식품저널 인터넷신문
2015년 10월 7일
풀무원, “파업 화물 지입차주 허위 주장”
“제살 깎아먹기로 기입 이미지 훼손”
풀무원 제품을 운송하는 화물연대 소속 지입차주들이 20년간 운송료 동결, 열악한 노동환경 등을 주장하며 파업에 들어간 가운데, 회사측이 화물연대측 주장에 반박하고 나섰다.풀무원 계열사인 엑소후레쉬물류(대표 이효율)는 “지난 4일부터 회사 CI ‘도색유지 서약서’ 폐기를 주장하며 시작된 충북 음성물류사업장 화물 지입차주 40명의 운송 거부와 불법 폭력행위로...
서울국제식품산업전 11월 18일 개막
‘근본으로의 초대’ 주제 코엑스서 개최
서울국제식품산업전(Food Week Korea)이 오는 18일부터 21일까지 서울 코엑스에서 열린다. 올해 전시회에는 전세계 30개국에서 1000여 업체가 참가한다. 전시회에서는 최신 트렌드를 겨냥한 식품을 한 눈에 볼 수 있고, 프리미엄...

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

“롯데리아 치킨 배달 중단하겠다”
신동빈 롯데그룹 회장, 정무위 국감 지적에 서면으로 밝혀
식품산업협, ‘ANUGA 2015’ 34개사 한국관 구성 참가
홍어 껍질 이용 치매 예방 소재 개발
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[외식산업] “롯데리아 치킨 배달 중단하겠다”     2015-10-06
[식품산업] 식품산업협, ‘ANUGA 2015’ 34개사 한국관 구성 참가     2015-10-06
[식품산업] 홍어 껍질 이용 치매 예방 소재 개발     2015-10-06
[식품산업] 안효대 의원, “공영홈쇼핑 농협 배만 불려”     2015-10-06
[농수축산] “하나로마트서 고름 섞인 돼지고기 유통”     2015-10-06
[식품산업] 농협 PB상품 국산 원재료 비율 매년 증가 50%대…아직도 갈길 멀어     2015-10-06
[식품산업] 농협 공급 학교급식 수입 농수산물 해마다 증가     2015-10-06
[기획/핫이슈] “비위생적 ‘틸라피아’, 도미로 둔갑 유통 여전”     2015-10-06
[식품산업] 크라운산도, 맛ㆍ디자인 새단장     2015-10-06
[외식산업] SPC그룹, 디자인 거장 ‘멘디니’와 창립 70주년 기념제품     2015-10-06
[외식산업] 스타벅스. 애플리케이션 새 단장     2015-10-06
[식품산업] 대상FNF, ‘종가집 안심 공장 투어’ 참가자 모집     2015-10-06
[식품산업] 정식품, ‘베지밀’ 15종 할랄인증 획득     2015-10-06
[식품산업] 산후조리원ㆍ키즈카페 내 식품 취급시설 위생점검     2015-10-06
[행사] ‘유기농 3.0 시대 전망과 우리의 역할’ 세미나 8일     2015-10-06
[행사] 프랜차이즈산업協, ‘2015 경주 컨벤션’ 23~24일 개최     2015-10-06
[농수축산] 축산물안전관리인증원, 축산물 HACCP 콜센터 운영     2015-10-06

