2018년 4월 12일
정부, 김치 응용상품 시장 22년 3500억 규모로 키운다
농식품부, ‘김치산업 진흥 종합계획’ 마련…짠맛ㆍ매운맛ㆍ신맛 ‘맛’ 표시제 도입
정부가 김치소스와 김치를 활용한 가정간편식(HMR) 육성에 나선다. 농림축산식품부는 김치 응용상품 시장을 2016년 1800억원에서 2022년 3500억원 규모로 확대하고, 국산김치의 품질경쟁력을 높여 현재 65% 수준인 국산김치 시장점유율을 70%까지 높이기로 했다. 농식품부는 이같은 내용을 담은 ‘2018~2022 김치산업 진흥 종합계획’을...
전분당ㆍ식용유는 GMO 여부와 아무 상관 없다
[최낙언의 GMO 2.0 시대, 논란의 암호를 풀다] 2. 우리나라의 GMO 소비는 정말 단순하다

[세미나] 고령자를 위한 식품정책 및 제품개발 전략 참가신청식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률

국민이 검사 원하는 수입식품 품목 선정ㆍ검사
해외직구 식품 구매 위해우려 성분 검사
김치 유산균 활용 ‘발효 소시지’ 개발
축산원-농과원-충북대 공동연구
오리온 ‘껌’ 맛과 향을 치약으로
크리오와 협업…‘클리오×오리온 치약’ 출시
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