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2022-8-16
건기식 ‘알레르기 유발물질’ 표시, 정보표시면에 해야
 
식품의약품안전처는 건강기능식품의 알레르기 유발물질 표시방법을 개선하는 등...
 
이지현 기자
 
‘대체육’ 관련 언론 보도태도 ‘긍정적’…‘기사량’은 보수성향 신문이 진보성향보다 많아
 
국가식품클러스터 기능성원료은행 17일 착공
 
 
내년 1월 시행 소비기한 표시 준비 완료업체, 11일부터 선적용 가능
 
소비자 정보 제공, 식품 폐기 감소, 국제적 추세 등을 반영해 식품 등의 ‘유통기한’ 표시제가 ‘소비기한’ ...
 
 
농심, 상반기 매출 1조4925억…전년 동기보다 16.4% 증가
 
농심은 올 상반기 연결기준 매출액이 1조4925억원으로 전년 동기보다 16.4% 증가했다고 16일 밝혔다. ...
 
 
프레시지, 코차이나 F&B와 협력…홍콩 공략 가속화
 
프레시지가 글로벌 식품 유통사 코차이나 F&B와 손잡고 홍콩 간편식 시장 진출에 속도를 낸다.코차이나 F&B...
 
[인사] 식품의약품안전처(국장급)
 
△소비자위해예방국장 일반직고위공무원 유현정- 8월 16일자 -△기획조정관 일반직고위공무원 김유미(전, 수입식품안전정책국장)△식품안전정책국장 일반...
 
 
정책
 
 
 
내년 1월 시행 소비기한 표시 준비 완료업체, 11일부터 선적용 가능
 
프탈산히드록시프로필메틸셀룰로오스 식품첨가물 신규 지정
 
캡슐류 제조할 때 차광 목적 ‘탄산칼슘’ 사용 허용
 
중국ㆍ인도ㆍ스리랑카산 ‘모링가 분말’, 검사명령 1년 연장
 
편의점서 어린이 대상 고카페인 과잉섭취 예방 활동
 
 
식품산업
 
 
 
‘대체육’ 관련 언론 보도태도 ‘긍정적’…‘기사량’은 보수성향 신문이 진보성향보다 많아
 
KGC인삼공사, 포장재 공급 협력사와 자원순환 MOU
 
제주삼다수 500㎖, 환경부 ‘저탄소 제품’ 인증 받아
 
롯데제과, HMR ‘Chefood’ 활용 쿠킹 클래스 운영
 
CJ프레시웨이, 옹진군 어린이급식관리지원센터와 업무협약
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
외식업 인력난 해소 위해 외국인력 도입, 조리ㆍ배달로봇 규제 개선 
 
많이 본 기사
 
 
 
  내년 시행 ‘소비기한 표시제’ 1년 계도기간…‘식의약 규제혁신 100대 과제’ 발표
 
  낙농육우협, 11일 빙그레 도농공장서 규탄집회
 
  CJ프레시웨이, 2분기 매출 7209억…전년 동기보다 25.2% 증가
 
  내년 1월 시행 소비기한 표시 준비 완료업체, 11일부터 선적용 가능
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(국장급)
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
  [연구노트] 볶은 옥수수와 마이야르 반응
 
  홈페이지에 일반식품 “암 재발 방지력 탁월하고...” 과대광고?…재판부 판단은
Foodinfo bank
 
 
 
호주 식품 바이어가 찾는 K-푸드는?
 
KOTRA 멜버른 무역관은 한국식품에 관심을 갖고 ‘2022 서울식품산업대전’에서 한국기업과 상담을 진행한 HOA Australia사 구매 담당자와 인터뷰, 수입...
 
 
 
· 말레이시아, 식물성 대체육 시장 주목
 
· UAE, 아이스크림 시장
 
· [오늘과 내일의 행사] 8월 12일
알림
 
 
 
[식품저널8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
 
 
 
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