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2023-5-16
“수입 대두 공매제도 폐지해야…불필요한 가격 경쟁, 시장질서 교란”
 
한국농수산식품유통공사를 통해 수입 대두를 공급받고 있는 한국콩가공식품협회...
 
나명옥 기자
 
SIAL CANADA서 1300만 달러 규모 K-FOOD 수출상담 
 
신세계푸드, 조계사 동자승에 대체육 ‘베러미트’ 제공 
 
 
농심, 1분기 매출 8604억…전년 동기보다 16.9% 증가
 
농심은 올 1분기 연결기준 매출액이 8604억원으로, 전년 동기보다 16.9% 증가했다고 15일 밝혔다. 영...
 
 
삼양식품, 1분기 매출 2455억…전년 동기보다 21.5% 증가
 
삼양식품은 올 1분기 연결기준 매출이 2455억원으로 지난해 같은 기간보다 21.5% 증가했다고 15일 밝혔...
 
 
풀무원, 1분기 매출 7300억…전년 동기보다 12.2% 증가
 
풀무원(대표 이효율)은 올 1분기 매출이 7300억원으로 전년 동기보다 12.2% 증가헀다고 16일 밝혔다....
 
 
GS25, 챗GPT 기반 AI가 만든 ‘하이볼’ 선보인다
 
챗GPT(ChatGPT) 기반의 AI(Artificial Intelligence, 인공지능)가 만든 하이볼이...
 
 
정책
 
 
 
농정원, 미래전략 수립 TF 발족
 
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aT, ‘미래혁신 푸드테크 CEO 자문위원회’ 개최
 
이병학 농심 대표이사, 식품안전 유공 ‘동탑산업 훈장’ㆍ정승현 오뚜기 전무, ‘산업포장’
 
한국, 아태 식품 규제기관장 협의체 ‘아프라스’ 초대 의장국으로 선출
 
 
식품산업
 
 
 
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농심, 1분기 매출 8604억…전년 동기보다 16.9% 증가
 
식품 수출업계, 물류 지원ㆍ바이어 상담회 지방 개최 요청
 
오리온, 1분기 매출 6638억…전년 동기보다 1.6% 증가
 
말레이시아서 ‘김치’ 페스티벌, 5월 한달 간 대형마트 판촉행사
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
한기정 공정위원장 “가맹분야 필수품목 거래관행 개선”
 
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  식품안전상생재단, ‘식품 포장 개발 및 문제 해결’ 온라인 교육
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[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
  반복되는 설탕 대체재 유해론
 
[부고] 허영선 전 삼립식품 회장ㆍ허영인 SPC그룹 회장 모친상
 
  김인중 농식품부 차관, 인삼공사 부여공장 방문
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 5월 17일
 
제29회 식량안보 세미나 ‘식량안보를 위한 작물 이용 확대 방안’ = 한국식량안보연구재단 주최, 5월 17일 오후 2시, 한국프레스센터 기자회견장☞ 네이버 뉴스스...
 
 
 
· 프랑스의 식품 낭비 방지 라벨
 
· 국내 고추장 특허 현황
 
· 건강기능식품 기능성 평가 가이드(어린...
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[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
 
 
 
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