한 눈에보는 식품뉴스 12/04/16 aT, 100개 업체선정 인터넷 통한 수출알선 지원 등

[기획/핫이슈] [기획] 천일염과 건강(1) 식품저널은 천일염의 건강기능성에 주목 천일염 관련 뉴스와 정보를 심층적으로 보도하고 있습니다.국내 언론매체 중 천일염의 우수성에 대해서는 가장 많은 정보를 다루고 있습니다. 2009년 이후 식품저널이 보도한 주요 천일염 관련기사를 모았습니다. 천일염 식품저널   2012-04-16

[식품산업] 日 후쿠시마현산 곤들매기 등 잠정 수입 중단 농림수산식품부 농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 일본 후쿠시마현산 곤들매기(4.9), 미야기현산 농어(4.12), 이바라키현산 양볼락(4.13)에 대해 잠정 수입중단 조치했다.검역검사본부는 “원전사고 이후 일본에서 어획된 곤들매기, 농어가 우리나라 나명옥 기자   2012-04-16

[정책] 식품위생검사기관 관리 엄격해진다 식약청, 식품위생검사기관 지정ㆍ평가 기준 개정안 입안예고식품위생검사기관 관리가 엄격해진다. 앞으로 지정 유효기간이 만료되는 식품위생검사기관은 지정만료일 60일 이전에 식약청에 재지정 신청을 해야 한다.식품의약품안전청은 이같은 내용을 담은 식품위생검사기 나명옥 기자   2012-04-16

[식품산업] aT, 외식산업 식자재 박람회서 홍보관 운영 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 4월 17일부터 20일까지 aT센터에서 개최되는 ‘2012 한국 외식산업 식자재 박람회’에 ‘농수산식품기업지원센터 홍보관’을 설치ㆍ운영한다.aT는 ‘농수산식품기업지원센터 홍보관’을 통해 식품ㆍ외식기업의 애로 나명옥 기자   2012-04-16

[식품산업] 日 이와테현 버섯류 잠정 수입 중단 조치 식품의약품안전청은 일본 이와테현에서 생산되는 버섯류에 대해 4월 16일부터 잠정 수입 중단 조치를 했다고 밝혔다.이번 조치는 일본 정부가 섭취 또는 출하 제한하는 품목에 대해 잠정 수입 중단 대상에 포함키로 한 이후 17번째 추가 수입 중단으로, 잠정 나명옥 기자   2012-04-16

[식품산업] 실용화재단-농협, 수확후 관리기술 상품화 프로젝트 본격화 농업기술실용화재단(이사장 전운성)은 농협중앙회(부장 권만회)와 수확후 관리기술의 산지유통센터(이하 APC) 보급과 APC 취급 농산물의 상품성 제고를 위해 수확후 관리기술 현장적용 상품화 프로젝트를 본격 추진한다고 밝혔다.실용화재단은 수확후 관리 특성 나명옥 기자   2012-04-16

[식품산업] 풀무원 이씨엠디, 저소득층 주민 지원 나서 풀무원의 푸드서비스 전문기업 이씨엠디가 서울시 송파구 저소득층 주민들을 위한 나눔활동에 나선다.이씨엠디는 16일 서울시 송파구 신천동 송파구청에서 박춘희 송파구청장과 권혁희 이씨엠디 대표 등이 참석한 가운데 ‘나눔과 봉사 실천을 위한 협약’을 체결했다 윤영아 기자   2012-04-16

[식품산업] aT, 배추ㆍ무 계약재배 38개소에 2백억 지원 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 계약재배 활성화를 통한 노지채소(배추ㆍ무) 수급안정과 농업인의 소득증대를 도모하기 위해 노지채소 수급안정사업 지원대상자로 38업체(배추 29, 무 9)를 선정, 총 200억원을 지원한다.대출금리는 무이자, 이지현 기자   2012-04-16

[식품산업] aT, 농산물 직거래 활성화 자금 50억원 지원 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 농산물 생산자와 소비자 간 직거래 활성화를 위해 오는 6월부터 농산물 직거래 매취자금을 지원한다.특히, 올해는 농산물 온라인 포털사이트인 싱싱장터(www.esingsing.co.kr)에 입주하는 생산자 조직 나명옥 기자   2012-04-16

[정책] 품관원, 농업연구사 2명 채용 국립농산물품질관리원(원장 나승렬)은 농식품 안전관리 강화를 위해 방사능, 잔류농약, 중금속 등 유해물질 분석을 위한 농업연구사 2명을 채용한다.이번에 채용하는 전문연구 인력은 방사능 등 유해물질에 대한 국민의 관심이 높아지고 식품분석 관련 업무가 증가 나명옥 기자   2012-04-16

[식품산업] 식품 중 콜레스테롤 시험법 동영상 배포 식품의약품안전청 식품의약품안전평가원은 식품 중 콜레스테롤 시험법의 원리 및 분석과정에 대한 설명과 주의사항을 동영상으로 제작ㆍ배포한다.동영상의 주요 내용은 △식품 중 콜레스테롤 시험법의 개정 주요내용 △식품 중 콜레스테롤 분석원리(비누화ㆍ추출ㆍ유도체화 이지현 기자   2012-04-16

