[식품산업] 유통기한 허위 표시 ‘바이전주수제초코파이’ 등 회수     2016-01-27
[식품산업] 할랄 인증 안내서ㆍ할랄 식의약품 통계 제공     2016-01-27
[식품산업] aT, 식품ㆍ외식기업 상담ㆍ컨설팅 우수사례집 발간     2016-01-27
[농수축산] 흑미 호분층 추출물, 체지방 감소에 효과     2016-01-27
[신상품] 대상 청정원, 쉐프의 육수비법 담은 스톡 2종     2016-01-27
[식품산업] 농식품산업체 시제품 개발비 최대 1억 지원     2016-01-27
[식품산업] 2015년도 농식품 R&D 동향 분석 보고서 발간     2016-01-27
[정책] 농기평, 올해 R&D 사업에 1895억 투자     2016-01-27

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[식품산업] 실용화재단, 쌀ㆍ현미품종검정기관 지정받아
농업기술실용화재단(이사장 장원석)이 지난 5일 국립농산물품질관리원으로부터 「쌀ㆍ현미 품종검정기관」으로 지정받았다고 밝혔다.쌀ㆍ현미품종검정기관으로 지정을 받기 위해서는 벼 품종 식별을 위한 유전자 검정에 적합한 인력, 장비 및 시설을 갖추고 있어야 하며
이지현 기자   2012-10-09
[식품산업] 농진청 인력 63.9% 비정규직
민주통합당 박민수 의원은 농촌진흥청 정규직과 비정규직 현황 자료를 분석한 결과, 비정규직은 2006년 2,574명에서 2012년 현재 3,267명으로 늘었고, 올해의 경우 비정규직 비중이 63.9%에 달했다고 9일 밝혔다.농진청 인력운영 현황을 보면,
나명옥 기자   2012-10-09
[식품산업] 농진청, 지난해 부적정 연구비 집행 4억6천만원 회수
농촌진흥청이 지난해 부적정하게 집행된 연구비 4억6천만원을 회수한 것으로 나타났다.민주통합당 박민수 의원은 농진청이 제출한 공동연구비 집행현황 자료를 인용, 농진청이 지난해 부적정하게 집행된 110건에 대한 연구비 4억6,246만원을 회수했다고 9일
나명옥 기자   2012-10-09
[정책] “농기평 R&D 종합정보시스템 사후관리 부실”
농림수산식품기술기획평가원이 운영하고 있는 R&D 종합정보시스템(FRIS)에 대한 사후관리가 부실하다는 지적이다.민주통합당 황주홍 의원은 “농기평은 지난해 4월 22억원을 투자해 구축한 R&D 종합정보시스템(FRISㆍFood Agricultue Fore
나명옥 기자   2012-10-09
[식품산업] 농진청, 돼지껍질 이용 성장촉진 연구 과대홍보 논란
농촌진흥청이 돼지껍질을 이용한 키 성장 촉진물질 추출연구 성과를 산업체에 기술이전 하면서 실제 사람의 키가 크는 것처럼 과대포장해 국민들의 혼란을 야기했다는 주장이 나왔다.민주통합당 김우남 의원은 “농진청이 지난 2010년 3월 16일 돼지껍질의 콜라
나명옥 기자   2012-10-09
[식품산업] aT, 네덜란드서 한국식품 판촉행사 개최
농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 한국식품의 유럽 진출 확대를 위해 네덜란드에서 10월 27일까지 한국식품 판촉행사를 실시한다.유럽의 중국계 대형유통업체인 오리엔탈 그룹(Oriental Group)과 공동으로 개최하는 이번 행사는
이지현 기자   2012-10-09
[외식산업] 스타벅스, 훈민정음 텀블러 출시
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 10월 9일 한글날을 맞아 새로운 디자인의 훈민정음 텀블러를 선보였다.훈민정음 텀블러는 전통 한지 배경에 훈민정음을 금박으로 새겨 한글의 멋을 강조했다. 겉면에는 훈민정음 서문이 표기돼 있으며, 텀블러 안에는 훈민정
윤영아 기자   2012-10-09
[신상품] 코카콜라, 캔커피 ‘조지아 다크 블렌드’ 출시
코카콜라의 캔커피 브랜드 ‘조지아’는 커피의 함량은 높이고 단맛은 줄여 깊고 진한 커피 맛이 특징인 ‘조지아 다크 블렌드’를 출시했다.‘조지아 다크 블렌드’는 브라질산 원두만을 사용했으며, 240㎖ 1캔 당 가격은 1,100원이다.
