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2022-5-17
일부 밀키트 제품 나트륨ㆍ포화지방 함량 1일 기준치 넘어
 
일부 밀키트 제품의 1인분 기준 나트륨과 포화지방 함량이 1일 기준치를 ...
 
이지현 기자
 
하림 “‘즉석밥2.0’ 시대 열겠다”…‘The미식 밥’ 11종 출시
 
‘서울푸드 2022’, 세계 500개 바이어 참여 수출상담회 개최
 
 
삼양식품, ‘삼양내츄럴스’ 농산물 공급ㆍ후레이크 제조사업 양수  
 
삼양식품이 삼양내츄럴스의 농산물 공급과 후레이크 제조사업 부문을 양수했다.삼양식품은 “라면 제조공정의 원료 ...
 
 
해외여행객 증가 대비 국경 검역 강화
 
농림축산식품부는 코로나19로 급감했던 국제선 항공편 수가 입국 규제 완화로 내달부터 본격 증가할 것으로 예상...
 
‘지속가능한 축산식품 혁신기술 패러다임 전환’ 학술대회 19~21일
 
농촌진흥청(청장 조재호) 국립축산과학원은 한국축산식품학회와 공동으로 19~21일 전주 한국식품연구원에서 ‘지속가능한 축산식품을 위한 혁신기술 패...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘비비고 치킨&고수만두’, 롯데칠성 ‘오'가닉 과일워터’ 외
 
CJ제일제당 ‘비비고 치킨&고수만두’ CJ제일제당이 미국에서 판매되고 있는 ‘비비고 치킨&고수만두’를 국내에...
 
 
정책
 
 
 
학교급식 대상에 대안교육기관 추가 ‘학교급식법 개정안’ 발의
 
해외여행객 증가 대비 국경 검역 강화
 
조재호 농촌진흥청장 16일 취임식…“식량안보 선제적 대응ㆍ식량자급률 향상 중점 추진”
 
농촌진흥청장에 조재호 농수산대학 총장
 
식약처, 25일까지 ‘온라인 시민감시단’ 모집
 
 
식품산업
 
 
 
하림 “‘즉석밥2.0’ 시대 열겠다”…‘The미식 밥’ 11종 출시
 
제주개발공사-환경공단, 탄소중립ㆍ자원순환 확산 협약
 
이마트, 간편식 ‘피코크’ 개발에 고객 의견 반영
 
식품진흥원, 소상공인 밀키트 개발 지원
 
풀무원푸드머스, 시니어 조리원 양성 교육
 
 
외식산업
 
 
 
제너시스BBQ, ‘치킨연금’ 행복 전달식
 
BBQ, 대만 진출 3년만에 18호점 오픈
 
SPC ‘에그슬럿’, 수도권 밖에서 첫선…부산에 팝업스토어 
 
풀무원푸드앤컬처, ‘안산복합휴게소’ 오픈
 
CJ푸드빌, ESG 경영 원년 선언…”에코 F&B 구축 선도”
 
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  정황근 장관 “농업ㆍ농촌, 식품산업 미래성장산업으로 발전시키는 데 총력”
 
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피플 & 오피니언
 
 
 
  [전문가 칼럼] ‘식용색소’ 아닌 ‘천연색소’를 사용해야 하는 시대
 
  장류, 세계화를 위한 장류산업 발전을 위한 제언
 
  [연구노트] 봄기운 받은 새싹작물로 건강 챙긴다
 
  ‘라떼’는 우유에만 사용할 수 있는 건 아니다
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중국 간편대용식품 시장 현황
 
중국 간편대용식품 시장이 꾸준한 성장세를 보이고 있다. iiMedia Research에 따르면, 2018년에는 108억 위안 규모였으나, 연평균성장률(CAGR) ...
 
 
 
· 日, 건강 중시 경향에 따른 오트밀 ...
 
· 남아프리카공화국 영유아식 트렌드
 
· 미국 핫소스 시장동향
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2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
나트륨ㆍ당류 저감 제품 제조 중소기업 맞춤형 기술 지원 참여업체 모집
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
 
 
 
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