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2022-4-12
‘일반식품’을 면역력ㆍ키성장ㆍ뼈건강 등 ‘건강기능식품’처럼 광고, 단속 ‘주의보’
 
식품의약품안전처가 5월 가정의 달을 앞두고 수요가 증가할 것으로 예상되는...
 
나명옥 기자
 
hy, 지난해 소재 B2B 매출 100억 올려…전년보다 278% 증가
 
롯데중앙硏, 데이젠과 기능성식품 소재 개발 협력
 
 
aT, 바르샤바 식품박람회서 380만불 규모 K-FOOD 수출상담
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 5일부터 7일까지 폴란드 바르샤바에서 열린 ‘제8...
 
 
소 돼지 닭 계란 우유 소비자가격, 축평원서 조사…aT와 연계 매일 발표
 
그동안 축산물 소비자가격은 한국농수산식품유통공사가 조사ㆍ발표했으나, 앞으로는 축산물의 산지ㆍ도매가격을 조사하...
 
 
현대그린푸드, 케어푸드 특화 ‘그리팅 스토어’ 오픈
 
현대그린푸드가 현대백화점 판교점 지하 1층 식품관에 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’의 플래그십 매장 ‘그리팅...
 
 
[글로벌 식품시장 트렌드] 식물성 대체 단백질에 대한 선호와 지속가능한 삶의 추구
 
코로나19 이후 우리의 삶은 모든 면에서 적지 않은 영향을 받았지만, 가장 큰 변화 중 하나를 꼽으라면 식습...
 
 
정책
 
 
 
가맹ㆍ대리점 분야 분쟁 조정업무 지침 마련
 
공유주방도 HACCP 받는다…공유주방 특성 반영 기준 신설
 
HACCP인증원, ‘HACCP 혁신 SNS 기자단’ 모집
 
김강립 식약처장, 해외직구식품 소비자 안전 지원방안 논의 
 
국외 시험ㆍ검사기관 '비대면 조사' 근거 마련
 
 
식품산업
 
 
 
일화, 바이오헬스기업 ‘아이엠디팜’과 투자 계약 
 
[신간] 대체육 생산 현황과 전망
 
롯데푸드, 밀키트 스타트업 ‘푸드어셈블’ 지분 19.6% 취득
 
CJ제일제당, CJ블로썸캠퍼스에 친환경 에너지 공급시설 구축
 
CJ Feed&Care, 베트남에 육가공 공장 준공
 
 
외식산업
 
 
 
교촌에프앤비, 윤진호 단독 대표이사 선임
 
고피자ㆍ노랑통닭 등 5개 프랜차이즈, ‘나트륨 줄이기 실천음식점’ 지정
 
이디야커피, 4월 1~12일 상반기 신입 공채 서류 접수
 
CJ프레시웨이, 급식 고객용 앱 ‘프레시밀’ 선보여
 
맘스터치, 플레이댑과 NFT 개발 협력
 
많이 본 기사
 
 
 
  시판 ‘마른김’ 6건서 사카린나트륨 검출…생산자 고발
 
  공유주방도 HACCP 받는다…공유주방 특성 반영 기준 신설
 
  건강기능식품법, ‘기능성식품법’으로…남인순 의원, 전부개정안 발의
 
  이마트-고바이오랩 합작법인 ‘위바이옴’, 국가식품클러스터 투자
피플 & 오피니언
 
 
 
  김명철 식품산업협회 상근부회장, 과대포장 근절 캠페인 참여
 
  [이철 교수의 스마트푸드 비즈] 과소포장의 역설…과대포장보다 환경에 더 치명적일 수도
 
  “정부가 미래 식품으로 대체육 분야 선정했다면, 시장 활성화 위한 법 만들어야”
 
  김태민 변호사의 식품사건 예방과 실전 대책 1. 식품법 ‘공부’가 아닌 ‘실무’가 필요한 이유
Foodinfo bank
 
 
 
 
[글로벌 식품시장 트렌드] 식물성 대체 단백질에 대한 선호와 지속가능한 삶의 추구
 
코로나19 이후 우리의 삶은 모든 면에서 적지 않은 영향을 받았지만, 가...
 
 
 
· [식품&미디어] 유명 베이커리 신제품...
 
· [식품&미디어] 인수위, 주요 국정과...
 
· [식품&미디어] 외식업중앙회 압수수색...
알림
 
 
 
나트륨ㆍ당류 저감 제품 제조 중소기업 맞춤형 기술 지원 참여업체 모집
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
 
 
 
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