식품사고 연 7천건…안전관리시스템 획기적 개선방안 찾자

2018년 3월 26일 식품사고 연 7천건…안전관리시스템 획기적 개선방안 찾자 [제언] 신동화 식품산업진흥포럼 회장 “국가 차원 신기술 도입, 안전관리시스템 시범 구축 후 확대 검토” 우리 국민의 95%(농민 5%)는 다른 사람이 생산한 농수산물을 먹고 있으며, 식탁에 오르는 식품은 가공되어 제품화된 것이 70~80%에 이른다. 즉, 소비자 대부분은 제조업체에서 처리되거나 가공된 제품을 소비하고 있다. 내가 직접 키우고 관리하지 않은 농산물이나 가공식품을 먹을 때 가장 걱정하는 것은 안전성일 것이다. 매일 먹는 식품이 우리 건강에 지대한 영향을 미치기 때문에 당연한 걱정이다. 다양한 유통망을 통해 전달되는 모든 식품의 안전성에 대한 책임은... 농진청 사칭 “곤충산업 고수익 보장” 투자 권유 주의 식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률[시행 2019.3.14.]｜간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드 롯데푸드 60년을 한 눈에…기업사 발간 롯데삼강, 롯데햄, 파스퇴르유업, 롯데후레쉬델리카 등 역사 담아 홍합제품서 또 패류독소…회수 조치 금진수산 ‘손질 생홍합’ 포장일 2018년 3월 18일 제품 [신설법인] 3월 16~22일 △회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소(자본금 3천만원 이상 기준) 정책 농진청 사칭 “곤충산업 고수익 보장” 투자 권유 주의 최근 곤충산업이 미래 성장동력산업으로 각광받으며 식품소재, 의약품 산업으로 시장이 확대되면서 곤충사업 투자자 모집 광고 등 일반인을 대상으로 한 피... 식약처, 28일 제1회 식품ㆍ의약품 안전 열린포럼 개최 식약처, 제1회 식품ㆍ의약품 안전 열린포럼 개최 브리핑 영상 보기온라인 유통 환경에서 식품ㆍ의약품 등이 안전하게 소비될 수 있도록 하는 방안을 논의... 한식진흥원-한살림, MOU 한식진흥원은 23일 한식문화관에서 한살림연합과 한식 진흥 및 친환경 식재료 소비 확산을 위한 업무협약을 체결했다.이번 협약에 따라, 양 기관은 11... 식품산업 롯데푸드 60년을 한 눈에…기업사 발간 500쪽 분량, 히스토리북ㆍ브랜드북 구성롯데푸드가 창립 60주년을 맞아 회사 역사상 처음으... 삼양홀딩스 주총, 지난해 영업수익 916억원 삼양홀딩스는 23일 서울 종로구 소재 삼양그룹 본사에서 제67기 정기주주총회를 개최했다.김... 롯데제과, 신동빈ㆍ민명기ㆍ김용수 이사 재선임 롯데제과는 23일 서울 양평동 본사 대강당에서 제1기 정기주주총회를 개최하고, 임기 만료된... 농수축산 홍합제품서 또 패류독소…회수 조치 경남 창원 소재 금진수산의 ‘손질 생홍합’에서 기준치를 초과한 패류독소가 검출돼 회수 조치... 패류독소 기준 초과 ‘손질 생홍합’ 회수 식품의약품안전처와 해양수산부는 금진수산(경남 창원시 소재)이 포장ㆍ판매한 국내산 ‘손질 생... 농진청, PLS 대응 기장ㆍ머위 등 41작물용 농약 65품목 등록 농촌진흥청은 내년 1월 1일부터 전면 시행되는 농약허용물질관리제도(PLS)에 대비해 소면적 재배 작물에 사용할 수 있는 농약 65... 행사 ‘제4회 韓ㆍ中ㆍ日 포장 수출 컨퍼런스’ 4월 17일 한국포장수출입협회는 4월 17일 오후 3시 KINTEX 제1전시장(209B호)에서 ‘제4회 2018 한ㆍ중ㆍ일 포장 수출 컨퍼런스... 식약처, 제1회 식품ㆍ의약품 안전 열린포럼 개최 ‘2018 서울커피엑스포’ 4월 5일 개막 신상품 빙그레 메론맛ㆍ커피맛 우유도 화장품으로 빙그레와 올리브영이 손잡고 ‘바나나맛 우유’와 ‘딸기맛 우유’ 화장품에 이은... 롯데제과, 빼빼로데이 기획제품 17종 대상 청정원, 온라인 전용 판매 양념육 2종 외식 스타벅스, 현금 없는 매장 3곳 시범 운영 스타벅스커피 코리아가 판교H스퀘어점, 삼성역점, 구로에이스점 등 3개 매장을... 탐앤탐스, 중동시장 공략…카타르에 1호점 오픈 CJ프레시웨이, ‘비에뜨반미’에 연간 20억 규모 식자재 공급 Foodinfo bank 서울우유, ‘맛단지 딸기우유’ 서울우유협동조합이 국산 딸기과즙 10%를 넣... 롯데제과, ‘스마일리 젤리ㆍ테트리스 젤리’ 롯데제과가 ‘젤리셔스 스마일리 젤리’와 ‘젤... 팔도, ‘팔도 막국수 라면’ 팔도는 담백한 메밀 면발에 배 농축액을 함유... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr