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2022-5-16
인도, 밀 수출 중단…식품산업 직접 영향은 없어
 
세계 3위 밀 생산국인 인도가 13일 밀 수출 중단을 발표했다. 밀 국제...
 
나명옥 기자
 
조재호 농촌진흥청장 16일 취임식…“식량안보 선제적 대응ㆍ식량자급률 향상 중점 추진”
 
식품진흥원, 소상공인 밀키트 개발 지원
 
 
장류, 세계화를 위한 장류산업 발전을 위한 제언
 
장류산업은 성장세가 둔화되면서 현재는 약 1조원대의 규모를 벗어나지 못하고 있으며, 몇몇 장류제품은 오히려 ...
 
 
이마트, 간편식 ‘피코크’ 개발에 고객 의견 반영
 
이마트가 간편가정식 브랜드 ‘피코크’ 개발과정에 고객 의견을 반영한다.이마트는 고객 참여형 캠페인 ‘We M...
 
‘뉴노멀 시대, 유산균과 건강기능식품의 역할’ 학술대회 27일   
 
한국유산균ㆍ프로바이오틱스학회(회장 정하열)는 오는 27일 오전 10시 세종대학교 대양AI컨벤션센터에서 ‘뉴노멀 시대, 유산균과 건강기능식품의 역...
 
 
식약처 “휘발유 냄새 논란 종이빨대, 기준ㆍ규격 ‘적합’”
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 최근 종이빨대에서 휘발유 냄새 등 이취가 발생했다는 언론보도에 따라 제조회사...
 
 
정책
 
 
 
조재호 농촌진흥청장 16일 취임식…“식량안보 선제적 대응ㆍ식량자급률 향상 중점 추진”
 
농촌진흥청장에 조재호 농수산대학 총장
 
식약처, 25일까지 ‘온라인 시민감시단’ 모집
 
정황근 장관 “농업ㆍ농촌, 식품산업 미래성장산업으로 발전시키는 데 총력”
 
농진청, 개청 60주년 기념행사 지역주민과 함께 꾸민다
 
 
식품산업
 
 
 
식약처 “휘발유 냄새 논란 종이빨대, 기준ㆍ규격 ‘적합’”
 
농협-중앙급식관리지원센터, 안전먹거리 공급체계 구축 MOU
 
풀무원 로하스아카데미, ‘식품안전의 날’ 충북도지사 표창
 
‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’ 제21회 식품안전의 날 기념식 개최
 
식품연, 연구개발특구진흥재단-전북도와 농식품 분야 기술 사업화 협력
 
 
외식산업
 
 
 
제너시스BBQ, ‘치킨연금’ 행복 전달식
 
BBQ, 대만 진출 3년만에 18호점 오픈
 
SPC ‘에그슬럿’, 수도권 밖에서 첫선…부산에 팝업스토어 
 
풀무원푸드앤컬처, ‘안산복합휴게소’ 오픈
 
CJ푸드빌, ESG 경영 원년 선언…”에코 F&B 구축 선도”
 
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  CJ제일제당, 해양 생분해 플라스틱 소재 ‘PHA’ 대량생산 개시
 
  ‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’ 제21회 식품안전의 날 기념식 개최
 
  농진청, 개청 60주년 기념행사 지역주민과 함께 꾸민다
 
  정황근 장관 “농업ㆍ농촌, 식품산업 미래성장산업으로 발전시키는 데 총력”
피플 & 오피니언
 
 
 
  장류, 세계화를 위한 장류산업 발전을 위한 제언
 
  [연구노트] 봄기운 받은 새싹작물로 건강 챙긴다
 
  ‘라떼’는 우유에만 사용할 수 있는 건 아니다
 
[인사] 농림축산식품부(실ㆍ과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
UAE 대체육 시장
 
Mordor Intelligence 보고서에 따르면, 중동 및 아프리카의 식물성 육류 및 식물성 제품 시장은 2021년부터 향후 5년간 매년 약 6.01%의 성장...
 
 
 
· [미디어&식품] 매일유업 ‘폴바셋’ ...
 
· 국내 토종닭 신선육 시장 현황
 
· 국내외 수박 관련 특허 동향
알림
 
 
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
나트륨ㆍ당류 저감 제품 제조 중소기업 맞춤형 기술 지원 참여업체 모집
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
 
 
 
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