한 눈에보는 식품뉴스 12/09/03 발기부전치료제 유사물질 함유 식품 회수 조치 등

[농수축산] ‘오미자’ 수확 후 차광처리로 유통기간 2배 연장 농촌진흥청(청장 박현출)은 오미자의 수확 후 유통기간을 2배로 연장할 수 있는 방법을 제시했다.일반적으로 오미자는 수확 후 10㎏단위 상자에 담아 직거래되고 있는데 유통되는 동안 과실이 물러터지는 등의 문제점이 발생한다. 수확 시 짙은 붉은색의 단단한 이지현 기자   2012-09-03

[신상품] 트루라이프, 다이어트 도시락 ‘호밀S’ 트루라이프(대표 정세진)는 다이어트 도시락 ‘호밀S(好Meal Slim)’를 출시했다.회사측은 “시중에서 판매하는 다이어트 도시락은 닭가슴살과 샐러드의 단순 반복으로 먹기 힘들고 쉽게 질리지만, 호밀S는 시금치 오믈렛ㆍ오리주물럭 덮밥ㆍ돼지고기 안심 스 식품저널   2012-09-03

[식품저널뉴스] 발기부전치료제 유사물질 함유 식품 회수 조치 식품의약품안전청은 투그린(주)이 제조하고, (주)더블유에서 판매한 ‘플러스원’(유통기한 2014.08.01)에서 식품에 사용할 수 없는 ‘치오실데나필’이 검출돼 유통ㆍ판매 금지 및 회수 조치 중이라고 3일 밝혔다.치오실데나필은 발기부전치료제 성분인 ‘ 이지현 기자   2012-09-03

[농수축산] “식량안보 차원에서 국내 곡물 생산기반 확충해야” 식량안보 차원에서 국내 곡물 생산기반을 확충해야 한다는 분석이 나왔다.기획재정부는 2일 ‘최근 국제곡물가격 상승요인 분석과 시사점’이란 보고서에서 “우리나라의 곡물자급률은 26.7%로 경제협력개발기구(OECD) 회원국 중 최하위권”이라고 밝혔다. 한국 이지현 기자   2012-09-03

[정책] 학교급식, 노후시설 현대화ㆍ알레르기 유발식품 표시 추진 학교급식의 질과 안전성을 높이기 위해 노후 급식시설을 현대화하고, 식단에 알레르기 유발식품을 표시하는 제도를 도입하는 방안 등이 추진된다.이주호 교육과학기술부 장관은 관계부처 합동으로 마련한 ‘학교급식 식재료 공급체계 및 급식환경 개선대책’을 8월 3 이지현 기자   2012-09-03

[농수축산] 관세청, 농수축산물 특별단속 실시 관세청(청장 주영섭)은 추석을 앞두고 물가안정 지원과 서민생활 보호를 위해 9월 3일부터 한달간 농수축산물 불법반입 및 유통사범에 대한 특별단속을 실시한다.중점 단속 품목은 고추, 마늘, 생강, 조기, 명태, 쇠고기, 돼지고기 등 농수축산물 25개이며 이지현 기자   2012-09-03

[식품산업] 한식연, 연구직 직원 모집 한국식품연구원은 연구직 직원을 모집한다.모집분야는 △식품화학/식품생화학/식품면역학 △식품대사체학/영양유전체학/분자세포생물학 △식품미생물학/식품발효학/식품안전성학 △식품공학 식품가공학/식품시스템공학 △식품생명공학/식품나노공학 등이다.해당분야 석사 학위 이지현 기자   2012-09-03

[농수축산] 9월의 수산물 ‘새우ㆍ전어’ 선정 농림수산식품부는 9월의 제철 웰빙 수산물로 새우와 전어를 선정했다.새우는 고단백 저칼로리 식품이며, 칼슘 함유량이 많아 골다공증 예방에 효과적이다. 특히 새우의 속살에 들어있는 타우린은 간의 해독작용을 도와주고, 껍질에 들어있는 키토산은 뼈와 근육 형 윤영아 기자   2012-09-03

[농수축산] 해삼양식 산업화 매뉴얼 개발ㆍ보급 농림수산식품부는 해삼의 양식산업화 조기 육성을 위해 단계별 매뉴얼을 개발해 보급했다.농식품부는 매뉴얼을 개발하기 위해 지난 2년간 전라남도국제갯벌연구센터에 총 10억원의 연구비를 지원하고, 중국 기술자 2명과 함께 국내 전문가가 참여하는 연구를 진행했 나명옥 기자   2012-09-03

[행사] 농식품부, 서울광장서 김장배추 모종 나누기 행사 농림수산식품부는 전국 6개 대도시에서 김장배추 모종을 무료로 나눠주는 행사를 개최한다.이번 행사는 도시민이 배추를 직접 기르는 농사 체험을 통해 농업에 대한 이해를 확산시키고자 마련한 것으로, 서울, 인천, 대구, 대전, 광주, 울산에서 총 30만주를 윤영아 기자   2012-09-03

[Food & Life] “추석선물은 우리농식품으로!” 농림수산식품부는 추석을 앞두고 우리 농수산식품 선물 카탈로그를 제작해 배포한다.카탈로그에는 농식품부가 주관한 농수산식품대전 수상 제품들과 명인, 각 지자체 추천을 받은 친환경농산물 등 우리 농수산식품 220여종을 △품목별 △명인별 △가격별 △쇼핑몰별로 윤영아 기자   2012-09-03

