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2023-10-13
쌀가루 제분업 관련 시설기준 마련…신규 진입 부담 완화
 
농림축산식품부는 쌀가루 제분업 관련 시설기준을 마련해 신규 진입 부담을 ...
 
나명옥 기자
 
식품산업 국제경쟁력 높이려면…수출 확대 정책과 식품업계 대응방안은?
 
신선농산물 수출 확대 위해 신품종 시범 수출, 현지 유통매장 연계 마케팅 강화
 
 
SPC삼립, 국제식품박람회 ‘아누가’서 170건 상담 성과
 
SPC삼립은 지난 7일부터 11일까지 독일에서 열린 국제식품박람회 ‘아누가(ANUGA)’에 참가, K-디저트...
 
 
롯데웰푸드, ‘몽쉘 X 돌카롱’ 3개월 한정 판매 30만갑 2주만에 완판
 
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 생크림 케이크 ‘몽쉘’이 진행하는 디저트 컬래버레이션 ‘몽슐랭 로드’의 세 번째 ...
 
 
CJ제일제당, 한식 셰프 육성 ‘K- Stage’ 참가자 모집 
 
CJ제일제당은 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램 ‘K-Stage(케이스타쥬)’ 참가자를 모집한다.‘K-...
 
 
BBQ, 하반기 신입사원 공개 채용
 
제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 오는 16일부터 30일까지 2023년 하반기 신입사원 공개 채용에 나선다...
 
 
정책
 
 
 
축산물 HACCP 인증 취소 사유, 5년새 ‘자진 반납’ 60% 차지
 
쌀가루 제분업 관련 시설기준 마련…신규 진입 부담 완화
 
후쿠시마 원전 사고 이후 日 수입식품서 방사능 3263톤 검출
 
농협몰, 5년새 누적적자 687억 달해
 
최근 5년간 농축산물 원산지 표기 위조 등 2만3293건 적발
 
 
식품산업
 
 
 
위생불량 단무지 제조ㆍ판매업체 적발
 
‘2023년도 한국식품연구원 식품기술대상’ 발표
 
풀무원, 데이터 기반 마케팅 사내 경진대회 개최
 
aT, 美 한상기업 ‘자연나라’와 K-푸드 수출 확대 협약
 
식품진흥원-새뜸, 복숭아 가공식품 포장 개선…수출길 열어
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, 美 앨라버마주에 첫 매장…26개 주 진출
 
많이 본 기사
 
 
 
  위생불량 단무지 제조ㆍ판매업체 적발
 
  ‘또래오래’ 가맹점주에 비닐봉투ㆍ기름종이ㆍ박스ㆍ소스 등 강매
 
  獨 ‘아누가’ 참가 12개 한국 기업, aT 실수로 3일간 제품 시연 못해
 
  롯데웰푸드, 인도 첸나이 공장에 ‘롯데 초코파이’ 제3라인 가동
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 나이테가 쌓이니...
 
  위탁 제조, 자신의 상표로 유통ㆍ판매하는 식품에 문제 생겼을 때 유통전문판매업자 책임은?
 
  미래식품과 대체소재, 푸드테크
 
[인사] 농림축산식품부 
 
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 10월 13일
 
식품의약품안전처 국정감사 = 10월 13일 오전 10시, 국회2023년 제18회 장류포럼 ‘장류의 기능성 규명’ = 한국장류기술연구회ㆍ발효미생물산업진흥원 주최, ...
 
 
 
· 국내 된장 특허 동향
 
· [오늘과 내일의 행사] 10월 12~...
 
· 인도 주류 시장 동향
 
알림
 
 
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 9월호] 식품산업 ESG경영|미국 뉴멕시코주 피칸
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
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