[식품산업] aT, 2012 싱가포르 식품 박람회 참가 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 한국식품의 동남아지역 수출시장 개척을 위해 17일부터 20일까지 싱가포르에서 개최되는 ‘2012 싱가포르 식품 박람회(Food Asia)’에 참가한다.올해로 18회째인 이번 박람회는 63개국 나명옥 기자   2012-04-16 [외식산업] 배스킨라빈스, 케이크 구매 시 밀폐용기 증정 배스킨라빈스는 4월 22일 지구의 날을 맞아 ‘제2회 We Make Earth Happy’ 캠페인을 실시한다.이 캠페인은 자연에 대한 소중함과 가치를 되새기자는 의미를 담아 16일부터 아이스크림 케이크 구매 시 ‘에코 밀폐용기’를 증정하는 프로모션이다 윤영아 기자   2012-04-16 [식품산업] 매일유업, ‘앱솔루트 센서티브’ 스피드 게임 이벤트 매일유업(대표 이창근)의 프리미엄 분유 ‘앱솔루트 센서티브’는 ‘두 번째 모유’ 캠페인의 일환으로 4월 12일부터 5월 20일까지 ‘앱솔루트 센서티브 스피드 게임’ 이벤트를 실시한다.일반 분유가 한 캔에 750~800g 담기는 것에 비해 ‘앱솔루트 센 윤영아 기자   2012-04-16 [외식산업] 투썸, 커피원두 6종 리뉴얼 출시 CJ푸드빌이 운영하는 투썸은 ‘에스프레소 골드’를 비롯해 6종의 원두 제품을 리뉴얼 출시했다.투썸이 새롭게 선보이는 원두 6종은 블렌딩 제품과 싱글 오리진 제품 각 3종이다.블렌딩 제품은 부드러운 풍미의 ‘브릴란떼’, 다크 로스팅으로 풍부한 풍미의 ‘ 윤영아 기자   2012-04-16 [식품산업] 하이트진로, LA다저스와 파트너 계약 미국 로스엔젤레스(LA) 다저스타디움에서 한국맥주 ‘하이트’가 판매된다.하이트진로(대표 이남수)의 미국 법인 진로아메리카는 최근 메이저리그 명문구단 LA다저스와 파트너 계약을 체결했다.이번 계약으로 하이트진로는 2012년 메이저리그 시즌 동안 다저스타 강봉조 기자   2012-04-16 [정책] 진흥원, 대학생 대상 HACCP교실 운영 한국보건산업진흥원(원장 고경화)은 식품관련 전공 대학(원)생을 대상으로 HACCP교실을 운영한다.이번 교실은 HACCP에 대한 집중적인 교육으로 전문지식을 함양해 식품관련 분야 취업을 준비하는데 도움을 주기 위해 마련됐다.교육과정은 HACCP 개요 및 나명옥 기자   2012-04-16 [식품산업] 동원참치, 30주년 기념 고객 감사 이벤트 동원F&B(대표 김해관)는 16일부터 5월 30일까지 ‘동원참치 30주년 기념 고객 감사 이벤트’를 실시한다.‘고객 감사 경품 이벤트’는 동원참치 30주년 기획제품 응모권에 기재된 숫자를 QR코드나 이벤트 홈페이지(www.iamtuna.com)에 입력 윤영아 기자   2012-04-16 [식품산업] CJ온마트, 유료 멤버십 서비스 운영 CJ제일제당의 식품전문 통합쇼핑공간 CJ온마트(www.cjonmart.net)는 유료 멤버십 ‘프라임(Prime) 서비스’를 선보였다.CJ온마트 ‘프라임 서비스’는 유료 회원제로 운영하는 창고형 할인점 ‘코스트코(Costco)’ 멤버십과 유사한 개념으 윤영아 기자   2012-04-16 [신상품] 농협목우촌, ‘프라임 함부르크 비프스테이크’ 농협목우촌(대표 김용철)은 냉장제품 ‘프라임 함부르크 비프스테이크’를 출시했다.‘프라임 함부르크 비프스테이크’는 국산 축산물만을 원료육으로 사용했으며, 끓는 물에 2분 혹은 전자레인지에서 1분 30초만 조리하면 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.1 윤영아 기자   2012-04-16 [외식산업] 제너시스그룹, 외식 브랜드 사업설명회 개최 제너시스그룹의 외식 브랜드 사업부 GNS F&B는 4월 정기 사업설명회를 개최한다.GNS F&B는 초밥 우동 돈까스 전문점인 u9(유나인)과 BBQ올리브돈까스, 치킨 호프 전문점 BBQ치킨&비어, 참숯구이 전문점 BBQ참숯바베큐 등 4개 브랜드를 운영 윤영아 기자   2012-04-16 [식품산업] 롯데칠성 ‘델몬트주스’, 14년 연속 브랜드파워 1위 롯데칠성음료의 ‘델몬트주스’가 한국능률협회컨설팅(KMAC)이 조사한 ‘2012 한국산업의 브랜드파워(Korea-Brand Power Index, K-BPI)’주스부문에서 1위를 차지했다.