식품저널 선정 2024년 식품ㆍ외식업계 10대 뉴스

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2024-12-27

식품저널 선정 2024년 식품ㆍ외식업계 10대 뉴스   국내 식품ㆍ외식업계는 올해도 국제 원자재 가격 급등, 불안정한 환율 등으...   나명옥 기자   냉동미역국 등 4개 제품 용량 줄이고 소비자에 안내 안 해 농어촌ㆍ산간 등 식품 구매 애로 해소 ‘이동장터’ 시범 운영   BBQ, ‘맵소디’ 45일동안 37만 마리 팔려   제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 지난 11월 11일 출시한 치킨 메뉴 ‘맵소디’가 45일 만에 누적 판매...     농축산용미생물산업육성지원센터, 꿀 등급판정 규격검사 기관 지정   축산물품질평가원(원장 박병홍)은 농축산용미생물산업육성지원센터를 꿀 등급판정 규격검사 기관으로 신규 지정했다고...     홍문표 aT 사장, 농업인 단체장과 경영간담회   홍문표 한국농수산식품유통공사 사장은 26일 서울 양재동 aT센터에서 전국 농업인 단체장을 초청, 경영간담회를...   [인사] 낙농진흥회   △전무 김선범(전 국립농산물품질관리원 농업경영체과장) △원유수급본부(집유검사본부 겸직) 상무 윤형윤△집유검사본부 사업관리팀 1급(부장) 석형진△... 정책       홍문표 aT 사장, 농업인 단체장과 경영간담회   농어촌ㆍ산간 등 식품 구매 애로 해소 ‘이동장터’ 시범 운영   식품안전관리인증원, 과기부 주관 안전관리 우수연구실 재인증받아   간경변 환자용 식품 기준 마련, 코코아분말ㆍ초콜릿류 카드뮴 규격 신설   식약안전평가원, 23일 신규 연구개발사업 온라인 설명회  식품산업       아워홈, aT와 해외 K-푸드 단체급식 영토 확장 나서   해외서 ‘꿀떡 시리얼’ 인기…삼립 ‘꿀떡’ 수출한다   키오스크 도입, 종업원 평균 1.2명 감소 월 인건비 138만원 절감 효과    롯데, 헬스케어 사업 ‘개인맞춤형’서 ‘시니어ㆍ푸드테크’ 분야로 선회   aT, 농식품 위생ㆍ안전 커미티 자문회의 개최 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   전국 150개 소상공인 카페서 스타벅스 개발 ‘해남 찐 고구마 라떼’ 선보여 농수축산   농축산용미생물산업육성지원센터, 꿀 등급판정 규격검사 기관 지정   더 친근하고 세련되게!…한우자조금, 공식 캐릭터 새단장   한농대, 졸업생 15인 영농정착 우수사례 모음집 발간    묵은 쌀을 햅쌀로…양곡 부정유통 33개소 적발   지역특화 임대형 스마트팜 2개소, 스마트농업 육성지구 4개소 선정   많이 본 기사         간경변 환자용 식품 기준 마련, 코코아분말ㆍ초콜릿류 카드뮴 규격 신설   식품안전관리인증원, 과기부 주관 안전관리 우수연구실 재인증받아   롯데, 헬스케어 사업 ‘개인맞춤형’서 ‘시니어ㆍ푸드테크’ 분야로 선회   [신상품] 샘표 ‘율무차 저당’, 하림 ‘양념쏙 닭봉’ 외 피플 & 오피니언       [인사] 낙농진흥회   [화담산책] 옥잠화의 빈자리   B사가 A사 등록상표와 유사한 상표를 사용함에도 손해배상책임을 부담하지 않을 수 있는 이유 [인사] 농림축산식품부(과장급) Foodinfo bank       [동향] 남아공 김 스낵류 시장   핀란드의 통계 분석 기업 Statzon의 2023년 10월 자료에 따르면, 남아공의 김 스낵류 시장 규모는 2022년 기준 1310만 달러로 추산되며, 연평균 5...       · [동향] 인도 이유식 시장   · [동향] 인도 아이스크림 시장   · [동향] 유럽 곤충 단백질 시장 알림       ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내   [식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장｜미국 Z세대 식품소비자   [식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략｜당귤농축분말의 피부 개선 효과   [2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP   [식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대

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