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2022-5-18
“식용유 수급 문제 없다”, 2~4개월 재고 안정적 보유
 
해바라기유 최대 수출국인 우크라이나 전쟁 발발과 최근 인도네시아의 팜유 ...
 
나명옥 기자
 
아워홈, K-FOOD 천연 향미소재 개발ㆍ사업화 나서
 
오뚜기 중앙연구소, 서울대 식품영양학과와 업무협약 
 
 
뚜레쥬르, 재료부터 포장재까지 친환경 적용 확대 
 
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르가 재료부터 포장재까지 지구 보호를 생각한 제품을 확대한다. 뚜레...
 
 
파리바게뜨, 인도네시아에 3개 매장 연달아 열어
 
SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨가 인도네시아 자카르타와 남 탕그랑 지역애 3개 매장을 연달아 열었다.지난 3...
 
 
써브웨이코리아 대표에 조인수 전 아웃백 사장
 
써브웨이코리아가 신임 대표에 조인수 전 아웃백스테이크하우스코리아 사장을 선임했다.신임 조 대표는 1984년부...
 
 
[화담산책] 화분에 물을 주면서
 
내 취향에 맞는 식물을 가까이하고 싶어 마음에 드는 여러 종류의 식물을 화분에 심어 함께하고 있다. 집에는 ...
 
 
정책
 
 
 
“식용유 수급 문제 없다”, 2~4개월 재고 안정적 보유
 
농진청, 종근당건강 유산균 장기 보존  
 
학교급식 대상에 대안교육기관 추가 ‘학교급식법 개정안’ 발의
 
해외여행객 증가 대비 국경 검역 강화
 
조재호 농촌진흥청장 16일 취임식…“식량안보 선제적 대응ㆍ식량자급률 향상 중점 추진”
 
 
식품산업
 
 
 
간장협회, 사단법인 설립 허가 받아
 
일부 밀키트 제품 나트륨ㆍ포화지방 함량 1일 기준치 넘어
 
‘서울푸드 2022’, 세계 500개 바이어 참여 수출상담회 개최
 
삼양식품, ‘삼양내츄럴스’ 농산물 공급ㆍ후레이크 제조사업 양수  
 
제주도, 지역 먹거리 활용 간편식 개발에 3년간 6억 투자
 
 
외식산업
 
 
 
제너시스BBQ, ‘치킨연금’ 행복 전달식
 
배스킨라빈스 ‘아이스크림 콘테스트’, ‘내가 아인슈페너?!’ 대상
 
배스킨라빈스, 던킨, 삼립 ‘포켓몬’ 제품을 한 곳에…‘포켓몬 위드 하이브 시티’ 오픈
 
아워홈 ‘푸디움 제주공항점’, 공항공사 상업시설 평가서 ‘최우수’
 
BBQ, 대만 진출 3년만에 18호점 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’ 제21회 식품안전의 날 기념식 개최
 
  식약처, 25일까지 ‘온라인 시민감시단’ 모집
 
  농촌진흥청장에 조재호 농수산대학 총장
 
  식약처 “휘발유 냄새 논란 종이빨대, 기준ㆍ규격 ‘적합’”
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 화분에 물을 주면서
 
  써브웨이코리아 대표에 조인수 전 아웃백 사장
 
  [전문가 칼럼] ‘식용색소’ 아닌 ‘천연색소’를 사용해야 하는 시대
 
  장류, 세계화를 위한 장류산업 발전을 위한 제언
Foodinfo bank
 
 
 
미국 우유 대체 식물성 음료 시장 
 
시장조사기관 IBIS월드에 따르면, 미국 우유 대체 식물성 음료 제조기업의 매출은 2021년 28억 달러로, 지난 5년간 연평균 6.3%의 성장세를 보였다. KO...
 
 
 
· 미국, 설탕 대체품 관련 시장
 
· [미디어&식품] 라면업체 ‘빅3’, ...
 
· 중국 간편대용식품 시장 현황
알림
 
 
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
나트륨ㆍ당류 저감 제품 제조 중소기업 맞춤형 기술 지원 참여업체 모집
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
 
 
 
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