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2023-5-10
CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 호주 대형마트 1000여 매장서 판매 시작…3분기 내 현지 생산
 
CJ제일제당이 호주 주류 시장에 본격 진입하며 ‘K-푸드’ 신(新)영토 ...
 
김윤경 기자
 
최근 5년 커피음료점 80% 증가, 간이주점ㆍ호프전문점은 감소
 
국제가격 상승 ‘설탕’, 원당 수입선 다변화에 필요한 지원 검토
 
 
수입 가공식품 ‘원산지 표시 글자 크기’ 차별 없앤다
 
그동안 수입 가공식품은 ‘원산지 표시 글자 크기’가 국내 가공식품과 달랐으나, 앞으로는 같아지게 된다.농림축...
 
 
주키니 호박 유전자변형생물체 검출 논란, 손실보상 어디까지?
 
안녕하세요. 법무법인(유한) 바른 김경수 변호사입니다. 2017년 유채, 목화에 이어 최근 주키니 호박에서도...
 
 
HACCP인증원, ‘식품안전의 날’ 기념 스마트HACCP 홍보ㆍ세미나 개최
 
한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 ‘제22회 식품안전의 날’을 맞아 서울 JW메리어트호텔 동대문 스퀘어에...
 
 
식약처, 나트륨ㆍ당류 저감 요리경연대회 
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘맛과 영양을 더한 저염ㆍ저당 점심 도시락 한 끼’를 주제로 요리경연대회를 ...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 나트륨ㆍ당류 저감 요리경연대회 
 
국제가격 상승 ‘설탕’, 원당 수입선 다변화에 필요한 지원 검토
 
친환경농산물, 비의도적 농약 오염 ‘재심사’ 의무화
 
아태 지역 식품규제기관장급 협의체 출범…10~11일 한국서 첫 회의
 
‘식품규제과학 분야 국제적 동향 정보 교류 심포지엄' 10일
 
 
식품산업
 
 
 
식품연구원-전북대, 연구개발 협력 협약 
 
대한제분 ‘곰표밀맥주 시즌2’, 제주맥주가 만든다
 
오뚜기, 13일 서울랜드서 ‘가족요리 페스티벌’
 
서울국제식품산업대전, 카카오메이커스와 참가사 홍보ㆍ판로 지원
 
쌀가공식품협회, 영국 BRCGS와 글루텐프리인증 교차 인정 협력체계 구축 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
맘스터치, 서울 천호동에 1400번째 매장 열어
 
많이 본 기사
 
 
 
  HACCP인증원, 소비자교육원ㆍ홈플러스와 해썹 홍보 캠페인
 
  롯데칠성음료, 성수동에 ‘밀키스’ 팝업스토어 열어
 
  식품의약품안전평가원, 환경과학원과 생활 속 유해물질 안전관리 협업
 
  신세계푸드, 서울대와 국산쌀 활용 대체유 개발 협약
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 잡초를 잡초라 부르지 말자
 
  주키니 호박 유전자변형생물체 검출 논란, 손실보상 어디까지?
 
  오유경 식약처장, 어린이 급식 현장 점검
 
  메뉴판에 ‘중국내산’이라고 원산지 혼동 우려 있는 표시했는데 무죄 선고 받은 이유
Foodinfo bank
 
 
 
美 식품업계, 비닐에서 전분 봉지로 친환경 포장 시대 열어
 
KOTRA 해외시장 뉴스는 미국 식품업계의 친환경 포장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.美 식품업계, 비닐에서 전분 봉지로 친환경 포장 시대 열어 보기☞ 네이...
 
 
 
· 미국, ‘제로 슈거’ 음료 시장 성장...
 
· 중국, 에너지 드링크 시장 현황
 
· 이탈리아, 아시아 식품 트렌드
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
 
 
 
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