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2023-5-31
2023 서울국제식품산업대전 개막…내달 2일까지 열려
 
‘2023 서울국제식품산업대전(서울푸드 2023)’가 30일 고양시 킨텍...
 
김윤경 기자
 
돼지고기ㆍ설탕 등 7품목, 6월부터 관세 0% 적용
 
대일 한국 김 수출 상담회서 1050억 규모 수출계약
 
 
박영순 의원, ‘어린이 기호식품’ 유전자변형식품 표시 법 개정안 발의
 
더불어민주당 박영순 의원은 ‘어린이 기호식품’에 유전자변형식품 표시를 하도록 하는 내용을 담은 ‘어린이 식생...
 
 
[식품안전 365] 건국유업, ‘건국우유ㆍ건국 아이밀크 꼬끼우’ 회수…이미ㆍ이취 가능성
 
건국유업이 자사 음성공장에서 생산한 ‘건국우유’ 200㎖와 ‘건국 아이밀크 꼬끼우’ 180㎖ 일부 제품에 대...
 
 
‘K-펫푸드 페어’ 베트남서 첫 개최…5270만 달러 규모 수출상담 
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 10일부터 27일까지 베트남 하노이에서 ‘제1회 ...
 
중국 인스턴트 커피 시장동향
 
2021년 중국 커피 시장은 3817억 위안 규모로 향후 연평균 27% 이상 성장하며 2025년 1조 위안까지 확대될 전망이다. 중국 커피 시장...
 
 
정책
 
 
 
돼지고기ㆍ설탕 등 7품목, 6월부터 관세 0% 적용
 
박영순 의원, ‘어린이 기호식품’ 유전자변형식품 표시 법 개정안 발의
 
설탕 가격 안정 위해 연말까지 설탕ㆍ원당 관세 0%로 인하
 
가맹ㆍ유통ㆍ대리점 분쟁조정 실효성 제고 법 개정안 3건 국회 통과
 
방기선 기재부 차관 “제당ㆍ설탕 수입 업계, 물가안정 위해 노력해달라”
 
 
식품산업
 
 
 
풀무원, 디지털 전환 비전 수립…‘혁신적 디지털 경험으로 새로운 일상을’
 
일반식품을 ‘감기차’로…온라인 허위ㆍ과대 광고 185건 적발
 
식약처, 축산물 제조ㆍ판매 3700여 개소 위생관리 실태 점검
 
농식품 유망 창업기업 발굴 콘테스트, 6월 30일까지 접수
 
식품산업협회, 식품업종 고령인력 고용 가이드 만든다
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ푸드빌, 전남 농수산물 활용 외식상품 개발 
 
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  단백질 바 20개 제품 분석했더니... 제품 간 단백질 함량 최대 3.8배 차이 나
 
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  식품표시광고법ㆍ수입식품특별법 등 식약처 소관 6개 법률 개정안 국회 본회의 통과
 
  식품산업협회, 식품업종 고령인력 고용 가이드 만든다
피플 & 오피니언
 
 
 
  오유경 식약처장, 수입 수산물 방사능 검사 현장 점검
 
  재검사 제외 대상 너무 광범위…회수ㆍ공표 보류할 수 있는 제도적 근거 있는가
 
  [화담산책] 자살률 1위의 치욕
 
[인사] 농촌진흥청(과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 5월 31일~6월 1일
 
SEOUL FOOD 2023 = KOTRA 주최, 5월 30일~6월 2일, 킨텍스 1전시장 1~5홀제7회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 ‘New Deman...
 
 
 
· 중국 인스턴트 커피 시장동향
 
· 칠레 커피 시장 최신 트렌드
 
· 인도, 빠르게 성장하는 즉석식품 시장
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] 가루쌀로 도약하는 농업과 식품의 미래|수산가공식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
 
 
 
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2023-5-9
정황근 농식품부 장관 취임 1년…“국민ㆍ농업인 체감할 수 있는 성과 보여드리겠다”
 
취임 1주년을 맞은 정황근 농림축산식품부 장관은 “정부 출범 초기 초심을...
 
