 제품 전시공간 확대
aT, E-비즈니스 마케팅 교육
건강기능식품협회, PR아카데미 개최
행사
‘2013 대한민국 우리술 대축제’ 14~17일 개최
태국 과일 축제 2013
칼럼
ICT 융합 창조경제의 기본 먹거리
동정
이동필 장관, 쌀 산업 현장 간담회 개최
김철하 CJ제일제당 대표, ‘희망 나눔 선물세트’ 조립봉사





 






 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 13일 수요일

2012 식품유통연감 구입

상반기 중 커피가공품 원산지 표시 의무화

 

정책
aT, 우리술 전문인력 양성기관 지원
2013년 농림식품분야 R&D사업 설명회
美 식품안전현대화법ㆍUS FDA 실사 대응방안 설명회
식품산업
삼양사, 설탕 출고가 12일부터 인하
네이처텍-건국대, 천연물 소재 공동연구 협약 체결
유통기한 경과 인한 위해사례 ‘우유’ 가장 많아
발기부전치료제 성분 함유 가짜 건기식 유통업자 구속
농정원, 제철 식재료 이용 한식정보 제공 앱 개발
농수축산
농협, 범국민적 돼지고기 소비촉진행사 전개 
이산화탄소 활용 딸기 신선도 유지기술 개발
기획/핫이슈
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑥ 무주군약초 영농조합법인
신상품
동원와인플러스, 칠레 와인 ‘코노수르 2.0’
동아오츠카, ‘우리두유 부드러운 바나나’
인사
KGC인삼공사(부장급)
행사
‘음식폐기물의 자원화 및 감량화 방안’ 세미나 15일









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