식품저널 인터넷신문
2016년 12월 20일
이랜드파크, 알바생 4만4천여명에 84억여원 미지급
고용노동부, 법인대표 근로기준법 위반 혐의로 입건
애슐리, 자연별곡 등 유명 외식 프랜차이즈를 운영하고 있는 이랜드파크가 4만4000여 명에 달하는 아르바이트생들의 임금과 수당 84억여 원을 지급하지 않은 것으로 드러났다.고용노동부는 지난 국정감사에서 근로기준법 위반 의혹이 제기된 이랜드파크의 전국 매장 360개소에 대한 근로감독 결과를 19일 발표했다.고용부는 해당 업체의 15개 매장에 대한 1차 조사...
오경태 농기평 원장 “R&D 추진계획 정립…선진화 계획 수립”

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

CJ제일제당, 인니에 2개 사료공장 완공…생물자원 시장 공략 강화
내년 동남아시아 사료공장 16개까지 확대…미얀마 등 미개척 시장 공략
쌀의 가치를 높이는 음식문화 공간 ‘라이스 랩’
법원, 행정절차에 위법 있는 경우도 엄격하게 해석하고 판단
김태민 변호사의 식품 법률 강의 19. 행정절차의 중요성①
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2016년 7월 14일
“GMO 정치 이슈화 우려…국익에 반하는 행위”
식품과학회 등 식품관련 9개 학회ㆍ연구단체 성명, “GM 식품 표시제 확대는 식품시장 해외 잠식 가속화”
한국식품과학회 등 식품관련 9개 학회와 연구단체가 최근 일부 국회의원들이 소비자의 알권리를 내세워 GM 식품 표시제 확대 입법화를 추진하고 있는데 대해, “시대착오적이며 국익에 반하는 행위”라며 “GMO에 대해 정치 이슈화를 우려한다”는 성명서를 내놨다.12일 한국식품과학회ㆍ한국식품영양과학회ㆍ한국산업식품공학회...
오성종 축산과학원장 “축산을 가공ㆍ체험관광, 치유의 장으로”
“올바른 축산식품 소비 문화 확산 박차”

[식품저널 TV] 세상에 이런 법, 나트륨 함량 비교 표시제에 대하여 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

롯데제과, ‘빼빼로’ 2종 할랄인증 받아
한국 삼계탕, 칭다오 aT물류센터 13일 첫 입고
상품검역 후 중국 전역 배송 예정
‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 21일
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2016년 5월 3일
식용곤충, 거부감→호기심→관심→설렘으로... 희망 보인다
식용곤충 생산자ㆍ산업계 현장 목소리 들어보니...
식용곤충이 산업화되려면 생산단계에서 위생관리를 철저하게 함으로써 안전성을 보장해야 하고, 식품소재로서 품질이 균일해야 해야 한다. 현재 곤충값이 고기값보다 몇 배 비싼데 식품원료로 사용하기 위해서는 생산비를 줄여 출하가격을 낮춰야 한다. 곤충은 아직까지 혐오스럽다는 선입견이 많은데, 이를 개선하기 위한 홍보가 절실하다. 곤충의 영양성분과 기능성을 연구해 홍보를 강화함으로써 수요를 창출해야 한다. 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부(부장 김두호)가...
‘당류 저감화 정책과 소비자운동이 나아갈 방향’ 포럼 4일

[알림] 식품산업 대응전략 세미나 선착순 접수중식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

뚜레쥬르, 잠실에 새 콘셉트 매장 선보여
시간대별 갓 구운 빵 제공ㆍ인테리어 새단장
식품안전관리인증원, 해외식품 위생평가기관 1호 지정받아
사료용 현미 부정유통 업체 대표ㆍ법인 형사입건
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2015년 6월 17일
농식품부, 제2차 농식품 소비자정책포럼 19일 개최
농림축산식품부는 19일 오후 3시 서울 LW컨벤션 중회의실에서 소비자단체 사무총장, 식품의약품안전처, 농촌진흥청, 국립농산물품질관리원 등 유관기관 관계자 등이 참여하는 2015년도 제2차 ‘농식품 소비자정책포럼’을 개최한다.1차 포럼은 지난 2월 5일과 6일 양일간 충북 단양 한드미마을에서 열렸으며, 2015년 농식품 소비자정책 추진 방향, 지속가능한 농촌...
버섯, 면역력 강화 도움

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

사료협회 단미사료협회, 사료 수입신고 수리업무 정지
7월 31일~8월 4일
‘OECD 기후 스마트농업’ 워크숍 17~18일
농업생산성 향상ㆍ기후변화 적응ㆍ온실가스 감축 동시 달성 농업 정책 모색
대상 청정원, 파스타소스 4종 출시
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