나명옥 기자
 
CJ제일제당, 1분기 식품 매출 2조7596억…전년 동기보다 5.8% 증가
 
한기정 공정위원장 “가맹분야 필수품목 거래관행 개선”
 
 
친환경농산물, 비의도적 농약 오염 ‘재심사’ 의무화
 
농업인들이 안정적으로 친환경농업을 지속할 수 있도록 바람에 의한 비산 등 비의도적 농약 오염에 대한 재심사가...
 
 
hy ‘스트레스케어 쉼’, 출시 12주 만에 1000만개 판매 돌파
 
​hy는 ‘스트레스케어 쉼’이 출시 12주 만에 누적 판매량 1000만개를 넘어섰다고 9일 밝혔다..‘스트레...
 
 
아태 지역 식품규제기관장급 협의체 출범…10~11일 한국서 첫 회의
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 아시아ㆍ태평양 지역 국가 간 식품 분야 규제 조화, 국제 공조체계 구축 등 ...
 
 
서울국제식품산업대전, 카카오메이커스와 참가사 홍보ㆍ판로 지원
 
2023 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2023, 서울푸드 2023)이 카카오의 임팩트 커머스 ‘카...
 
 
정책
 
 
 
친환경농산물, 비의도적 농약 오염 ‘재심사’ 의무화
 
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‘식품규제과학 분야 국제적 동향 정보 교류 심포지엄' 10일
 
정황근 농식품부 장관 취임 1년…“국민ㆍ농업인 체감할 수 있는 성과 보여드리겠다”
 
국민 5000명 대상 중금속 등 유해물질 40종 노출 수준 평가
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 1분기 식품 매출 2조7596억…전년 동기보다 5.8% 증가
 
aT, 캄보디아 동남아시안게임 연계 K-푸드 홍보
 
대상, 완도ㆍ고흥산 해조류 사용 샐러드로 글로벌 시장 공략
 
삼양식품, ‘불닭소스’ 1000억 브랜드로 육성
 
HACCP인증원, 소비자교육원ㆍ홈플러스와 해썹 홍보 캠페인
 
 
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  수입 부적합 이력 없고 안전성 확인된 향료, 반가공제품 신속 통관
 
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  삼양그룹 수당상에 안지훈 고려대 교수ㆍ김기현 한양대 석학교수 
 
  [손세근의 CS칼럼] 83. ‘워라블’을 꿈꾸는 삶
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미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재
 
알아두어야 할 것맛의 혁신은 소비자 기대를 충족시키는 데 도움을 준다소비...
 
 
 
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[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
 
 
 
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식품저널 주최, 6월 7일 킨텍스 회의실 209호

식품저널(발행인 강대일)이 창간 25주년을 맞아 ‘서울국제식품산업대전 2022(6.7~10)’ 첫날인 6월 7일 오후 1시 킨텍스 회의실(209호)에서 ‘식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안’을 주제로 세미나를 개최합니다.

이번 세미나는 소비자들의 식생활 트렌드 변화에 부응하는 식품표시정책을 마련하는데 도움을 주고,  소비자의 알 권리 확보와 취약계층을 고려한 식품표시정책을 위한 지혜를 모으는 자리가 될 것입니다.

세미나에서는 △소비자가 원하는 클린라벨 트렌드-글로벌 사례를 중심으로(문경선 리서치매니저, 유로모니터) △소비자 알 권리 확보와 취약계층을 고려한 식품표시 간소화 방안(조윤미 상임대표, 미래소비자행동) △디지털 점자 표시 중심 식품표시 관련 정책 방향(박동희 과장, 식품의약품안전처 식품표시광고정책과)을 발표합니다.

이어 주제발표자들과 풀무원 법규지원팀 강민철 팀장이 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안에 대해 토론합니다.

세미나 참가비는 사전 등록시 무료입니다. 여러분의 많은 관심과 참여를 바랍니다.  

참가 신청 바로가기

일시 2022. 6. 7(화) 13:00~15:40
장소 킨텍스 회의실 209호

주최ㆍ주관 식품저널ㆍ식품저널 foodnews
문의 02-3477-7114 

참가비 무료

 

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2019년 5월 22일
‘SEOUL FOOD 2019’ 막 올라…40개국 1500여 업체 참가
‘2019 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2019)’이 21일 킨텍스에서 개막했다. KOTRA(사장 권평오) 주최로 24일까지 열리는 이번 전시회에는 세계 40개국에서 1532개 식품 및 식품기기 업체가 총 3008개 부스 규모로 참가했다.이번 전시회는 식품과 식품기기 분야로 나눠 열리며, 킨텍스 제1전시장(1~5홀)에서는 △서울국제...
매일유업, 창립 50년…“성인영양식ㆍHMR 등 새 카테고리 진입”
사사 ‘매일50’ 발간, 기업 아카이브 전시관 개관

