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2022-3-3
건강기능식품 단백질 제품, 식품 모든 원료로 제조 허용
 
건강기능식품 단백질 제품 제조를 위한 원료 인정범위가 확대되고, 인삼의 ...
 
나명옥 기자
 
식약처 “美 애보트사 분유 ‘시밀락’, 직구하지 마세요”
 
김치협회, 한성식품 ‘위생’ 논란에 “신뢰 회복 노력” 결의
 
 
과자 제조업체 아크릴아마이드 저감화 기술 지원
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 유해물질인 아크릴아마이드를 과자류에서 저감화하기 위한 실행규범을 마련하고, ...
 
 
CJ, 스타트업 사업화 자금ㆍ계열사 멘토링 지원
 
CJ가 중소벤처기업부, 창업진흥원과 함께 유망 스타트업의 성장을 지원하는 ‘창업도약 패키지-씨앗(CIAT, ...
 
 
농업기술실용화재단의 새 이름, 한국농업기술진흥원 출범
 
한국농업기술진흥원(원장 안호근) 출범 선포식이 2일 오전 전북 익산 본원에서 열렸다. 이날 행사에서는 초대 ...
 
[식품&미디어] 초록마을 인수 우선협상대상자에 정육각 외
 
○ 남양유업과 이디야가 스틱커피 공장을 지었다가 악성 재고 누적이라는 난관에 부딪혔다고 조선비즈가 보도. 조선비즈는 시장조사업체 닐슨코리아 자료...
 
 
정책
 
 
 
수입식품 무신고 영업으로 행정처분 받은 수입업자, 특별관리 대상 포함
 
복합재질 포장재, 오늘부터 ‘재활용 어려움’ 표시해야
 
인도ㆍ파키스탄 ‘천연향신료’, 검사명령 1년 연장
 
식품안전정보원, 식품이력추적관리 설명회 
 
농업기술실용화재단, 한국농업기술진흥원으로 명칭 변경 출범
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, 대학생 현장실습 프로그램 운영
 
해수부, 중소 식품기업 국산 수산물 신용 구매 지원
 
[알림] 식품저널, 2022 우수콘텐츠잡지 선정
 
SPC그룹, 아르바이트 대학생 등 100명에 장학금
 
오리온, 대리점 동반성장 100억 규모 상생펀드 운영
 
 
외식산업
 
 
 
배달음식 1개 메뉴당 플라스틱 용기 평균 18개 달해
 
떡볶이 전월보다 최고 28.7%, 피자는 20.2%까지 올랐다
 
맘스터치, 美 롱비치에 드라이브 스루 매장 오픈
 
CJ프레시웨이, 성동구 어린이집 급식 환경 개선 
 
음식점 등 자영업자, 오늘부터 점등 시위
 
많이 본 기사
 
 
 
  CJ제일제당, 베트남에 ‘아태ㆍ유럽 시장 공략’ 식품 생산기지 구축
 
  복합재질 포장재, 오늘부터 ‘재활용 어려움’ 표시해야
 
  “배달앱 따라 배달비 최고 5500원 차이…배민1이 가장 비싸”
 
  “건기식 정보표시면에 알레르기 유발물질 표시해야”
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농촌진흥청(도원국장)
 
  [손세근의 CS칼럼] 69. VOC 경영의 변화 트렌드
 
[부고] 김명철 한국식품산업협회 상근부회장 모친상
 
  [화담산책] 산 벚꽃의 정취
Foodinfo bank
 
 
 
 
국내 버터시장 2020년보다 18% 증가한 278억
 
지난해 버터류시장 422억버터와 마가린&스프레드 등을 포함한 국내 버터류...
 
 
 
· [식품&미디어] 초록마을 인수 우선협...
 
· 국내 발효유시장 2026년 2조250...
 
· [식품&미디어] 프레시지, 냉동밥 제...
알림
 
 
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
 
 
 
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ND소프트

[식품산업] [단독] 일반식품 기능성 표시 업체 1호는 풀무원식품

    2020-12-30
[농수축산] 내년 2월까지 구제역 특별방역대책기간 운영…강화군 특별관리     2020-12-30
[농수축산] 공공비축미곡 매입가 1등급 40㎏당 7만5140원…작년보다 14.3% 높아     2020-12-30
[신상품] [신상품] 샘표 ‘질러 맥주’ 국순당 ‘백세주 조선하이볼 기획팩’ 파스쿠찌 ‘白 밀크쉐이크’     2020-12-30
[외식산업] 음식점 위생등급 평가서 식문화 개선 실천 가점     2020-12-30
 