‘델몬트주스’는 이번 조사에서 1,000점 만점에서 종합점수 68 윤영아 기자   2012-04-16 [신상품] 건국유업, ‘강원 청정목장 유기농 우유’ 건국대학교 건국유업ㆍ건국햄(대표 이수범)은 ‘강원 청정목장 유기농 우유’를 출시했다.‘강원 청정목장 유기농 우유’는 260만㎡ 규모의 유기농 초지에서 자연순환유기농법에 의한 유기농 사료를 먹고 자란 젖소들에게 얻은 원유를 사용했으며, 1A등급 세균수 이지현 기자   2012-04-16 [신상품] 풀무원건강생활 ‘홍삼진효원골드’ 풀무원건강생활(대표 유창하)은 우수농산물관리인증(GAP) 인삼으로 만든 건강기능식품 ‘홍삼진효원골드’를 출시했다.‘홍삼진효원골드’는 피로 개선, 면역력 증진, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 및 기억력 개선에 도움을 줄 수 있다고 회사측은 밝혔다. 이지현 기자   2012-04-16 [식품산업] 원자력硏, 우주비빔밥 제조기술 이전 한국형 우주식품 중 하나인 우주비빔밥 제조기술이 우주식품 관련 기술로는 처음으로 민간에 이전돼 우주식품 제조기술 상용화의 길이 열렸다.한국원자력연구원(원장 정연호)은 방사선실용화기술부 이주운 박사팀이 교육과학기술부 방사선기술개발사업의 일환으로 개발한 이지현 기자   2012-04-16 [정책] 식약청, 그린푸드존 내 식품업소 위생점검 식품의약품안전청은 어린이 날(5.5)과 식품안전의 날(5.14)을 맞아 학교 주변에서 조리ㆍ판매되고 있는 어린이 기호식품의 위생적인 판매환경을 조성하기 위해 4월 30일부터 5월 11일까지 지방자치단체와 합동으로 위생점검을 실시한다.이번 점검은 그린푸 나명옥 기자   2012-04-16 [뉴스레터] [식품저널 뉴스레터] 소비자에 꺼림직한 ‘방사선조사’ 용어 사라지나 aT, 수산물 마케팅 교육 실시 광견병 발생 주의보 발령 샘표, ‘백년동안’ 日 광고모델에 2PM 농식품부, 서울광장서 봄배추 모종 증정 행사 삼양식품, ‘불닭볶음면’ 삼양사, ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’ 던킨도너츠, ‘핫 볼’ 2종 비비고, 남성 식품저널   2012-04-16   [포토] 태평염전, 2012년 첫 천일염 채렴 행사 태평염전(회장 손일선)은 4월 13일 2012년 첫 천일염 채렴 및 천일염 장인 시상식을 가졌다.이날 행사에는 농촌진흥청 농식품자원부 전영춘 부장, 전남도청 해양생물과 최갑준 과장ㆍ김병남 계장, 목포대 함경식 교수, 전남도 임흥빈 의원, 증도면 고승재 나명옥 기자   2012-04-16 [기획/핫이슈] [연중 특별기획] 식품산업 발전의 뿌리, 식품소재산업을 육성하자 (1) 한미 FTA체결 등 글로벌 경쟁이 가속화 되고 있다. 우리의 식품산업이 세계와 경쟁을 하기위해선 품질경쟁력을 제고해야한다. 이를 위해서는 식품산업계는 새로운 식품소재를 발굴하거나 유망 소재를 활용해 신기술을 적용한 제품개발이 중요하다. 따라서 식품산업 식품저널   2012-04-15 [정책] 광견병 발생 주의보 발령 경기 화성 한 농가의 개에서 광견병이 발생해 ‘광견병 발생 주의보’가 발령됐다.농림수산식품부는 4월13일 경기도 화성시 팔탄면소재 농가에서 기르던 개에서 광견병 발생이 확인되었으며, 이에 따라 농림수산검역검사본부에서 ‘광견병 발생 주의보’를 발령하였다 나명옥 기자   2012-04-15 [농수축산] "어획량 줄어 값 4배 상승...조선 보도 사실 아니다" 농림수산식품부는 조선일보 4월13일자 “대게 어획량이 줄어서 값이 4배 상승” 했다는 보도는 사실이 아니라고 밝혔다.농식품부는 대게 어획량은 오히려 전년대비 15%, 평년대비 31% 증가했다고 밝혔다. 농식품부는 2010년부터 러시아産 대게 수입량이 강봉조 기자   2012-04-14 [농수축산] aT, 100개 업체선정 인터넷 통한 수출알선 지원 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 인터넷을 통해 24시간 상품홍보, 바이어 알선, 인터넷 무역거래 등의 스마트마케팅 지원으로 농수산식품을 수출할 수 있는 업체 100개를 선정･지원한다.이번 스마트마케팅 지원사업은 aT가 전자무역 나명옥 기자   2012-04-14 ⓒ 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청