[행사] ‘기후변화에 따른 물 관리기술’ 세미나 개최 농촌진흥청(청장 박현출)은 아태지역 식량비료기술센터(소장 황위차이)와 공동으로 ‘기후변화에 따른 작물생산성을 위한 물 관리기술’ 세미나를 9월 4일과 5일 농진청 국제회의장에서 개최한다.농진청과 아태식량비료기술센터는 아태지역 소농에 대한 선진 농업기술 나명옥 기자   2012-09-03

[외식산업] 외식업 경기 2분기 들어 더욱 악화 경기침체 지속 등으로 외식소비가 위축되면서 상반기 외식경기는 작년과 비교해 전반적으로 좋지 않았던 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 경희대(책임연구원 최규완)에 의뢰해 국내 외식업의 경기 상황을 조사ㆍ분석한 ‘2012년 상반기 외식 윤영아 기자   2012-09-03

[외식산업] 던킨도너츠, 도넛 신제품 5종 던킨도너츠는 ‘초코후리터’, ‘못생긴 포테이토링’ 등 도넛 신제품 5종을 출시했다.‘초코후리터’(1,300원)는 초콜릿 반죽으로 만들어 달콤한 맛과 함께 쫄깃한 식감이 특징이다. ‘못생긴 포테이토링’(1,400원)은 감자의 고소한 맛으로 가을 입맛을 윤영아 기자   2012-09-03

[식품산업] 농심, 국내산 수미감자 수매 2배로 늘려 농심은 감자스낵 ‘수미칩’의 수요 증가와 국내 감자농가의 소득 향상을 위해 올해 국산 수미감자 수매량을 전년보다 2배 이상 늘리기로 했다고 3일 밝혔다.2010년 6월 출시된 ‘수미칩’은 일반 감자칩에 사용되는 가공용 감자보다 당분이 10배 가량 많은 윤영아 기자   2012-09-03

[식품산업] 풀무원, ‘날씨 마케팅’ 도입 모바일 홈페이지 오픈 풀무원은 ‘날씨 마케팅’ 개념을 도입한 모바일 홈페이지(m.pulmuone.co.kr)를 오픈했다.모바일 홈페이지는 제품정보, 회사소개(풀무원 이야기), 이벤트, 채용공고, 모니터요원 모집, 풀무원 사외보 등 6개 메뉴로 구성돼 있다.가장 큰 특징은 윤영아 기자   2012-09-03

[신상품] 동원F&B, 어린이용 양반김 2종 동원F&B(대표 김해관)는 어린이용 양반김 ‘양반 영양쏙쏙 돌김’과 ‘양반 자연의 건강한 맛’을 출시했다.‘양반 영양쏙쏙 돌김’은 오메가3, 비타민A, 비타민D 등을 함유하고 있으며, 소금은 첨가하지 않고 국산참기름을 사용했다. 이 제품은 아이들이 손 식품저널   2012-09-03

[건강기능식품] LG생명과학, 건강기능식품 브랜드 ‘리튠’ 런칭 LG생명과학(대표 정일재)은 건강기능식품 브랜드 ‘re:tune(이하 리튠)’을 런칭하고, ‘리튠 멀티비타민&미네랄’ 등 총 6개 제품을 선보였다.회사측은 “‘리튠’은 △우리 몸에 친화적인(Body-friendly) △보다 합리적인(SMART) △나와 이지현 기자   2012-09-03

[뉴스레터] [한눈에 보는 식품뉴스] 일부 생수제품 미네랄 함량 표시량보다 적어 식품저널   2012-09-03

[정책] 10월까지 모돈 8만 마리, 불량자돈 10만 마리 도태 하반기 돼지가격 안정을 위해 정부와 양돈업계는 저능력 모돈 8만 마리와 불량 자돈 10만 마리를 도태키로 했다.돼지고기 소비는 부진한 반면, 국내 돼지 사육기반은 구제역 발생 이전으로 회복되고 있어 하반기 돼지가격이 하락할 것으로 전망되고 있다. 나명옥 기자   2012-09-03

[행사] 식물검역 국제기준 마련 아시아지역 워크숍 개최 농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 제13차 식물검역 국제기준 마련을 위한 아시아지역 워크숍을 3일부터 7일까지 경주 현대호텔에서 개최한다.이번 워크숍에는 중국, 일본, 호주 등 아시아지역 22개국의 식물검역 전문가 38명이 참석한다.워크숍에서는 식 나명옥 기자   2012-09-03

[Food & Life] 유통공사 등 농식품부 산하기관 하반기 신입 176명 선발 농림수산식품부 산하 한국농수산식품유통공사, 한국농어촌공사 등 공공기관은 2013년 신입사원 176명을 금년 하반기에 선발한다.한국농어촌공사는 121명을 채용하는데, 이중 50%를 농어업인의 자녀 57명과 장애인 3명으로 별도 채용한다.한국마사회는 25 나명옥 기자   2012-09-03

[Food & Life] aT, ‘싱싱장터’ 추석맞이 쿠폰 이벤트 농수산물 쇼핑몰 ‘싱싱장터’(www.esingsing.co.kr)와 소셜커머스업체 위메이크프라이스(위메프)가 추석맞이 쿠폰이벤트를 실시한다.이벤트는 9월 3일부터 15일까지 진행되며, 참여방법은 싱싱장터에서 2만원 이상의 농산물을 구입한 후 위메프의 윤영아 기자   2012-09-03

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