식품저널   2012-10-09
[외식산업] 파리바게뜨, ‘제1회 가장 사랑받는 빵 페스티벌’ 개최
파리바게뜨는 창립 26주년을 기념해 10월 9일부터 26일까지 ‘제1회 대한민국의 가장 사랑받는 빵 페스티벌’을 개최한다.페스티벌 기간동안 지역별로 나흘간(△강원ㆍ경기 남부ㆍ충청도 10.9~12 △서울ㆍ경기 북부ㆍ인천 10.16~19 △경상ㆍ전라ㆍ제주
윤영아 기자   2012-10-09
[농수축산] 농협, 전국 유명산지 건고추 직거래장터 개장
농협중앙회(회장 최원병)는 10일과 11일 양일간 과천 경마공원 주차장에서 안동, 영양, 영광 등 전국 유명산지가 참여하는 건고추 직거래 장터를 운영한다.농림수산식품부와 한국고추산업연합회가 주최하고 농협이 중관하는 이 행사는 소비자에게 국산 고추를 저
이지현 기자   2012-10-09
[식품산업] CJ제일제당 ‘백설 다담’, 대규모 샘플링 실시
CJ제일제당의 찌개양념 브랜드 ‘백설 다담’은 매주 주말 전국 주요 캠핑장을 직접 찾아 다니며 제품을 무료 증정하는 이벤트를 실시한다.‘백설 다담’은 수도권 지역은 물론 강원도, 충청도 일대에서 캠핑족들을 대상으로 제품 5만개를 무료로 증정할 예정이다
윤영아 기자   2012-10-09
[신상품] 한성기업, ‘맛있는 어묵바’ 시리즈 3종 출시
한성기업(대표 박명)은 ‘맛있는 어묵바’ 시리즈 3종을 출시했다.‘맛있는 어묵바’는 흰살생선 100%만을 주원료로 사용해 입체 진공 포장 후 자동살균 공정을 거쳐 만들었다. 합성보존료는 넣지 않았다.‘맛있는 어묵바’는 9가지 야채가 들어있으며, ‘맛있
식품저널   2012-10-09
[신상품] 대상웰라이프, 어린이 녹즙 ‘롱앤키’ 2종 출시
대상 건강사업부 대상웰라이프는 어린이를 위한 녹즙 신제품 ‘롱앤키’ 2종을 출시했다.‘롱앤키’는 성장 및 발달에 도움을 주는 특허원료(CBP, 특허 제10-0509681호)를 함유하고 있다. 이 원료는 소의 초유에서 분리한 성분으로, 뼈 길이 및 무게
식품저널   2012-10-09
[식품산업] 농심 ‘츄파춥스’, 국제 디자인 공모전서 수상
농심기획은 국제 패키지 디자인 공모전 ‘펜타워즈(Penta wards) 2012’에서 ‘츄파춥스’ 화이트데이 프로모션 패키지가 식품부문 실버 어워즈(SILVER AWARDS)를 수상했다고 9일 밝혔다.펜타워즈는 패키지 디자인만을 대상으로 하는 국제 디
이지현 기자   2012-10-09
[농수축산] 한식연, 캄보디아에 벼 수확 후 관리기술 지원
한국식품연구원(원장 윤석후)은 8일부터 12일까지 캄보디아 반테이민체이주 일원에서 캄보디아 곡류 관련 공무원, 기업가, 농민 등 관련 전문가 30명을 대상으로 벼 수확 후 시설 및 운영 기술 전수와 양국 간 협력체계 강화를 위한 기술교육을 실시한다.이
나명옥 기자   2012-10-09
[농수축산] 포도부산물 사료첨가제 젖소 산유량 증가시켜
포도부산물을 젖소 사료에 첨가제로 이용할 경우 산유량이 늘고 우유 품질이 개선되는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 박현출)은 포도부산물을 활용한 젖소 사료첨가제를 개발해 젖소에게 급여한 결과 이같이 나타났다고 9일 밝혔다.포도부산물은 각종 비타민, 철
윤영아 기자   2012-10-09
[농수축산] 농진청, 단맛 강한 식혜용 보리 ‘혜강’ 개발
단맛이 강해 식혜를 만들기에 적합한 보리가 개발됐다.농촌진흥청(청장 박현출)은 단맛이 높고 병해에 강하면서 보리 수량도 많은 식혜용 겉보리 품종 ‘혜강’을 개발했다고 9일 밝혔다.‘혜강’은 상쾌하고 은은한 단맛을 내는 맥아당(4.3%) 함량이 기존 품
윤영아 기자   2012-10-09
[식품산업] ‘홍삼’ 가공 기능 보유자 등 6인 전통식품 명인 지정
농림수산식품부는 ‘감홍로주’, ‘홍삼’, ‘대맥장’, ‘찹쌀유과’, ‘초의차ㆍ초의병차’ 및 ‘죽력고’ 제조ㆍ가공 기능 보유자 6인을 전통식품분야의 식품명인으로 추가 지정하고 식품명인 지정서를 수여했다고 9일 밝혔다.이번에 지정된 명인은 전통식품 제조ㆍ
나명옥 기자   2012-10-09
[식품산업] ‘건강과 재미를 한 번에’ 발포정 첫 국내 생산
재미와 건강을 함께 제공하는 신개념 제품인 ‘발포정’이 국내 생산에 들어갔다.에프엔바이오(대표 김동호)는 일본 마쓰야마세이카(松山製菓)와 기술 제휴해 국내 최초로 발포정 생산기술을 확립하고 충남 보령공장에서 10월부터 본격 생산에 들어갔다고 밝혔다.발
나명옥 기자   2012-10-09
[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 대기업 자사ㆍ계열사 빵집 밀어주기 여전
식품저널   2012-10-09

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