식품저널 인터넷신문
2015년 10월 12일
한국식품, ‘2015 아누가’서 글로벌 시장 개척 길을 찾다
한국 50여 개사 참가, 한국의 맛 소개
세계 최대 식품 전시회인 ‘2015 아누가(Anuga 2015)’가 10일 개막, 14일까지 독일 쾰른 국제전시장에서 열린다. 2년에 한 번씩 열려 올해 33회째를 맞는 ‘Anuga 2015’는 28만4000㎡ 규모로 100여 개국에서 6800여 업체가 출품, 세계 각국의 식음료 트렌드를 선보이고 있다. 전 세계 식품업계에 비즈니스 플랫폼을 제공하고 있는 ‘Anuga 2015’는...
[국감] 김 식약처장, “해외 수상사항 표시ㆍ광고 검토하겠다”

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

떡볶이ㆍ계란ㆍ순대 위생안전 특별 점검
식약처, 10월부터 연말까지 집중 점검…위반업체 특별 관리
신세계푸드, 스무디킹코리아 지분 인수
국내ㆍ베트남 사업권 확보
식량안보, 농업ㆍ농촌 미래발전 컨퍼런스 개최
OECD-ASEAN-농식품부 공동 12~15일 서울 라마다호텔
정책
식품산업
농수축산

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 28일 금요일

2013 식품유통연감

8월부터 원유기본가격 12.7% 인상…ℓ당 940원

 

정책
주류면허제조자, 식품제조업자와 동일하게 관리
위생 불량 학교급식 신고자도 보호한다
양식업 산업화 위한 ‘양식산업발전법’ 제정 추진
식품산업
남양유업, 비정규직 720명 정규직 전환
농협식품안전연구원, 무 보존료 쌈무 개발
대상 ‘쇠고기진국다시’ 출시 3년…매출 3백억 돌파
오뚜기, ‘요리매실청’
사조대림-놀부, 가정 간편식 7종
팔도, 어린이 음료 ‘뽀로로 블루베리’
농수축산
정부, 여자만 새꼬막 수출 지원 나서
기관
“식약처와 유기적 협조ㆍ농산물 품질관리 만전”
aT, 홍콩 중화총상회와 MOU 체결
종자원, 개도국에 식물신품종 심사기술 전수
aT, 기업 사회공헌ㆍ윤리경영 강화 위한 전문가 의견 수렴
외식
카페베네, 빙수 전용 포장용기 출시
행사
학교급식 위생ㆍ안전성 향상 방안 토론회 7월 1일
기후변화 대응 식량안보체계 구축 심포지엄 7월 2일
2013 대한민국 식품명인 대전 국회서 개최
KOTRA, 자카르타서 세계일류한국상품전 개최
칼럼
검정콩(서리태) 이야기




 





 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 19일 수요일

2013 식품유통연감

김치, 나트륨 과잉 섭취 주범 아니다

 

식품산업
“대두단백, 복부지방 감소ㆍ근육량 증가에 탁월”
“동네상권 말살 ‘어린이식생활안전관리특별법 개정안’ 철회해야”
자연과 사람들, 두유 이용 비유지방 아이스크림 제조 특허
하이트진로, 동반성장 협력 강화
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례(19) (주)사옹원
농심, ‘둥지냉면’ 맛ㆍ식감 개선
동원F&B-커핀그루나루, ‘DIY 카페라떼 패키지’
농수축산
아마란스, 나물로 만들면 기능성 증가
어린이집ㆍ학교급식 관계자 친환경 농업현장 체험
수산물 품질관리 선진화 방안 모색 워크숍 개최
기관
aT, 전북대와 MOU 체결
식약처, 식품위생검사기관 대상 용기ㆍ포장 분석 교육
aT 유통교육원, 농산물 브랜드 매니지먼트 교육
동정
이동필 장관, “세계 식량안보 위해 적극적 역할”
칼럼
식위법과 다른 법률의 상충관계
행사
한약재 제조업체 대상 정책 설명회 20일
2013 카페&베이커리페어 10월 2일 개막




 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 25일 월요일

2012 식품유통연감 구입

2017년까지 식품산업 현장 전문인력 10만명 양성

 

정책
식량안보 강화ㆍ내실있는 식품산업 육성
농림축산식품부, 식품의약품안전처 탄생
먹는물 영업자 부과 과징금 상한액 2억으로 대폭 올려
검역검사본부 수산물안전부, 국립수산물품질관리원으로 새출발
식품산업
롯데제과 작년 영업이익 1,310억원 전년비 23% 감소
‘이영돈PD의 먹거리 X파일’, MSG 자반고등어 다뤄
2013 경남창원 국제식품음식 박람회 28일 개막
오뚜기, ‘반찬캔류’ 3종
샘표식품, 협력업체와 상생 간담회 개최
외식
파리바게뜨, 中 난징에 9번째 매장 오픈
놀부NBG, 콜라겐 함유 생라면사리 출시
동정
이동필 장관, 25일 30여 농업인 단체장과 간담회
푸드&라이프
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(2) 시금치







 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 30일 금요일

2012 식품유통연감 구입

2012 농식품 파워브랜드 대통령상에 ‘햇사레’

 

염관리법 시행규칙 전부개정령 공포
농식품부, “쇠고기 이력관리 위반 지도ㆍ감독 강화”
약용작물 육성ㆍ지원 법안 발의
식량안보대책 마련 법안 발의
11번가, 온라인마켓 첫 ‘위해상품 원천차단 시스템’ 구축
농식품부, 우크라이나 농업개발 지원

CJ푸드빌 ‘투썸’, 크리스마스 케이크 출시
aT,‘녹색식생활 초록입술 캠페인’ 전개
김장재료 전통시장이 대형유통업체보다 10% 저렴
[포토] 보르도 와인이 한 자리에
[인사] 축산물위해요소중점관리기준원(실ㆍ처장급)
대선주조, 부회장 조의제ㆍ부사장 박진배 씨 선임
[칼럼] 완전식품 감자의 재발견






분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 3월 31일 목요일

전국식품업체편람 발간

둔화되고 있는 양봉시장…‘봉독’에 주목하라

 

식량안보 불감증…이대론 안된다
日 제조ㆍ경유 식품서 극미량 세슘ㆍ요오드 검출
수원ㆍ안산ㆍ안양 식생활 안전분야 ‘하위’
음식업중앙회 명칭 ‘음식’ 대신 ‘외식’으로
석수와 퓨리스, 청수음료 인수
4월부터 계란 유통기한 표시ㆍ포장유통 의무화
농식품부, 초등학교에 쌀국수 시범급식
양계농가, 대형마트 천원 닭고기 판매 규탄
2015년까지 10만개 강소농 육성
‘약용작물’ 생산ㆍ보급, 국가가 관리
러브파프 등 5개 업체 우수 수출선도조직 선정

‘딸기 수출협의회’ 창립
축산물HACCP 업무 활성화 논의
수산물 원산지 표시 특별 단속
롯데 나뚜루, 아이스크림 전문점 공격적 투자
한-아프리카 농식품기술협력협의체 총회 개최
aT, 강남터미널서 직거래장터 운영
농진청, Interrobang 11호서 컬러농업 다뤄
롯데제과, ‘몽쉘’ 20주년 이벤트
한국암웨이, 굿네이버스로부터 감사패 받아
[외식 단신] BHC치킨, ‘매운 닭날개 구이’ 외
[신상품]
동원F&B, ‘천지인 알파 홍삼려(麗)’


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