[정책] 식약처 ‘수입식품정보마루’, 수요자 맞춤형 정보 제공한다

    2020-12-30
[정책] 식품 제조과정 반제품, 임차 창고 일시 보관 허용     2020-12-30

[인사] [인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급ㆍ도원장 및 도원국장)     2020-12-30
[인사] [인사] 한국농촌경제연구원     2020-12-30
[칼럼] [화담산책] 꽃바구니를 선뜻 버리지 못하는 심정     2020-12-30

[통계 및 자료] 건강기능식품 매출액 기준 업체 현황     2020-12-30
[통계 및 자료] 식품 품목군별 출하액/수출액 현황(상위 20개사)     2020-12-30

[Food & Life] 1인당 음료 하루 섭취량 247g…10년 사이 2.6배 증가     2020-12-30
[농수축산] 해양수산 신지식인 대상에 김헌목 씨     2020-12-30
[정책] [신년사] 강대일 식품저널 발행인     2020-12-30
[정책] [신년사] 이개호 국회 농림축산식품해양수산위원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김민석 국회 보건복지위원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 허태웅 농촌진흥청장     2020-12-30
[정책] [신년사] 이병호 한국농수산식품유통공사 사장     2020-12-30
[정책] [신년사] 박봉균 농림축산검역본부장     2020-12-30
[정책] [신년사] 노수현 국립농산물품질관리원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김홍상 한국농촌경제연구원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 신명식 농림수산식품교육문화정보원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 오병석 농림식품기술기획평가원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 장승진 축산물품질평가원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 박동준 한국식품연구원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 박철웅 농업기술실용화재단 이사장     2020-12-30
[정책] [신년사] 최병국 국립종자원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 조기원 한국식품안전관리인증원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 윤태진 한국식품산업클러스터진흥원 이사장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김동수 전라북도생물산업진흥원장     2020-12-30
[정책] [신년사] 이창범 낙농진흥회장     2020-12-30

[정책] [신년사] 이효율 한국식품산업협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 권석형 한국건강기능식품협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 박길연 한국육가공협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 정수용 한국유가공협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 이하연 대한민국김치협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김문수 한국쌀가공식품협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 제갈창균 한국외식업중앙회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 정현식 한국프랜차이즈산업협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 윤홍근 한국외식산업협회 상임회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 오덕환 한국식품기술사협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 이영은 대한영양사협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 금보연 한국식품안전협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 신동화 한국식품산업진흥포럼 회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김종철 한국포장기계협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김치곤 한국포장수출입협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 이승호 한국낙농육우협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김홍길 전국한우협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 하태식 대한한돈협회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 은종방 한국식품과학회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 전우진 한국식품영양과학회장     2020-12-30

[정책] [신년사] 전향숙 한국식품위생안전성학회     2020-12-30
[정책] [신년사] 이명숙 한국영양학회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 김건희 한국식생활문화학회장     2020-12-30
[정책] [신년사] 홍기운 한국외식산업대학교수협의회장     2020-12-30

 

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[식품산업] ‘썬키스트’ 아시아 사업권자 에프비홀딩스, 국가식품클러스터와 MOU     2020-12-29
[정책] ‘주세법’서 행정 관련 규정 분리…‘주류 면허 등에 관한 법률’ 제정     2020-12-29
[정책] HACCP인증원, ‘건강기능식품’ 안전관리도 맡는다     2020-12-29
[정책] 햄버거 패티 등 분쇄포장육 2023년부터 단계적 HACCP 의무화     2020-12-29
[정책] 식중독 원인조사 거부하면 3년 이하 징역 또는 3천만원 이하 벌금     2020-12-29
[정책] 의무 표시사항만 표시ㆍ광고하면 자율심의 안 받아도 된다     2020-12-29
[정책] 내년부터 군대서도 월 1회 시중 햄버거 세트 먹는다     2020-12-29
[농수축산] 무항생제 축산물 인증제, ‘축산법’으로 이관     2020-12-29
[농수축산] 축산물품질평가원, 축산환경관리원과 업무협약     2020-12-29
[신상품] [신상품] CJ제일제당 ‘시원바지락칼국수’ 오리온 ‘하양송이’ 외     2020-12-29
[농수축산] 올해 최고 품질 벼에 ‘안평ㆍ알찬미’     2020-12-29
[농수축산] 배추 가격 안정 위해 1만8천톤 시장격리     2020-12-29
[농수축산] 원산지 표시 최우수 전통시장 ‘군포산본시장’     2020-12-29
[정책] 내년 설탕, 대두 등 농축수산업 21개 물품 ‘할당관세’ 적용     2020-12-29
[Food & Life] 타트체리ㆍ과산화수소 함유 제품, ‘질병 치료 효능’ 의학적 근거 부족     2020-12-29
[외식산업] 배달음식 안전관리 강화한다…주방 공개 시범사업     2020-12-29
[정책] 원료용 커피추출농축액 미생물 규격 완화     2020-12-29
[기획/핫이슈] 오징어먹물색소 사용 빵 상품명 ‘오징어빵’ 가능할까?     2020-12-29
[건강기능식품] 건기식 기능성 원료 12종 재평가…클로렐라, 피부건강 인체적용시험 자료 제출해야     2020-12-29
[정책] 일반식품 기능성 표시 오늘부터 시행     2020-12-29

