식품저널 Web 2.0 블로그

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 27일 금요일

2013 식품유통연감

동서식품 ‘맥심’, 고급 원두 사용 높이고 쓴맛 줄인다

정책
객관적 근거없이 건강기능식품 타사보다 ‘우월’ 암시하면 비방광고
식품 중 방사능 기준 강화
내년 농림수산식품분야 총지출 1.1% 증가 18조6천억



식품산업
김치 종주국 맞나? 김치 무역적자 7백만 달러 넘어
첫 공채 한국식품연구소장 김명철 씨 낙점
남양유업, 흰우유 가격 리터당 200원 인상
식위법 위반 학교집단급식소 등 64곳 적발
식약처, 탁ㆍ약주 제조공정 안전관리 매뉴얼 발간
아워홈, 안주류 2종 출시
풀무원식품, 나트륨 함량 낮춘 ‘가쓰오 우동’
대형마트에 가면 1인당 4만1천원어치 구매
농수축산
세계동물보건기구에 광우병 지위 상향 조정 신청
파프리카 수출협의회 사무국, 수출연합법인에 이관
aT-농협, LA서 한국산 신고배 수출 확대 회의 개최
칼럼 우리 증류주산업의 향후 과제
포토
2013 생명산업대전
‘2013 세계학교우유의 날’ 기념식



 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 13일 금요일

2013 식품유통연감

배상면주가, 제품구입 강제 행위로 과징금 9백만원

식품산업
미나리생막걸리ㆍ미쓰리 그린 등 명품주 선정
우리농식품 안테나숍으로 中 내륙시장 개척
강릉수입식품검사소, 수입식품 시험분석 업무 개시
유통기한 임의연장 한국제다 ‘작설차’ 회수
무등록 제조 ‘홈플러스 다진 마늘ㆍ다진 생강’ 회수
CJ제일제당, 고객만족 극대화 프로젝트 ‘CJ WOW’ 시행
日 에스푸즈ㆍ中 길림텐징식품유한공사, 국가식품클러스터 투자
아그로수퍼, 국내 특급호텔과 파트너십 강화
농심, 제19기 주부모니터 모집
롯데제과, 귀성객 대상 졸음운전 방지 캠페인
웅진식품, 어린이 홍삼음료 ‘발삼 키플러스 사과’
아워홈, ‘진주식(晉州式) 속풀이국’
청정원, 상온드레싱 8종 리뉴얼 출시
농수축산
쌀 색깔 결정짓는 원인 찾아내
한돈농가-돼지고기 가공기업, 수급안정 협력
싹 잘 트는 엿기름용 보리 품종 ‘혜다’ 개발
청풍명월클러스터, 위해쇠고기 판매차단시스템 구축 인증받아
“우리 연안 앞바다, 日 방사능 오염수로부터 안전”
“배추ㆍ무ㆍ건고추 가격 하락세 전망”
소비자ㆍ수산단체, 수산물 안전 홍보행사 개최
2013 수산물브랜드 대전 참가업체 모집
푸드&라이프 “추석 차례상 구입비용 하락세”
동정 제5기 농림식품과학기술위원회 위원장에 박은우 교수
칼럼 음식물, 자동차 트렁크에 장시간 보관하지 말아야
행사 ‘FOOD WEEK KOREA 2013’ 11월 6일 개막


 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 3일 화요일

2013 식품유통연감

음식료품업계 상반기 순이익 급감

정책
수사당국-식약처 단속정보 공유 법안 발의
“일본 수입식품 방사능 검사 결과 매일 투명하게 공개”
추석 성수식품 합동단속 실시
식품산업
웅진식품 우선협상대상자에 한앤컴퍼니
경실련, 식약처 GMO 수입현황 비공개 비판
제주 ‘푸른콩장’ 등 맛의 방주 등재
방사선 육종 블랙베리 이용 간기능 개선 음료 출시
대상 청정원 ‘홍초’, 식품과학회 기술진보상 수상
진흥원, ‘2012 보건산업백서’ 발간
김치교육기관 제주지역까지 확대 지정
서울우유, 우유 맛ㆍ영양 담은 ‘밀크캔디’
한국야쿠르트, 발효홍삼음료 ‘한진생 발효홍삼K’
농수축산
농진청, 버섯종합 재배동 준공
검역본부, 구제역 정밀검사 능력 국제적 인증받아
농관원-오리협회, 오리고기 원산지 판별법 개발 협력
한국산 배ㆍ파프리카 페루 수출 가능해져
종자원, 하반기 불량ㆍ불법 버섯종균 유통 조사
추석 가격안정용 사과ㆍ배 대량 할인 공급
농진청, 농산물 중 잔류농약ㆍ중금속 분석기술 연수
외식 스타벅스, 가을 음료ㆍ디저트 메뉴 등 출시
행사
인삼특작산업 활성화 심포지엄 3~4일 개최
식약처, 아시아 축산물 안전관리 세미나 개최
‘세계적인 먹거리 불안과 한국사회의 대응’ 토론회 12일


