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2021-7-20
스마트 해썹 적용업소 우대 강화…‘마크’ 표시ㆍ광고 허용
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 ‘중요관리점(CCP) 모니터링 자동 기록...
 
나명옥 기자
 
캔햄, 무역수지 첫 흑자…롯데푸드, 국내 수출 51% 차지
 
롯데제과 ‘자일리톨’, BTS와 ‘스마일 투 스마일 프로젝트’
 
 
뿌리채소(더덕, 비트, 당근, 우엉)를 활용한 식품기술 특허 현황
 
2015년 1월 1일 이후 출원된 국내 공개 또는 등록된 특허 중 뿌리채소인 ‘더덕, 비트’와 그 외 당근,...
 
 
수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률 공포
 
수산물의 포획ㆍ채취ㆍ양식ㆍ가공ㆍ판매 등 과정에서 부수적으로 발생하는 뼈, 지느러미, 내장, 껍질 등 부산물을...
 
 
김현수 장관, ‘유엔 푸드시스템 정상회의 사전회의’서 연설
 
김현수 농림축산식품부 장관이 이달 26일부터 28일까지 열리는 유엔 푸드시스템 정상회의 사전회의에 영상으로 ...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘고메 깐풍기’, 대상 ‘용두동식 양념쭈꾸미’ 외
 
CJ제일제당이 ‘고메 바삭촉촉한 깐풍기’를 출시했다. 이 제품은 먹기 좋은 크기로 썬 닭다리살에 중화식 전용...
 
 
정책
 
 
 
수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률 공포
 
스마트 해썹 적용업소 우대 강화…‘마크’ 표시ㆍ광고 허용
 
국가식품클러스터 육성 특별법 발의 
 
강선우 의원, 식품정보 점자 표시 법안 발의
 
AI 방역 철저 산란계 농장 살처분 제외
 
 
식품산업
 
 
 
서울푸드 2021, 바이어 대상 ‘아바타 가이드 투어’ 서비스 
 
이마트-네이버, 전국 맛집 대표 메뉴 상품화 협업
 
아워홈, ‘농산물 안전성검사기관’ 지정받아
 
소비자ㆍ환경단체, 우유만 소비기한 연장에 “더 이상 유예 기간ㆍ품목 없어야”
 
우리술 품평회, 화양 ‘풍정사계 춘’ 대통령상
 
 
외식산업
 
 
 
동원홈푸드, ‘착한쭝식ㆍ가든쿡’에 식자재 공급
 
BBQ 등 4개 가맹본부, 가맹점주와 상생협약
 
던킨 도넛, 모바일로 주문하고 차에서 받는다
 
가맹점에 고가 세척제 구입 강제한 ‘써브웨이’ 시정명령
 
스타벅스, 6일부터 제주서 일회용컵 없는 4개 매장 운영
 
많이 본 기사
 
 
 
  AI 방역 철저 산란계 농장 살처분 제외
 
  中 절임배추 영상 논란 이후 김치 수입 지속 감소
 
  검역본부, 고위험 질병 관리시설 확보 등 연구개발 강화
 
  최근 식품안전 분야 관련 소비자 보호 강화 방안은?
피플 & 오피니언
 
 
 
  김현수 장관, ‘유엔 푸드시스템 정상회의 사전회의’서 연설
 
  제16대 한국소비자원장에 장덕진 부원장 
 
  김강립 식약처장, 음식점 방역관리 현장 점검
 
  김현수 장관, 양재 농산물종합유통센터 방역 점검
Foodinfo bank
 
 
 
 
뿌리채소(더덕, 비트, 당근, 우엉)를 활용한 식품기술 특허 현황
 
2015년 1월 1일 이후 출원된 국내 공개 또는 등록된 특허 중 뿌리채...
 
 
 
· [신설법인] 7월 9~15일
 
· [식품소재] 엉겅퀴
 
· [대두와 건강] 콩 성분과 유방암 
알림
 
 
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
 
 
 
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