2019년 8월 5일
HMR 시장규모 2조7천억…3년 사이 63% 성장
2022년 5조원 전망, 가공밥 및 국ㆍ탕ㆍ찌개류 시장 성장 이끌어
국내 가정간편식(HMR) 시장규모는 2017년 2조7421억원으로, 3년 사이 63% 성장했으며, 2018년에는 3조2000억원, 2022년에는 5조원에 이를 것으로 전망됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 발간한 HMR에 대한 ‘2019 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면, 2017년 출하액 기준 HMR의 국내 시장...
국제 육류ㆍ유지류 가격 상승, 곡물ㆍ유제품ㆍ설탕 하락
FAO, 7월 식량가격지수 전월보다 1.1% 하락

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농진청, 수박 최적 식감 육안 판정 색 변화 스티커 센서 개발
올 들어 5월까지 식료품 출하액 2.9% 증가
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