2019 식품유통연감 주문 바로가기한 눈에 보는 주요 식품 정책 (2019년 4월)

‘2019 우유의 날’ 행사 6월 1~2일
우유자조금관리위-화성시, 동탄여울공원 일대서 개최
건강기능식품협회, 건기식 판매업자 보수교육
[화담산책] 세시풍속과 우리 조상의 지혜
신동화 명예교수의 살며 생각하며 (20)
정책
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2019년 5월 20일
풀무원, 2022년까지 전 제품에 ‘친환경’ 포장
플라스틱 사용 500톤, 이산화탄소 배출 900톤 절감 목표
풀무원(대표 이효율)은 2022년까지 전 제품에 ‘환경을 생각한 포장’ 원칙을 적용하고, 플라스틱 사용과 이산화탄소 배출을 줄여나가기로 했다. 풀무원은 “포장재 개발 단계에서부터 지속가능성을 고려해 플라스틱 사용량을 줄이고, 유해한 화학물질은 사용하지 않으며, 재활용이 100% 가능한 포장재를 적용해 환경에 주는 부정적 영향을 최소화할 계획”...
국가식품클러스터 투자설명회, 전국 4개 권역서 6차례 개최
22일 킨텍스 시작으로 서울ㆍ대구ㆍ광주 등서 9월까지

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농산업 대규모 수출상담회 22~23일 개최
33개국 220개사, 440개 국내 수출업체와 상담
상표에 부는 복고 바람…OO당, OO옥 증가세
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2019년 5월 17일
HACCP 인증 업체, 건기식 제조업 진입 쉬워진다
외국서 안전성 입증 일반의약품 원료, 건기식 사용 허용
앞으로 HACCP 인증 업체의 건강기능식품 제조업 진입이 쉬워진다. 또, 일반의약품 원료 중 외국에서 안전성과 기능성이 입증된 원료는 건강기능식품에 사용이 허용된다. 정부는 16일 이낙연 국무총리 주재로 국정현안점검조정회의를 열고, 신산업 현장애로 규제혁신 방안을 논의ㆍ확정했다. 이 가운데 식품의약품안전처가 추진하는 신산업 현장애로 규제혁신 과제는...
[한 눈에 보는 신상품] CJ제일제당, 비비고 국물요리 외(5월 10~16일)

[참가신청] 빅데이터 기반 식품산업 지속성장 전략 컨퍼런스한 눈에 보는 주요 식품 정책 (2019년 4월)

쌀가공식품산업대전 21일 개막…56개사 참가
SPC삼립, 가평휴게소 컨세션사업 운영
농경연, 국제농업개발기금 등 국제기구와 협력 강화
‘제3회 지속가능농업개발을 위한 글로벌 ODA포럼’ 성료
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2019년 5월 16일
‘2019 식품유통연감’ 발간…식품시장ㆍ통계 집대성
식품저널, 20개 업종별 동향ㆍ전망 다뤄
우리나라 식품산업 및 식품 관련 산업 분야의 시장을 분석하고, 통계를 집대성한 ‘2019 식품유통연감’이 나왔다.식품저널이 올해 21번째 발간하는 ‘2019 식품유통연감’은 총 600페이지 분량으로, 4부로 구성돼 있다.<제1부 개관>에서는 식품산업의 개황, 식품산업 발달사, 음식료품제조업의 경영, 식품정책 등을 다뤘다.<제2부 각론>에서는...
이병호 aT 사장 “중국 농식품 수출 붐 일으키자”
SIAL CHINA 2019 상하이 식품박람회서

[참가신청] 빅데이터 기반 식품산업 지속성장 전략 컨퍼런스한 눈에 보는 주요 식품 정책 (2019년 4월)

“무설탕ㆍ무첨가 ‘리얼죽’ 4종, 국내외 적극 홍보”
[인터뷰] SIAL INNOVATION 동상 수상 푸디스트리 이창렬 대표이사
전국 공항만 ‘남은 음식물’ 처리실태 점검
농진청, 국민 눈높이 정책 설계 ‘국민디자인단’ 운영
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