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[농수축산] 농진청, 껍질째 먹는 중간 크기 사과ㆍ배 보급     2015-09-23
[식품산업] 할랄식품 수출전문가 양성 교육과정 1기 수료     2015-09-23
[농수축산] 종자업 등록 시설기준 개선     2015-09-23
[행사] 농생명 빅데이터 현황ㆍ전망 국제 심포지엄 24일     2015-09-23
[포토] 마크 리퍼트 미국대사, 한국인이 좋아하는 요리 시연     2015-09-23
[농수축산] “온라인 판매 과일세트 중량 ‘뻥튀기’”     2015-09-23
[기획/핫이슈] 패스트푸드점 식위법 위반, 롯데리아 42% ‘1위’     2015-09-23
[신상품] CJ제일제당, 간편 파우치 양념장 4종     2015-09-23
[외식산업] 할리스커피, ‘에그 데니쉬 모닝세트’ 3종     2015-09-23
[신상품] 삼립식품, ‘조리빵’ 시리즈 3종     2015-09-23
[신상품] 코카콜라, ‘휘오 다이아몬드 스파클링 워터’     2015-09-23
[식품산업] 식위법 위반 추석 성수식품 제조ㆍ판매업체 187곳 적발     2015-09-23
[식품산업] ‘코리아 블랙프라이데이’ 10월 1~14일 개최     2015-09-23

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2015년 9월 23일
패스트푸드점 식위법 위반, 롯데리아 42% ‘1위’
식약처, 최근 5년간 주요 패스트푸드점 300건 적발…1위는 이물 검출
새정치민주연합 인재근 의원은 23일 “식품의약품안전처로부터 제출 받은 국정감사 자료를 분석한 결과, 유명 패스트푸드점의 위생관리 상태가 엉망인 것으로 나타났다”며, 당국의 관리ㆍ감독 강화를 촉구했다. 식약처의 ‘최근 5년간 주요 패스트푸드점 식품위생법 위반 현황’ 자료에 따르면, 2011년부터 2015년 6월까지 롯데리아, 맥도날드 등 전국 주요 패스트푸드점에서 식품위생법을 위반한 건수는...
삼양식품, 계열사 인건비 등 부당 지원…과징금 3억100만원
내부 지분율 100% 에코그린캠퍼스에 지원

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

“온라인 판매 과일세트 중량 ‘뻥튀기’”
컨슈머리서치 조사 결과, “3개 중 1개 포장재 무게 포함시켜”
김승남 의원, “식품클러스터 분양계약 5% 그쳐 ”
MOU 체결 기업ㆍ연구소 106건 중 분양계약 국내 4개ㆍ해외 0건
카페베네, CEO에 최승우 씨 선임
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식품저널 인터넷신문
2015년 2월 13일
롯데리아, 버거류ㆍ디저트 등 가격 평균 3% 인상
롯데리아는 오는 16일부터 버거류, 디저트류 등 판매가격을 평균 3.0% 인상한다고 밝혔다. 인상품목은 버거류 14종, 디저트류 8종 등으로 100~300원 선으로 오르게 된다. 롯데리아 대표 제품인 불고기버거 및 새우버거는 3300원에서 3400원으로 인상된다.롯데리아 관계자는 “수입산 원재료의 수요ㆍ공급 불균형과 환율 등 기타 경제적 요인에 따라 불가피...
제1기 식품ㆍ외식 프랜차이즈 전문가 과정 교육생 모집
식품저널-(주)알지엠컨설팅, 3월 4일까지 신청ㆍ접수

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

불량식품 사범 214명 검거…구속 12명
경찰, 설 전후 불량식품 집중 단속 전개
aT, 가공식품 중국 수출전략 과정 교육생 모집
몬산토, “세계 인구 100억 시대, 지속가능한 농업 솔루션 제공”
하비 글릭 부사장, 첨단 농업과학기술 소개

