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2024-12-11
2025년 농식품부 예산 18조7416억 확정…올해보다 4024억 증가
 
농림축산식품부 2025년 예산이 18조7416억원으로 확정됐다. 국회에서...
 
나명옥 기자
 
배추김치ㆍ김장 채소류 원산지 표시 위반 180개소 적발
 
김영석 이대 교수 “냄새를 지배하는 자가 시장을 지배한다”
 
 
풀무원, 유통사와 소비자 니즈 기반 제품 개발 프로젝트…히트 상품 육성
 
풀무원식품(대표 김진홍)은 국내 대표 유통사들과 소비자의 니즈를 적극적으로 반영, 트렌디하고 새로운 즐거움을...
 
 
대상ㆍ샘표 이천공장ㆍ아워홈 등 20곳 해썹 우수영업장 선정
 
대상ㆍ샘표 이천공장ㆍ아워홈 등 20곳이 해썹 우수영업장으로 선정됐다.한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 1...
 
 
농진청, 2024 농업과학기술 성과공유대회…농업기술대상 등 28점 시상
 
농촌진흥청(청장 권재한)은 11일 본청 종합연찬관에서 ‘2024 농업과학기술 성과공유대회’를 개최했다.올해 ...
 
 
행정처분에 있어서 고의ㆍ과실 등 위반자의 주관적 요소의 법적 취급
 
안녕하세요. 법무법인(유한) 바른 식품의약팀 검사출신 형사전문 최승환 변호사입니다.식품산업에 관한 규제법규를...
 
 
정책
 
 
 
농진청, 2024 농업과학기술 성과공유대회…농업기술대상 등 28점 시상
 
식품진흥원, 국가식품클러스터 일자리지원협의체 4차 회의
 
2025년 농식품부 예산 18조7416억 확정…올해보다 4024억 증가
 
인삼류제조업 영업자, 30일 미만 휴업 시 신고 의무 면제
 
국가연구개발 우수성과 100선에 농림식품 분야 8건 선정될 듯
 
 
식품산업
 
 
 
대상ㆍ샘표 이천공장ㆍ아워홈 등 20곳 해썹 우수영업장 선정
 
정식품, 균형영양식 ‘그린비아’ BI 리뉴얼…B2C 사업 확대 
 
삼양식품, 글로벌 브랜드 ‘맵’ 태국서 첫선
 
현대그린푸드, aT와 협약…해외 급식 사업장에 한식 메뉴 확대
 
풀무원생활건강ㆍ비알코리아ㆍ풀무원푸드앤컬처, ‘소비자중심경영 명예의전당’ 올라
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
맥도날드, ‘맥모닝’에 동물복지계란 활용
 
 
농수축산
 
배추김치ㆍ김장 채소류 원산지 표시 위반 180개소 적발
 
농식품부, 스마트 과수원 특화단지 우선사업대상자 3개소 모집 
 
농정원, 청년농 창업ㆍ투자 심층컨설팅 수요자 모집
 
한우 이력정보, 해외에서도 큐알코드로 조회
 
aT, 국산 밀ㆍ콩 우수 생산단지 시상식…합천우리밀영농ㆍ군서농협 ‘대상’
 
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  CJ제일제당, 새 B2B 제품 전략 도입…글로벌 뉴트리션 원료 사업 강화
 
  기능성 원료 심사 반려됐다고? 이제부터는 2년 내 재신청 시 보완자료만 검토 받는다
 
  2024 대한민국 건강기능식품시장 “모든 성장은 불편함 속에 시작된다” 
 
  급식 공정 전반에 실시간 관리시스템 도입, ‘어린이식품안전보호구역’ 학원가까지 확대
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  행정처분에 있어서 고의ㆍ과실 등 위반자의 주관적 요소의 법적 취급
 
  [화담산책] 붕어빵과 땅콩
 
  한국 장류, 지난 발자취와 현재 그리고 앞으로 할 일 
 
  2024 대한민국 건강기능식품시장 “모든 성장은 불편함 속에 시작된다” 
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 2024년 11월호] 공간과 무해력, 고객이 ‘머무르고 싶은’ 음식점의 비결
 
현대 사회는 스트레스와 경쟁, 불안감으로 가득 차 있다. 이에 따라 소비...
 
 
 
· 美, 수분 보충ㆍ기능성 음료 성장 전...
 
· [식품저널 2024년 11월호] 비린...
 
· [동향] 호주 인스턴트면 시장
 
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[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다|Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대
 
[식품저널 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드|글로벌 음료시장
 
[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능|미국 편의점 푸드 서비스
 
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