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2021-8-30
일본 맥주, 2018년 수입국 1위서 10위로 ‘뚝’
 
지난해 코로나19로 인한 회식, 모임 자제 등의 영향에도 불구하고, 주류...
 
이지현 기자
 
“거리두기 4단계, 또 연장하면 외식업 무너질 것”
 
31일 열린포럼, 식의약 안전 분야 탄소중립 다뤄
 
 
김밥 위생ㆍ안전 ‘빨간불’…식중독 환자 가검물서 ‘살모넬라ㆍ장병원성대장균’
 
여름철 막바지에 김밥 위생ㆍ안전에 ‘빨간불’이 켜졌다. 이달 초 분당에서 김밥으로 인해 200명이 넘는 대규...
 
 
올해 벼 재배면적 73만2천ha, 전년보다 6천ha 늘어
 
올해 벼 재배면적은 73만2000ha로, 최근 산지 쌀값과 논 타작물 재배 지원사업 종료 등의 영향으로 전년...
 
 
SPC삼립 ‘발효증편 블루베리’ 등 식품 12점 우수문화상품 지정
 
SPC삼립 ‘발효증편 블루베리’, 고려전통식품 ‘기순도 딸기고추장’과 ‘기순도 전통 쌀식혜’, 조은술세종 ‘...
 
 
명태, 고등어, 오징어... 추석 물가 안정 위해 수산물 9227톤 시중에 공급
 
해양수산부는 추석 명절 물가 안정을 위해 이달 30일부터 정부비축 수산물 6종 9227톤을 시장에 집중 공급...
 
 
정책
 
 
 
식약처 “라이브커머스 등 신종 판매채널 안전관리 강화”
 
낙농산업 제도 개선 기본 방향은?
 
정부, 후쿠시마 오염수 방출 계획 발표에 긴급 회의 
 
먹는샘물 수질기준 부적합, 영업정지 20일 이상으로 처분 강화  
 
‘낙농산업 발전 위원회’, 오늘 첫 회의
 
 
식품산업
 
 
 
롯데제과, 한솔제지와 친환경 패키지 개발 협력
 
아모레퍼시픽 ‘큐브미’, ‘2021 레드닷 디자인 어워드’ 본상
 
식품안전법제의 미래지향적 규제개혁 방안 논의
 
이마트, ‘백년가게’ 상품 판로 확대 지원
 
실용화재단, 국유특허 7건 전용실시 희망 기업 공모
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 새 모델에 김연경 선수
 
제너시스BBQ, 청년 자립 돕는 ‘스마일 프로젝트’ 첫 발
 
세종호수공원서 도미노피자 주문하면 드론이 배송한다
 
강남에 플래그십 스토어 ‘던킨 라이브’ 오픈
 
외식업중앙회 “사회적 거리두기 이번 결정이 마지막이길”
 
많이 본 기사
 
 
 
  먹는샘물 수질기준 부적합, 영업정지 20일 이상으로 처분 강화  
 
  낙농산업 제도 개선 기본 방향은?
 
  2022년부터 ‘아질산나트륨’, 취급상 주의문구 표시 의무화
 
  최근 3년간 점포당 식품위생법 위반 맥도날드 1위
피플 & 오피니언
 
 
 
  김강립 식약처장, 건기식업체 품질ㆍ위생관리 실태 점검
 
[인사] 식품의약품안전처(국장급)
 
  소비기한 표시제 도입에 따른 식품업계와 학계의 미션
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
 
주류 수출입 통계(2018~2021.7)
 
자료: 관세청
 
 
 
· [신설법인] 8월 20~26일
 
· 축산물 수입 상위 15개국(중량 기준...
 
· [오늘과 내일의 행사] 8월 26일
알림
 
 
 
마이크로바이옴을 활용한 건강기능식품 개발ㆍ클린라벨 원료로 주목받는 조미소재
 
글로벌 외식산업 트렌드ㆍ해조류, 미래 슈퍼푸드로 떠오르다
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
 
 
 
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