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2022-12-5
CJ제일제당, 12개월 상온 유통 가능 김치 유럽에 선보여
 
CJ제일제당이 차별화된 발효기술로 개발한 김치 제품으로 글로벌 시장 공략...
 
김윤경 기자
 
‘Food Technology의 미래’…6일 KFRI 컨퍼런스, 식품연구자 큰 관심
 
세계식량가격지수 8개월 연속 하락세…유지류ㆍ설탕 가격은 상승
 
 
농식품 수출, 올 들어 11월까지 80억 달러…전년 동기보다 4% 증가
 
올 11월까지 농식품 수출액이 지난해 같은 기간보다 4.0% 증가한 80억8000만 달러를 기록하며, 농식품...
 
 
美 연방의회서 김치 홍보ㆍ발효식품 포럼 개최 
 
우리 김치의 우수성을 홍보하고 ‘김치의 날’ 제정을 독려하기 위한 행사가 6일(현지시간) 미국 워싱턴DC 연...
 
[인사] 농협중앙회 및 농협경제지주(상무ㆍ지역본부장)
 
교육지원: 나중수(前 농협중앙회 홍보실장), 신영수(前 농협손해보험 경영기획부문 부사장)상호금융: 문상철(前 농협은행 제주영업본부장), 박상용(...
 
 
김장비용 하락 안정세 지속…20포기 기준 20만8820원
 
올해 김장비용이 지난해보다 낮은 수준에서 안정세를 이어가고 있는 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(사장 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부 “화물연대 파업…물류 차질 심화 시 항만 인근 물류창고 이용료 지원 검토”
 
오늘부터 세종ㆍ제주 522개 매장서 일회용컵 보증금제 시행
 
농정원, 차세대 농림사업통합정보시스템 정보체계 종합계획 수립 착수
 
최종윤 의원, 식품 모방 위생용품 규제 ‘위생용품 관리법’ 발의
 
우수수입업소 등록 대상, 축산물가공품까지 확대
 
 
식품산업
 
 
 
김장비용 하락 안정세 지속…20포기 기준 20만8820원
 
‘Food Technology의 미래’…6일 KFRI 컨퍼런스, 식품연구자 큰 관심
 
농식품 수출, 올 들어 11월까지 80억 달러…전년 동기보다 4% 증가
 
올해 농식품마케팅대학 93명 수료
 
식품연구원, 노인 위한 섭식능력 평가 도구 개발 나서
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
식약처, 치킨 음식점 5천여곳 위생점검…19곳 적발
 
많이 본 기사
 
 
 
  두부 23일, 빵 31일, 소시지 56일…‘소비기한 설정 참고값’ 나왔다
 
  식약처, 맞춤형 건강기능식품 판매 제도화 추진
 
  국내 건강기능식품 시장 6조 돌파…홍삼, 비타민, 프로바이오틱스 순 많이 팔려 
 
  식품, 온라인 판매 페이지에도 ‘소비기한’ 표시해야
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농협중앙회 및 농협경제지주(상무ㆍ지역본부장)
 
  [인사] 삼양사
 
  축산물품질평가원, 하욱원 부원장 임명
 
  [손세근의 CS칼럼] 78. 엔데믹 시대에 주목받는 가치 소비 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 미국 건강기능식품 시장
 
시장조사기관 IBIS 월드에 따르면, 지난해 미국 건강기능식품 제조업체 매출 규모는 374억600만 달러로 전년보다 1.1% 증가했으며, 내수시장 규모는 381억...
 
 
 
· 英, 와인ㆍ증류주 라벨 표기사항 3가...
 
· 식품저널 2022년 11월호 기사보기
 
· [전망] 2023년 세계 3D 식품 ...
알림
 
 
 
[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
[알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나
 
[식품저널 10월호] 2022년 미국 요거트와 요거트 음료시장ㆍ약방의 감초 인산염
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
 
 
 
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