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2023-12-29
식품저널 선정 2023년 식품ㆍ외식산업 10대 뉴스
 
국내 식품ㆍ외식산업계는 올 한해 물가 급등으로 정부로부터 가격 인하 압박...
 
나명옥 기자
 
팥ᆞ녹두, 대두 등 13개 물품 시장접근물량 증량
 
식약처, 가공ㆍ조리식품 영양성분 정보 2만5천여 건 추가 제공
 
 
CJ제일제당, ‘CJ더마켓’에 요식업 소상공인 전용관 열어
 
CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에 소상공인을 위한 B2B 전문관 ‘CJ더마켓 for Biz’를 열었다. ‘C...
 
 
양식산업 핵심ㆍ육성ㆍ차세대 품목 선정…성장전략 마련 
 
정부는 최근 소비 동향 등을 바탕으로 성장가능성이 큰 양식품목을 핵심ㆍ육성ㆍ차세대 품목으로 선정, 생산ㆍ가공...
 
농식품부 양주필 식품산업정책관, 롯데GRS 방문…물가안정 협조 당부
 
농림축산식품부 양주필 식품산업정책관은 28일 롯데GRS 본사를 방문, 가격 동향을 점검하고, 현장 애로ㆍ건의 사항을 청취했다.롯데GRS 관계자는...
 
[인사] 빙그레
 
△식품연구소장 김철홍 △마케팅담당 양혜진 △홍보담당 조용국 △남양주공장장 한우석
 
 
정책
 
 
 
팥ᆞ녹두, 대두 등 13개 물품 시장접근물량 증량
 
정황근 농식품부 장관 이임식, 흔들림 없는 변화ㆍ혁신 추진 당부
 
양식산업 핵심ㆍ육성ㆍ차세대 품목 선정…성장전략 마련 
 
농기평, 13개 수출연구사업단 연구성과 백서 발간
 
한농대, 내년 예산 367억7000만원…올해보다 13억4200만원 증가
 
 
식품산업
 
 
 
오뚜기, 공식 캐릭터 ‘옐로우즈’ 굿즈 선보여
 
풀무원, 온라인몰 상품 정보 모니터링 자동화 시스템 도입
 
오리온, 2024년 동계 채용 연계형 인턴십 모집
 
국내 매출 상위 100대 기업 생산 제품 94.2% 소비기한 표시
 
aT, 부경대와 농수산식품 산업 발전 협약
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
뉴욕 타임스 스퀘어에 등장한 파리바게뜨…글로벌 X-MAS 마케팅 나서
 
많이 본 기사
 
 
 
  한식진흥원, ESG경영혁신위원회 발족
 
  유통기한 ‘90일’이던 ‘빵’, 소비기한 ‘122일’…탁주, 커피 등 148품목 소비기한 참고값 공개
 
  QR코드 활용 식품 표시 간소화, 개인맞춤형 건강기능식품 추천ㆍ판매
 
  식품에 사용하지 않은 성분 강조 표시ᆞ광고 제한적 허용
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] bhc그룹
 
[인사] 빙그레
 
[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)
 
[인사] 동원그룹
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 홍콩 아이스크림 시장
 
Euromonitor에 따르면, 2017년 1억4660만 달러에 달했던 홍콩 아이스크림 시장 규모는 코로나19 영향에도 꾸준히 성장하며 2020년 2억760만 달...
 
 
 
· [동향] 칠레 와인산업
 
· 2022 프랜차이즈 통계표
 
· [자료] 주요 치킨 브랜드 현황
 
알림
 
 
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
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