한 눈에보는 식품뉴스 12/10/26 日 이와테현산 농어 잠정 수입 중단 등

[농수축산] 日 이와테현산 농어 잠정 수입 중단 농림수산식품부는 일본 이와테현산 농어에 대해 10월 25일자로 잠정 수입 중단 조치했다고 밝혔다.이번 조치는 일본 후생노동성의 출하제한에 따른 것으로, 원전사고 이후 일본 이와테현산 농어가 우리나라로 수입된 실적은 없다.현재까지 일본 원전사고 이후 잠 이지현 기자   2012-10-26

[신상품] 남양유업, 단백질ㆍ칼슘 강화 ‘3번 더 좋은 우유’ 남양유업(대표 김웅)이 단백질과 칼슘은 강화하고 지방은 줄인 ‘맛있는 우유 GT- 3번 더 좋은 우유’를 출시했다.‘3번 더 좋은 우유’는 원유 이외 일체 다른 식품이나 첨가물을 사용하지 않으면서 우유의 좋은 영양성분을 강화한 것으로, 단백질과 칼슘은 식품저널   2012-10-26

[국제] “국제곡물가, 현 수준 등락 반복” 국제곡물가가 당분간 현 수준에서 등락을 반복할 것으로 전망됐다.한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 25일 ‘국제곡물정보분석협의회’를 열고 최근 국제곡물 수급동향을 분석했다.미국 가뭄에 따른 수급우려로 급등세를 보였던 가격은 9월 들어 수확기 등 계절 이지현 기자   2012-10-26

[포토] [현장] 대한민국 우리술 대축제 전국 유명 우리술 제조업체가 참여하는 ‘2012 대한민국 우리술 대축제’가 25일 개막했다.농림수산식품부 주최로 서울 상암동 월드컵공원에서 열리는 이번 행사는 ‘우리 맛, 멋, 흥에 취하다!’를 슬로건으로 전국 16개 시ㆍ도에서 총 117개 업체가 참 강봉조 기자   2012-10-26

[포토] [현장] 2012 베이커리 박람회 ‘2012 베이커리 박람회(Bakery Fair 2012)’가 25일 aT센터에서 개막했다.한국농수산식품유통공사와 한국제과기능장협회, K-Fairs(주)가 공동으로 주최하는 이번 박람회에는 12개국 100여개 업체가 참가해 베이커리 및 디저트의 새로운 강봉조 기자   2012-10-26

[식품산업] 유기가공식품 인증기관ㆍ인증업체 집중 점검 농림수산식품부는 10월 29일부터 11월 23일까지 유기가공식품 인증기관 및 인증업체에 대한 일제 점검을 실시한다.10월 현재 기준 점검대상은 민간 인증기관 13개소와 인증을 받은 생산업체 318개소로, 농식품부는 인증기관 점검반(4개반 12명) 및 나명옥 기자   2012-10-26

[Food & Life] 백세 건강을 약속하는 버섯요리100選 버섯은 동물과 식물의 영양성분을 동시에 가지고 있다. 또한 미각과 취각을 가진 기호식품이며 신체리듬조절과 노화억제, 질환예방과 질병회복 등에 관계되는 생체조절기능을 충분히 갖고 있는 고급 식용ㆍ약용 재료이다. 버섯의 대중화 및 소비 촉진을 위해 농촌진 식품저널   2012-10-26

[행사] 농식품 안전 소비자정책 토론회 29~30일 한국소비자단체협의회(회장 김연화)는 ‘농식품 안전 소비자정책 토론회’를 29일과 30일 양일간 전국은행연합회관 국제회의실에서 개최한다.협의회는 “이번 토론회를 통해 농식품 안전제도와 국가인증제에 대한 활동을 정리하고 문제점을 인식해 합리적인 개선 및 이지현 기자   2012-10-26

[식품산업] 먹거리 X파일, 천연육수 사용 냉면집 공개 채널A의 먹거리 탐사 프로그램 이영돈 PD의 먹거리 X파일은 26일 밤 11시 방송에서 조미료를 첨가하지 않은 육수를 사용하는 냉면집을 공개한다.제작진은 “100% 천연재료로만 육수를 만드는 냉면집을 찾기 위해 19명으로 구성된 전문가 검증단을 투입했 이지현 기자   2012-10-26

[식품산업] 오뚜기, 유자차 율무차 등 국산차 마케팅 본격화 오뚜기가 유자차, 율무차 등 국산차 마케팅 본격화에 나섰다.오뚜기는 최근 배우 김희애를 모델로 내세우고 ‘몸과 마음을 힐링하는 시간, 오뚜기 힐링타임!’을 슬로건으로 한 차류 광고를 선보였다. 또한 대표제품인 ‘꿀유자차’의 비타민C 함량을 100㎎(1 이지현 기자   2012-10-26

[행사] 열린포럼서 나노식품 안전관리 방안 논의 식품의약품안전청은 30일 오후 2시 서울식약청 대강당에서 ‘나노기술응용식품 안전관리’를 주제로 제48회 식품의약품안전열린포럼을 개최한다.이번 포럼 주요 내용은 △나노기술을 이용한 식품산업의 현주소와 전망 △나노물질의 위해평가 △나노기술응용식품 업계자율 나명옥 기자   2012-10-26

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 농심ㆍ동원홈푸드 등 4개사 9개 제품 회수ㆍ폐기 식품저널   2012-10-26

식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr)

식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청