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2017년 3월 23일
부당이익 환수 기준 판매액으로…‘식위법 개정안’ 발의
자유한국당 윤종필 의원 등 의원 10인은 부당이익 환수를 위한 벌금 기준을 판매금액으로 변경하는 ‘식품위생법 일부개정법률안’을 22일 발의했다.윤종필 의원은 “현행법은 부당이익 환수를 위한 벌금 기준을 소매가격으로 하고 있는데, 해당 소매가격이 최종 소비자가격을 의미하는지 명확하지 않고, 특히 중간 원재료로 사용되는 경우 그 소매가격 등을 정확히 산정하기...
2017 완도국제해조류박람회 여는 신우철 완도군수에 듣는다

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

aT 사이버거래소, 우리농식품 기념품 온라인몰 오픈
가정에서 발암 가능 유해물질 ‘아크릴아마이드’ 줄이는 방법
식약처 “튀김 160℃, 오븐 200℃ 이하서 조리해야”
가축 폐사 보고 의무화 ‘가축전염병예방법 일부개정안’ 발의
폐사 가축 종류ㆍ마릿수 등 주기적 보고 규정
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2016년 8월 17일
유전자변형식품 표시 강화 식위법 개정안 발의
원재료 유전자변형 기술 활용 여부 기준 표시
정의당 윤소하 의원 등 의원 17인은 유전자변형식품에 대한 표시를 강화한 식품위생법 일부개정법률안을 16일 발의했다.현행 법령에서는 유전자변형기술을 활용해 재배ㆍ육성된 농수축산물 등을 주요 원재료로 하여 제조ㆍ가공된 식품 또는 식품첨가물은 ‘유전자변형식품(GMO, Genetically Modified Organism)’임을 표시하도록 하고 있다.윤소하 의원...
농심, 상반기 해외 매출 3억 달러…전년비 13% 증가
신라면ㆍ김치라면 홍보ㆍ판촉 집중…연매출 7억2천만불 달성 목표

[식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면2016 식품유통연감 발간

농진청, 먹기 편한 ‘수용성 프로폴리스’ 개발
물에 잘 녹으면서 특유의 맛ㆍ향 순화
CJ제일제당, 국제학술대회서 한식 발효식품 기능성 연구결과 발표
된장 면역 기능성, 고추장 항비만 기능성 등 소개
‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
‘식품산업, 대한민국을 넓히다’ 주제로 aT센터서 열려
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2015년 12월 30일
차산업 발전ㆍ차문화 진흥에 관한 법률 내년 1월 시행
농식품분야 새해 달라지는 주요 제도
'16년 1월부터 차 재배 농업인의 소득 증대와 국민 건강을 위해 ‘차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률’이 제정ㆍ시행된다. 또, 새해부터 국산 쌀의 중국 수출이 가능해지고, 학교 우유급식 지원 대상자가 확대된다. 내년부터 달라지는 농식품분야 새해 달라지는 주요 제도를 알아본다. 내년 1월 21일 시행되는 ‘차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률’에 따라, 정부는 차산업 육성과 차 이용 촉진에 관한 기본목표ㆍ방향을 설정하고...
“나트륨 섭취 2500㎎ 제한 심부전 환자, 사망 입원율 높아”
美 연구팀, 심장병학회 학술지에 발표

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

[인사] 롯데그룹 식음료 부문
파스퇴르, “내년 분유 수출 목표 500억”
“나트륨 섭취 2500㎎ 제한 심부전 환자, 사망 입원율 높아”
美 연구팀, 심장병학회 학술지에 발표
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2015년 5월 26일
동원F&B, ‘건강’ 강조 참치캔 출시
동원F&B(대표 박성칠)가 참치에 ‘건강성’을 더한 ‘동원 건강한 참치’ 3종을 출시했다.시판 중인 참치캔들이 가미소스나 유지, 제조법 등의 변화를 통해 맛이나 식감, 형태를 다르게 했다면, 동원F&B가 이번에 출시한 ‘동원 건강한 참치’ 3종은 건강성을 더욱 강화한 것이 차별점이다.고단백ㆍ저칼로리 식품으로 인식되고 있는 참치에 비타민, 셀레늄, 불포화지방...
식량과학원, 전북서 새 도약
28일 청사 이전 기념식ㆍ27~29일 학술대회 등 개최

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

잎에서 식물 지방 생산 원천기술 개발
꿀 이용 반건조 오디 제조법 개발
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 60. 중요한 것은 위험성이 아니고 유해성이다
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2014년 12월 19일
10년 전 없어진 ‘식품성분 배합비’ 아직도 신고?
2003년 사용기준 있는 일부 원재료ㆍ성분 배합비율만 신고 의무화…일선 공무원은 관행대로 요구
식품업체들이 시ㆍ군ㆍ구에 품목제조 신고를 할 때 일선 공무원들이 법적 근거도 없이 사실상 기업(제품) 노하우인 모든 원료ㆍ성분 배합비까지 기재하도록 요구하고 있는 것으로 알려져 논란이 되고 있다. 식품의 품목제조 신고는 2003년 8월 이전에는 모든 식품 원료 및 성분의 배합비를 기재하도록 했으나...
5년간 라면 40%ㆍ식용유 33% 성장
농식품부, 라면ㆍ식용유 ‘가공식품 세분시장 현황조사’ 보고서 발간

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

영양표시 의무대상에 햄류 포함
식육가공품에 기계적 회수육 사용시 해당사실 표시
미국산 천연꿀ㆍ분유 등 수입권 공매
식품ㆍ의약품 시험ㆍ검사발전심의위원회 출범
시험ㆍ검사발전 기본계획 및 관련 정책 등 심의

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2013년 12월 30일
불량식품 제조업자 형사처벌 강화
타사 건강기능식품 근거 없는 비방광고 처벌
새해부터 불량식품 제조업자들에 대한 형사처벌이 크게 강화되고, 타사 제품을 근거없이 비방하는 건강기능식품 광고는 법의 처벌을 받게 된다. 식품의약품안전처는 국민의 안전과 행복을 위한 2014년도 식품안전관리 정책을 소개했다. 새해에는 어린이들이 즐겨찾는 과자ㆍ사탕류, 빵ㆍ떡류...
식품저널 선정 2013년 식품업계 10대 뉴스
다사다난했던 2013년 한 해를 마무리 하면서 식품저널은 <불량식품 4대악 지목>과 <소비자원의 김치 나트륨 등급제 도입 제안에 따른 김치업계의 반발> 등을 올해 식품업계의 이목을 끈 10대 뉴스로 선정했습니다.
고카페인 표시 10포인트 크기로 확대
식약처, 식품 등의 표시기준 일부 개정 고시
꿀 등급판정 시범사업 실시
남양유업, 비정규직 649명 정규직 전환 완료
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