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2024-12-10
기능성 원료 심사 반려됐다고? 이제 2년 내 재신청 시 보완자료만 검토 받는다
 
건강기능식품의 기능성 원료 심사 과정에서 반려ㆍ취하일로부터 2년이 지나지...
 
이지현 기자
 
“안흥찐빵ㆍ명태껍질식해... 지역음식 기록화 시급하다”
 
풀무원생활건강ㆍ비알코리아ㆍ풀무원푸드앤컬처, ‘소비자중심경영 명예의전당’ 올라
 
 
삼양식품, 글로벌 브랜드 ‘맵’ 태국서 첫선
 
삼양식품은 신규 브랜드 ‘맵(MEP)’을 태국에서 글로벌 최초로 공개하고, 방콕 ‘시암 스퀘어 원’에서 브랜...
 
 
정식품, 균형영양식 ‘그린비아’ BI 리뉴얼…B2C 사업 확대 
 
정식품(대표 정연호)이 특수의료용도식품 브랜드 ‘그린비아’의 브랜드 아이덴티티(BI)를 새단장하고, B2B(...
 
 
한국맥도날드, 내년까지 모든 패키지 재활용ㆍ재생 가능한 소재로 전환
 
한국맥도날드가 메뉴 포장에 친환경 ‘바이오왁스 랩지’를 도입하고, 100% 재생페트 사용 범위를 확대, 매장...
 
국가연구개발 우수성과 100선에 농림식품 분야 8건 선정
 
1. 프린터로 뽑아내는 세계 최고 초박막 태양전지 원천기술 개발2. 논 온실가스 24% 감축하는 벼 gs3 유전자 기능 구명 및 소재 개발3. ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 지자체ㆍ민간과 그린바이오 분야 창업 활성화 논의
 
aT, 서울서 ‘K-푸드 수출 2차 공청회’…수출 경쟁력 강화 방안 논의
 
건강진단 절차 개선, 외국인 근로자 식품 분야 취업 1주일 안에 가능
 
해썹인증원, 대한항공씨앤디서비스와 K-푸드 세계화 협약 
 
식품진흥원, 국가식품클러스터 기업인의 날…‘달라지는 클러스터’ 선언
 
 
식품산업
 
 
 
풀무원, 전북도와 ‘김 육상양식 국제 심포지엄’ 개최
 
식품안전상생재단, 중소 식품기업 해썹 기본과정 온라인 교육 
 
롯데칠성, 동서식품 등 에너지효율 향상 우수기업 선정
 
풀무원, 총괄CEO에 이우봉 전략경영원장…내년 1월부터 2기 전문경영인 체제
 
빙그레, 탄소중립 실천 우수 기업 선정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
스타벅스, 구독 서비스 ‘Buddy Pass’ 정식 론칭
 
 
농수축산
 
함양 산양삼 가공품 15톤 중 수출길 올라 
 
내년부터 대日 수출 토마토 수출 요건 충족해야
 
‘한-호주 스마트팜 협력위크’ 성료…3900만 달러 규모 수주계약 
 
아프리카돼지열병 위기단계 발령체계 개편
 
축평원, 공주시·서부발전·셀바이오와 지속 가능한 양봉 생태계 조성 협약
 
많이 본 기사
 
 
 
  CJ제일제당, 새 B2B 제품 전략 도입…글로벌 뉴트리션 원료 사업 강화
 
  2024 대한민국 건강기능식품시장 “모든 성장은 불편함 속에 시작된다” 
 
  급식 공정 전반에 실시간 관리시스템 도입, ‘어린이식품안전보호구역’ 학원가까지 확대
 
  해썹인증원, 대한항공씨앤디서비스와 K-푸드 세계화 협약 
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  한국 장류, 지난 발자취와 현재 그리고 앞으로 할 일 
 
  2024 대한민국 건강기능식품시장 “모든 성장은 불편함 속에 시작된다” 
 
  [손세근의 CS칼럼] 102. 나만의 상품을 완성시키는 ‘토핑’
 
[인사] 삼성웰스토리 
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 11월호] 비린내의 과학적인 저감 기술 전략
 
식품가공의 목적은 여러 가지가 있다. 식품가공은 보존기간을 늘리고 식품 ...
 
 
 
· [동향] 호주 인스턴트면 시장
 
· [식품저널 2024년 11월호] 콩 ...
 
· 식품저널 2024년 12월호 E-매거...
 
알림
 
 
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다|Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대
 
[식품저널 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드|글로벌 음료시장
 
[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능|미국 편의점 푸드 서비스
 
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