[인사] [신간] 김경미의 반가음식 이야기     2020-12-29

[칼럼] 김태민 변호사의 식품 법률 강의 113. 연재를 마치며     2020-12-29

[통계 및 자료] 건강기능식품 품목별 상위 5개 업체 현황     2020-12-29
[통계 및 자료] 산업별/지역별 및 품목군별/종업원 규모별 매출액 현황     2020-12-29
[통계 및 자료] 부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정     2020-12-29

 


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2020년 12월 29일
일반식품 기능성 표시 오늘부터 시행
주표시면에 “본 제품은 건강기능식품이 아닙니다” 표시해야
충분한 과학적 근거를 갖춘 일반식품에 기능성을 표시할 수 있는 ‘일반식품 기능성 표시제’가 29일부터 시행된다. 식품의약품안전처(처장 김강립)는 국내 기능성 원료 개발을 유도해 식품산업 활력을 도모하는 한편, 올바른 정보 제공으로 소비자의 선택권을 보장하기 위해 ‘부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정’을...
건기식 기능성 원료 12종 재평가…클로렐라, 피부건강 인체적용시험 자료 제출해야
알로에겔 일일 섭취량, 기능성별 세분화

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

배달음식 안전관리 강화한다…주방 공개 시범사업
식약처-프랜차이즈산업협회, 참여 업체에 행정처분 감면 등 인센티브
원료용 커피추출농축액 미생물 규격 완화
상동나무 등 8품목 식품에 허용
건강기능식품 품목별 상위 5개 업체 현황
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[정책] 일반식품 기능성 표시 연내 시행…“이 제품은 건강기능식품 아니다” 표시해야  2020-12-28
[농수축산] aT, 물류기기 공동이용 지원 대상자 모집   2020-12-28
[외식산업] 내일부터 배달앱으로 2만원 이상 4회 결제하면 만원 받는다   2020-12-28
[농수축산] 계란ㆍ닭고기 소비자가격 ‘안정세’   2020-12-28
[식품산업] 공정위, DH에 “6개월 내 ‘요기요’ 팔고 ‘배달의민족’ 인수하라” 
2020-12-28
[농수축산] 양곡 표시제도 안정적 정착…쌀 등급 표시율 95.1%   2020-12-28
[신상품] [신상품] 풀무원건강 ‘저분자콜라겐&유산균’ 파리바게뜨 ‘행복하소 건강하소’   2020-12-28
[Food & Life] 샘표, ‘채소 집밥 레시피북’ 발간   2020-12-28
[정책] 해외 곡물사업 진출 민간기업, 융자 금리 인하   2020-12-28
[외식산업] [식품안전 365] 부산 유명 빵집 ‘옵스’, 유통기한 지난 원료 사용ㆍ거짓 표시  
2020-12-28
[정책] 마요네즈 제조에 다양한 원료 허용   2020-12-28
[농수축산] 축산관련 종사자 의무교육 이수기한 내년 6월말까지 연장   2020-12-28
[농수축산] 내년 청년농업인 1800명 영농정착 지원   2020-12-28
[식품산업] 코로나19 위기 대응 ‘e-전주국제발효식품엑스포’ 성료  
2020-12-28
[칼럼] 한국 발효유 시장이 나아갈 방향  
2020-12-28
[인터뷰] 이하연 대한민국김치협회장 “김치산업, 대 이을 사업 동기 부여”  
2020-12-28
[프리미엄 뉴스] [신설법인] 12월 18~24일  2020-12-28
[통계 및 자료] 배달외식 및 공유주방 시장 현황   2020-12-28
[통계 및 자료] 건강기능식품 품목별 매출액  2020-12-28
[통계 및 자료] 식품 및 식품첨가물업체 사업장 및 매출액 규모별 현황 
2020-12-28


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[외식산업] 지난해 ‘프랜차이즈’ 가맹점ㆍ종사자ㆍ매출 모두 증가     2020-12-24
[정책] 내년부터 증정품 재포장 금지, '22년 과대포장 사전검사제 도입     2020-12-24
[외식산업] 서울 ‘을밀대’ 등 음식점 53개소 ‘백년가게’ 신규 선정     2020-12-24
[정책] 식용곤충별 중금속 기준 통합     2020-12-24
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[정책] 식약처, 방문 발급 민원서류에도 위ㆍ변조 방지 바코드     2020-12-24
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[기획/핫이슈] 식품첨가물인 카라멜색소를 첨가한 경우 제품명에 ‘카라멜’ 표시 가능할까?     2020-12-24

[칼럼] [연구노트] 국산 콩 이용 연두부의 품질 특성     2020-12-24
[통계 및 자료] 2019년 프랜차이즈(가맹점)조사 결과     2020-12-24
[통계 및 자료] 건강기능식품 판매ㆍ수입실적 추이     2020-12-24
[통계 및 자료] 국내판매액 기준 식품 및 식품첨가물, 품목별 생산실적 현황     2020-12-24

 

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2020년 12월 24일
[식품저널 선정 10대 뉴스] 코로나19에 울고 웃은 식품산업
연초부터 세계를 휩쓴 코로나19는 지금도 그 기세가 꺾이지 않고 식품은 물론 온 산업계를 흔들고 있다. 식품의약품안전처가 야심 차게 추진한 혼합간장 비율 표시, 소비기한 표시제, 김치 영양성분 표시 등은 일부 반대에 부딪히며, 22일 현재 그 결과를 알 수 없는 상황이다. 식품저널은 어느 해보다 다사다난했던 2020년 한 해를 마무리하며 올해 식품업계의...
식품첨가물인 카라멜색소를 첨가한 경우 제품명에 ‘카라멜’ 표시 가능할까?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 27. 제품명④

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

농식품부 차관에 박영범 대통령비서실 농해수비서관
에너지 섭취량, 20대 여성 늘리고 50~60대 남성은 줄여야
한국인 1일 나트륨 섭취량 3255㎎, 전 연령대 매우 높은 수준
음주량ㆍ음주 빈도 줄고, 집에서 마시는 ‘홈술’ 증가
식약처, 2020년 주류 소비ㆍ섭취 실태조사 결과
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[정책] 농식품부 차관에 박영범 대통령비서실 농해수비서관     2020-12-23
[Food & Life] 에너지 섭취량, 20대 여성 늘리고 50~60대 남성은 줄여야     2020-12-23
[정책] 25일부터 아파트서 투명페트병 분리배출 해야     2020-12-23
[농수축산] 검역본부-전자통신연구원, 동물 질병 연구 MOU     2020-12-23
[신상품] [신상품] 풀무원 ‘노엣지 피자 홈파티 세트’ 오리온 ‘초코파이情 해피베리쇼콜라’ 외     2020-12-23
[기획/핫이슈] 코로나19 대응 온라인 특별기획전 “큰 힘이 됐습니다”     2020-12-23
[정책] “식품포장 사전검사 의무화하면 폐기물 늘리는 역효과”     2020-12-23
[식품산업] 동원그룹, 온라인 사업 조직 통합…정기 임원 인사     2020-12-23
[식품산업] NH농협무역, 사할린에 농협식품관 오픈     2020-12-23
[식품산업] 식품안전정보원-식품진흥원, 식품안전정보 활용 MOU     2020-12-23
[농수축산] 고병원성 AI 확산…경기ㆍ충청ㆍ세종 ‘일시이동중지’ 명령     2020-12-23
[정책] 2024년부터 축산물 5종, 어류에 잔류허용물질 목록관리제도 시행     2020-12-23
[인사] [인사] 한국마사회(실ㆍ처장 및 지사장급)     2020-12-23

[칼럼] [화담산책] 된다고 생각하는 사람들과 교류하고 싶다     2020-12-23

[프리미엄 뉴스] [주간 식품저널] 2020년 12월 23일자 기사보기     2020-12-23
[통계 및 자료] 건강기능식품 기능성별 현황     2020-12-23
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