실온 보관 음료ㆍ발효유 냉동 판매 허용

2017년 12월 18일 실온 보관 음료ㆍ발효유 냉동 판매 허용 발효식초에 착향 목적 오크칩(바) 사용 허용 앞으로 실온 또는 냉장 보관한 음료를 판매업자가 냉동해 판매할 수 있게 된다. 또, 발효식초를 만들 때 착향을 목적으로 한 오크칩(바) 사용이 허용되는 등 불합리한 식품 규제들이 상당수 완화되거나 폐지됐다. 식품의약품안전처는 “그동안 실온 제품은 냉동 판매 할 수 없도록 규정하고 있어 하절기에 제품 온도에 따라 품질 변화가 적은 음료류를 냉동해... 조제분유 해외서 돌파구…수출비중 절반 육박 지난해 생산량 45.7% 수출…5년새 15%p 늘어 [농식품부 장관-식품기업인 간담회서 오간 말] 김철하 CJ제일제당 대표 “식품 R&D 지원 확대해야” 비타민C 첨가한 치즈함유 ‘과자’ 중국서 판매가 10배 배상 [기획] 한국식품, 중국 식파라치 대처법(15) 영양강화제, 최종 제품 기준으로 첨가 가능 여부 판단 가맹점 쓰레기통까지 구입 강제한 ‘가마로강정’ 공정위, ㈜맛세다린에 시정명령ㆍ과징금 5억5100만원 부과 한국서 첫 개최 ‘국제건강기능식품학술대회’ 대성공 32개국서 1500명 참가, 유료 참가 1000여명 넘어 정책 실온 보관 음료ㆍ발효유 냉동 판매 허용 수분 함량 15% 이하 기타어육가공품 실온 유통 허용무지유고형분 4% 이상 커피 세균수 규격 이원화 관리식약... 최성락 식약처 차장 “식품 포장지 충분한 유예기간…합리적 정책 노력” 최성락 식약처 차장, 식품저널 창간 20주년 조찬 간담회 마무리 발언 영상 보기14일 식품저널 창간 20주년... 식품저널, 최성락 식약처 차장 초청 조찬 간담회 성료 식품저널은 올해 창간 20주년을 기념해 14일 롯데호텔 서울 버클리룸에서 최성락 식품의약품안전처 차장 초청 ... 식품산업 조제분유 해외서 돌파구…수출비중 절반 육박 저출산으로 인해 국내 조제분유 소비는 감소하고 있으나, 조제분유 업계가 해외로 눈을 돌리면... 농식품 벤처ㆍ창업 제품 판매 ‘BOOM BOOM’ 부산에 오픈 농림축산식품부는 19일 부산 국제시장 내 ‘609 청년몰’에 농식품 벤처ㆍ창업 아이디어 전... CJ제일제당, ‘즐거운 동행’ 2020년 1천억 규모로 키운다 CJ제일제당이 동반성장 브랜드 ‘즐거운 동행’을 2020년 1000억원 규모의 대형 브랜드... 농수축산 내년부터 사과ㆍ배ㆍ감귤ㆍ참다래 의무자조금 운영 거출 규모 최대 100% 국가 재정 지원19일 aT센터서 과수분야 의무자조금 합동 출범식2... 농협, 中 온라인쇼핑몰 ‘공소e家’에 ‘한국관’ 개설 농협중앙회가 중국의 온라인쇼핑몰 ‘공소e家’에 ‘한국관’을 개설하고, 농협홍삼 등을 독점 ... 고병원성 AI 발생 네덜란드산 가금육 수입 금지 네덜란드에서 H5N6형 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생함에 따라 농림축산식품부는 네덜란드산 살아있는 닭, 오리, 애완조류와 ... 행사 우리 국민 식품 소비행태 조사결과 22일 발표 국내 3061가구, 성인 5983명, 청소년 604명을 대상으로 실시한 식품소비행태조사 결과가 오는 22일 오후 1시 대한상공회의... 서울식약청, 7일 수입식품 신규영업자 대상 설명회 식품분야 산ㆍ학ㆍ연 최신 기술정보 교류 신상품 빙그레 메론맛ㆍ커피맛 우유도 화장품으로 빙그레와 올리브영이 손잡고 ‘바나나맛 우유’와 ‘딸기맛 우유’ 화장품에 이은... 롯데제과, 빼빼로데이 기획제품 17종 대상 청정원, 온라인 전용 판매 양념육 2종 외식 가맹점 쓰레기통까지 구입 강제한 ‘가마로강정’ 치킨 프랜차이즈 ‘가마로강정’을 운영하고 있는 ㈜마세다린이 개별적으로 구입해... SPC그룹, 캐릭터 피규어 음료 ‘보툰’ 포켓몬 시리즈 이디야커피, 상장한다…평택에 로스팅 공장 부지도 매입 Foodinfo bank 오리온, ‘마켓오 눈호빵’ 오리온이 팥앙금과 이탈리안 다크초콜릿이 어우... 동서식품, ‘오레오 레드벨벳 샌드위치 쿠키’ 동서식품은 빨간색 쿠키 사이에 하얀 치즈크림... 아워홈, ‘한입 만두카츠’ 아워홈이 만두를 커틀릿 형태로 만든 ‘한입 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr