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2015년 10월 27일 WHO, “햄ㆍ소시지 등 가공육 1군 발암물질” “가공육 매일 50g 먹으면 직장암 발생 18% 증가해” 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 26일 햄ㆍ소시지ㆍ베이컨 등 가공육을 1군 발암 물질로 규정하고, 가공육을 먹으면 직장암이나 대장암의 발병 가능성이 있다고 발표했다. IARC는 “고기 섭취량에 따라 암 발병 위험률이 높아진다”며 “매일 50g의 가공육을 먹으면 직장암에 걸릴 위험이 18% 높아진다”고 밝혔다.또 “햄ㆍ소시지ㆍ베이컨ㆍ말린... ‘농식품ㆍ해양수산산업 상생자문단’ 출범 대한상의-농식품부-해수부 공동 2015 식품유통연감 발간 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 배상면주가 ‘느린마을 라이트 막걸리’ 등 명품주 선정 농식품부, 2015년 우리술 품평회 개최 도드람양돈농협, 부산물 전문 가공장ㆍ육가공장 준공 HACCP 인증ㆍ위생적 시스템 도입 자라섬서 막걸리와 우리술 축제 개최 막걸리협회, 10월 29일~11월 1일 정책 식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야 식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표... 일반가공식품ㆍ축산물 HACCP 인증기관 통합한다 일반가공식품과 축산물로 이원화되어 있는 HACCP 인증기관을 통합해 공공기관 간 중복기능 해소를 주요 내용으로 하는 한국식품안전관리인증원 설립 및 ... ‘한식ㆍ한식문화’ 유네스코 인류무형문화유산 등재 추진 농식품부-문체부, ‘한식 진흥정책 강화 방안’ 마련정부가 한식 진흥 관련 정책ㆍ사업을 통합 조정하는 민관합동 한식정책협의회를 발족하고, ‘한식과 한... 식품산업 경인ㆍ서울식약청, 수입식품 민원설명회 개최 식품의약품안전처 경인지방청과 서울지방청은 수도권 지역 수입식품 영업자와 관련업계 관계자 등을 대상으로 ‘2015년 하반기 수입식품... 배상면주가 ‘느린마을 라이트 막걸리’ 등 명품주 선정 배상면주가 ‘느린마을 라이트 막걸리’ 등 전통주 32점이 우리나라를 대표하는 명품주로 선발됐다.농림축산식품부는 ‘2015 대한민국... ‘농식품ㆍ해양수산산업 상생자문단’ 출범 경영 전 분야 대기업 CEOㆍ임원 출신 자문위원 52명 참여농수산식품산업 중소기업, 영농ㆍ영어법인 등 농수산식품 경영체의 경쟁력 ... 농수축산 도드람양돈농협, 부산물 전문 가공장ㆍ육가공장 준공 도드람양돈농협(조합장 이영규)은 26일 ‘부산물 전문 가공장ㆍ육가공장 준공식을 가졌다.이날... 식량농업식물유전자원 확보ㆍ활용 촉진 방안 논의 농촌진흥청(청장 이양호)은 27일과 28일 농진청 국제회의장과 농업유전자원센터에서 ‘식량농업식물유전자원 확보와 활용 촉진’에 관한... 김장용 절임배추 예약 주문하세요 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 농산물 물가 안정과 시장가격 선도를 위해 HACCP 인증업체 등과 협력하고 ... 행사 자라섬서 막걸리와 우리술 축제 개최 한국막걸리협회(회장 박성기)는 10월 29일부터 11월 1일까지 경기도 가평 자라섬에서 ‘2015 자라섬 막걸리와 우리술 축제’를... 서울식약청, 최신 분석기술 정보 교류 워크숍 2015 농산물 직거래ㆍ로컬푸드 페스티벌 개최 신상품 해태제과, ‘순% 퀴노아 군만두’ 해태제과(대표 신정훈)는 퀴노아로 만든 ‘순% 퀴노아 군만두’를 출시했다. ... 삼립식품, ‘라인 레인저스’ 빵 2종 풀무원식품, ‘태국매콤쌀국수’ 외식 서울시, 공원 1호 푸드트럭 영업 개시 서울시 도시공원 1호 푸드트럭이 25일 정식 영업을 시작한다.서울시 서부공원녹지사업소는 지난 8월 양천구 신월동 서서울호수공원에 ... 파리바게뜨, 떠먹는 케이크 ‘카페 아다지오 티라미스’ 설빙, 우리쌀로 만든 ‘누룽지설빙’ 출시 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 27일 <27일>원산지 표시제 문제 진단과 개선방안 모색 토론회 = 박민수 의원·경제정... [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 30. 인간은 패턴 머신이다 컴퓨터에는 압축파일이 있다. 원본 그대로 보... [오늘과 내일의 행사] 10월 26~27일 <26일>제13회 전주국제발효식품엑스포 = 전라북도·전주시 공동주최, 10월 2... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 10월 22일 식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야 식약처, 식품등의 표시기준 고시 개정ㆍ시행 식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표시기준을 개정ㆍ고시한다고 22일 밝혔다. 이번 개정으로 ‘L-글루타민산나트륨(Monosodium L-glutamate)’을 MSG로 줄여서 표시하는 행위가 금지된다.또한, ‘~수’, ‘~워터’, ‘~물’ 등의 제품... 농심, ‘백두산 백산수’ 신공장 본격 가동 2025년 중국 전역서 1조 매출 목표 2015 식품유통연감 발간 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 음식재료만 잘 써도 소금 줄일 수 있다 한식연, 식품소재 짠맛 맛신경 반응 증강작용 확인 식약처-유통업체, 어린이 안심 먹을거리 캠페인 우리의 시각은 ‘다중 감각’의 세계이다 [최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 29. 정책 식품첨가물, 식품첨가물공전 명칭 그대로 표시해야 식품의약품안전처는 식품의 용기ㆍ포장에 식품첨가물을 표시하고자 할 때에는 식품첨가물공전의 명칭을 그대로 사용하는 것을 주요 내용으로 하는 식품등의 표... 일반가공식품ㆍ축산물 HACCP 인증기관 통합한다 일반가공식품과 축산물로 이원화되어 있는 HACCP 인증기관을 통합해 공공기관 간 중복기능 해소를 주요 내용으로 하는 한국식품안전관리인증원 설립 및 ... ‘한식ㆍ한식문화’ 유네스코 인류무형문화유산 등재 추진 농식품부-문체부, ‘한식 진흥정책 강화 방안’ 마련정부가 한식 진흥 관련 정책ㆍ사업을 통합 조정하는 민관합동 한식정책협의회를 발족하고, ‘한식과 한... 식품산업 음식재료만 잘 써도 소금 줄일 수 있다 음식재료를 잘 활용하면 소금 첨가량을 줄일 수 있다는 가능성이 제시됐다.한국식품연구원(원장 박용곤) 류미라 박사 연구팀은 조선간장... 식약처-유통업체, 어린이 안심 먹을거리 캠페인 식품의약품안전처는 어린이들의 건강한 식생활을 위해 ‘우리아이 건강간식 어린이 기호식품 품질... 국민이 만든 미식 여행상품 35작 선정 농림축산식품부와 한식재단(이사장 강민수)은 ‘2015 미식 여행상품 아이디어 공모전’ 수상작을 22일 발표했다.이번 공모전은 지난... 농수축산 이마트, 제주도 흑돼지 전국 판매 이마트는 22일부터 25일까지 4일간 제주도 흑돼지를 전국 이마트 145개점에서 판매한다.... ‘젖소, 육우로 허위표시’ 무허가 축산물가공업자 적발 식품의약품안전처는 ‘젖소고기’를 ‘육우고기’로 허위표시해 국내 뷔페 식당 등에 납품한 축산물판매업체 ㈜우리축산(인천 서구 소재) ... 농산물 중 잔류농약 분석 정확도 높인다 농산물 중 잔류농약을 분석하는데 오류를 최소화하기 위한 분석 표준물질이 개발됐다.농촌진흥청(청장 이양호)은 잔류농약 분석의 정확도... 행사 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌 22일 개막 제3회 대한민국 친환경축산 페스티벌이 ‘자연, 건강, 그리고 친환경축산’을 슬로건으로 22일부터 24일까지 킨텍스 제1전시장(2A... 농식품 수출 활성화 우수기술 발표회 22일 ‘2015 식생활교육박람회’ 22일 개막 신상품 삼립식품, ‘라인 레인저스’ 빵 삼립식품(대표 윤석춘)이 모바일 게임 ‘라인 레인저스’에서 사용되고 있는 인... 오뚜기, ‘진짬뽕’ 롯데푸드, ‘마카롱 아이스바’ 외식 파리바게뜨, 떠먹는 케이크 ‘카페 아다지오 티라미스’ 파리바게뜨가 떠먹는 타입의 케이크 ‘카페 아다지오 티라미스’를 출시했다.‘카페 아다지오 티라미스’는 축하용이나 선물용 케이크처럼 ... 설빙, 우리쌀로 만든 ‘누룽지설빙’ 출시 CJ 비비고, 프랑스서 한식 우수성 알려 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 10월 22~23일 <22일>2015 식생활교육박람회 = 농림축산식품부·식생화교육국민네트워크 공동주... [오늘과 내일의 행사] 10월 21~22일 <21일>2015 OCAP Annual conference ‘뉴미디어시대 문제행... [오늘과 내일의 행사] 10월 20~21일 <20일>농식품 유해미생물 안전관리 심포지엄 = 농촌진흥청 국립농업과학원·식품의... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr