[주간 식품저널 2013년 8월 28일자] 천일염 특집 : 국산 천일염, 미네랄 함량 세계 최고

천일염 특집 한국산 소금 세계 시장 선도할 수 있도록 지원할 것 마그네슘, 피부미용에 좋고 허리ㆍ어깨 통증 완화 국산 천일염, 미네랄 함량 세계 최고 소금의 짠맛 나트륨 때문이 아니다 우수 천일염 5선 대상 청정원 신안섬 보배 CJ제일제당 오천년의 신비 태평염전 섬들채 영백염전 갯뜨락오가닉소금 솔트팜 솔트리 ----------------------------------------------------------------------- 新식품정책에 바란다 ----------------------------------------------------------------------- 식품소재 특집 홍차 폴리페놀 성분 항암작용ㆍ심장질환 예방 효과 알로에 피부ㆍ장 건강에 도움, 면역력 증진 효과 ----------------------------------------------------------------------- 국산 배추 김치 나트륨 문제 삼지 마라 ----------------------------------------------------------------------- 콩나물은 식품이다 김태민 변호사의 판례로 본 식품법 이야기⑫ ----------------------------------------------------------------------- 가정에서의 식품 위생 _ 조용선 쌀 소비촉진정책 제언 _ 윤미라 ----------------------------------------------------------------------- 주간 식품저널 정기구독 신청