 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 2일 월요일

2013 식품유통연감

일본산 수산물 수입 전면 금지 결의안 발의

정책
식육처리기사 자격증 신설ㆍ전문교육기관 지정 추진
식품산업
우유가격 인상 어디로 가나…유업체 고민 깊어져
농심, 네슬레 제과류 영업ㆍ마케팅 전개
한국식품, 방사능 공포 일본시장 어떻게 공략해야 하나
SNS 활용 농식품 마케팅 교육생 모집
발기부전치료제 성분 검출 ‘천수환’ 회수
한국야쿠르트, ‘쿠퍼스 프리미엄’
농수축산
배추 위기상황 조건부 유보ㆍ고추 수매비축 추석 이후 실시
수산물품질관리원, 원양산 수산물 방사능 안전성 분석 공개
외식 배스킨라빈스, ‘나의 그리스식 요거트’
기관
실용화재단, 미시간벤처캐피탈 출자
aT, 관세청 개청 기념 기관표창 수상
식약처, 식품첨가물 지정현황 비교 편람 발간
환경과학원, ‘유전자변형생물체 유전자 분석법’ 발간
칼럼 쌀 소비촉진 정책 제언
행사
‘미국 스페셜티 푸드’ 미팅ㆍ리셉션 열려
‘방사능 오염 사태 정부 대응ㆍ먹거리 안전’ 토론회 9월 3일
‘제2회 국제식품소재기술전’ 9월 4일 개막
농기평, 우수 식품기술 발표회 개최


 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 28일 수요일

2013 식품유통연감

동서식품, 주요 커피제품 가격 최대 10% 인하

정책
우수 외식업 지구 지정요건 완화한다
aT, “사이버직거래로 농식품 유통관행 개선한다”
어업 범위에 자숙ㆍ건조 추가 법안 발의
식품산업
국가연구개발 우수성과 100선에 농림식품 R&D 16건 선정
식약처, 주류 중 ‘에틸카바메이트’ 저감화 현장 방문
“손녀를 위해 만든 웰빙 쿠키를 소개합니다”
풀무원식품, ‘올바른 샐러드’ 5종
사조해표, 캔햄 ‘안심팜’
샘표식품, 된장학교 수강생 모집
농수축산
수산과학원, “우리 연근해, 방사능 오염수 유입 안 돼”
제주에 첫 수산물 산지거점 유통센터 착공
농협안심축산, ‘산청 유기한우’ 판매
외식 파리바게뜨, 베트남 하노이에 탕롱빅시점 오픈
기관 농진청-전주대, 인력양성ㆍ공동연구 협약
인사 식품의약품안전처(과장급)
행사 ‘골든 시드 프로젝트’ 성공 다짐대회 개최




 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 27일 화요일

2013 식품유통연감

한미 FTA 발효 이후 미국산 치즈 수입량 1위 부상

정책
경찰, 추석 전ㆍ후 불량식품 집중단속
식품산업
중소 두부 제조업체 ‘어깨동무협동조합’ 설립
웅진식품, 사포닌 흡수율 높인 발효홍삼 특허 받아
농협목우촌, ‘포크런천미트’ 일본 수출
멕시코서 ‘K-Food & K-POP Fest’ 성료
농심, 직장 어린이집 신설ㆍ임신 직원 탄력근무제
건국유업, ‘맛있는 스트로’
농수축산
“옥수수수염 추출물, 피부미백에 도움”
“배추 가격안정 위해 비축물량 집중 공급”
수산물품질관리원, 원양산 수산물 방사능 조사 확대
농식품부, ‘친환경 소비자리포터’ 운영
기획 [칠레의 식품산업 현장] ⑬ Agrozzi
인사·동정
농림축산식품부(국ㆍ과장급)
식품의약품안전처(국장급)
식품의약품안전처(과장급)
보건산업진흥원 신기술개발단장에 장철훈 교수
이동필 장관, 국제농업개발기금 총재와 협력 방안 논의
국립수산과학원 정영훈 원장 취임
행사
‘곤충ㆍ미생물 산업화 현황과 전망’ 심포지엄
6차 산업 박람회 29일 개막
농식품 IT 융합 모델 우수사례 전시회 30일 개최



 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 26일 월요일

2013 식품유통연감

세계 5대 건강식품인 김치가 건강을 해치는 주범인가?