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[포토] 이마트, 유업체와 함께 저소득층에 우유 후원     2015-02-12
[식품산업] 몬산토, “세계 인구 100억 시대, 지속가능한 농업 솔루션 제공”     2015-02-12
[외식산업] 경희대 호텔관광대 등 외식산업 전문인력 양성기관 지정받아     2015-02-12
[농수축산] 에스푸드가디언스, 축산물 시험·검사기관 재지정 받아     2015-02-12
[식품산업] 제1기 식품ㆍ외식 프랜차이즈 전문가 과정 교육생 모집     2015-02-12
[외식산업] 롯데리아, 버거류ㆍ디저트 등 가격 평균 3% 인상     2015-02-12
[농수축산] 인삼 등 원예농산물 5개 품목 의무자조금으로 전환     2015-02-12
[Food & Life] “설 차례상 구입비용 하락세”     2015-02-12
[식품산업] aT 농식품유통교육원, 식품이물관리 실무과정 교육생 모집     2015-02-12
[신상품] 삼립식품, ‘제이지가 홀딱 빠진 초콜릿 올드 훼션드’     2015-02-12
[식품산업] 농심, “‘수미칩 허니’ 인기에 국산감자 추가 구매”     2015-02-12
[신상품] 정식품, ‘베지밀 국산콩 두유’ 2종     2015-02-12
[정책] 농림축산식품연구센터 지원대상 확대     2015-02-12
[식품산업] 식위법 등 위반 설 성수식품 제조ㆍ판매업체 264곳 적발     2015-02-12
[신상품] CJ제일제당, ‘찰보리 부침가루’     2015-02-12
[기획/핫이슈] [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 32. 비타민, 미리 챙겨 먹으면 도움될까?     2015-02-12

[기획/핫이슈] “춘천 대표음식 닭갈비와 막국수에 정직을 담아요”     2015-02-12
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[식품산업] 롯데리아, 햄버거빵 중소기업에 개방     2015-01-30
[신상품] 홈플러스, 감자칩 ‘케틀칩’ 3종     2015-01-30
[정책] 수입식품 포장 표면적 크면 원산지 표기도 크게 해야     2015-01-30
[정책] 법령해석심의위, “‘배합사료’는 ‘식품’에 해당 안 돼”     2015-01-30
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[식품산업] 매일유업 ‘상하목장’, 지구 생태 보호 공로 ‘서울시장상’     2015-01-30
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[식품산업] 한국식품연구원 새 수장은?…12일 새 원장 선임     2015-01-08
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2015년 1월 8일
롯데리아 등 30개소 식위법 위반 적발
롯데리아와 치킨매니아 등 유명 프랜차이즈 업체들이 위생적 취급기준 위반 등 식품위생법 위반으로 적발됐다. 식품의약품안전처는 지난 12월 8일부터 26일까지 케이크 제조업체 및 스키장 등 겨울철 다중이용시설 내 식품판매업소 등 총 375개소를 점검하여 식품위생법을 위반한 30개소를 적발하고 행정처분 조치했다고 8일 밝혔다. 이번 점검은 연말연시에 소비가 급증하는...
롯데제과, 초콜릿 속에 액상커피 담은 ‘핸디카페’ 출시

농림축산식품분야 기관 및 단체장 2015년 신년사식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[CEO 신년사를 통해 본 2015 식품업계] 이영호 롯데푸드 대표이사
“육ㆍ유가공 브랜드 강화 등 중점 추진…현장 중심 경영으로 시장 선도”
원예특작과학원ㆍ축산과학원, 소속기관 명칭 변경
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 22. 유화제가 물과 기름을 섞는다고?

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[포토] 카타르서 한식 우수성 홍보     2014-04-22
[행사] 한중 국제 파이토 뉴트리언트 심포지엄 5월 9일     2014-04-22
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[농수축산] 농협, 스마트폰 어플 통해 농산물 가격정보 제공     2014-04-22
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[식품산업] aT, 품질경영ㆍ식품안전경영 전략 교육     2014-04-22
[식품산업] 신세계몰ㆍ이마트몰, 위해식품 판매 차단 시스템 구축     2014-04-22
[행사] ‘카레ㆍ향신료 국제 심포지엄’ 24일 개최     2014-04-22
[식품산업] 실용화재단-원예특작과학원-동아대, ICT융복합사업 공동 추진     2014-04-22
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[식품산업] 소비자 대상 농식품 소비 교육 ‘농사랑알리미’ 양성     2014-04-22
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