정책
정 총리 “수입 수산물 방사능 검사결과 2주마다 공개”
정부, 추석 성수품 수급안정대책 마련
농업진흥구역 내 태양광발전설비 설치 허용
농수축산
추석 대비 제수ㆍ선물용 농식품 원산지 위반 집중 단속
농협, ‘산지유통전문가 제도’ 도입 추진
농식품부, “추석엔 우리농식품 선물하세요”
기획
[新식품정책에 바란다] ⑥ 식품소재사업 해외 진출 지원을
[칠레의 식품산업 현장] ⑫ Maltexco
인사
농림축산식품부(국ㆍ과장급)
식품의약품안전처(국장급)
행사
천안 국제웰빙식품엑스포 30일 개막
갯벌천일염, 코엑스서 만나세요
‘건기식 新 기능성 소재 연구개발 동향’ 컨퍼런스 9월 5일
동정 정승 식약처장, 호남지역 식품업체 대표자와 간담회


 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 5일 월요일

2013 식품유통연감

일동후디스-아이배냇, 산양분유 연구결과 진실 공방

정책
인삼 경작신고 가능 기관 확대 법안 발의
농식품부, “농산물 방사능 안전관리 강화”
식품산업
서울우유, 우유 가격 9일부터 10.9% 인상
오비맥주 ‘가성소다’ 맥주 알고도 생산에 비난
삼양홀딩스, 식품유통업체 자회사로 편입
국순당, 2분기 영업이익 적자전환
식약처, “뉴질랜드 분유 수입실적 없어”
삼립식품, ‘샤니 넛츠 갈레뜨’
비만을 방지하기 위한 당질 제한식의 과학적 근거
농수축산
해수부, “국내산 수산물 방사능 안전”
외식
BBQ 올떡, 테이크아웃 전문매장 오픈
기관
진흥원, 보건산업 최고기술책임자 교육 실시
농어촌희망재단, 농어촌 아동 체험 캠프 실시
농어촌희망청소년오케스트라, 12일 세종문화회관서 공연


 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 25일 금요일

2012 식품유통연감 구입

‘처음처럼’ 비방 혐의 하이트진로 임직원 4명 기소

“변재일 의원, 식품ㆍ축산 안전문제까지 농림축산부서 담당해야”
농식품부, 2013년도 농식품 파워브랜드 선발
식약청-원자력연, 식품 중 방사능 안전관리 협약
발기부전치료제 성분 검출 무신고 식품 회수
도매시장 돼지 구매ㆍ비축량 3천마리로 확대
제너시스BBQ, ‘유나인’ 창업설명회 30일 개최
투썸커피, 커피 전문성 갖춘 매장 오픈

[칼럼] 건강기능성 식품 검정쌀

매일유업 ‘요미요미 유기농 쌀과자’, 유기가공식품 인증 획득
동원F&B, 김 선물세트 ‘양반 명장지선’ 한정 출시
광동제약, ‘귀한삼 홍삼녹용 발효원’
비알코리아, 2013 정책설명회 개최
aT, 녹색식생활 체험 스토리 공모
농협, 설맞이 농축산물 직거래장터 개장
식품ㆍ의약품 안전 위한 정부조직개편 공청회 28일
aT, 사회복지시설 방문 이웃사랑 실천

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 1월 11일 금요일

2012 식품유통연감 구입

고열량 저영양 식품 TV광고 제한 3년 연장 추진

식품 방사능 검사 장비ㆍ인력 지원 법안 발의
상습 부정ㆍ불량 축산물 생산ㆍ유통업자 사법조치
상반기 프랜차이즈 경기 커피 ‘호황’ 치킨 ‘악화’
농산업체, “천연첨가물ㆍ가공장치 관련 기술 필요”
전북도, 식품생명분야 R&D예산 149억 확보

대형유통업체 불공정거래 ‘판촉행사 서면미약정’ 가장 많아
낙농진흥회, 집유조합 우수지도사원 시상
“해외여행시 불법 축수산물 반입하지 마세요”
샘표식품 오경환 상무, 농식품부 장관 표창
[칼럼] 벗길수록 신비로운 양파
[인사] 농업기술실용화재단(본부장급)

분자생명화학에서 본 참 건강학
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