한 눈에보는 식품뉴스 12/04/13 어린이 식생활안전지수 중소도시가 대도시보다 높아 등

[정책] 이희성 식약청장, 식품업계 현장 목소리 청취 이희성 식품의약품안전청장은 13일 경기 용인 소재 대상을 방문해 식품업계의 주요 현안에 대해 듣는 등 업계와 소통하는 시간을 가졌다.이번 식품업체 현장 방문에서는 ‘식품 이물관리 발전방안’에 대한 즉석 토론이 이뤄졌으며, 대상 외 농심, CJ제일제당, 나명옥 기자   2012-04-13

[식품산업] ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’ 제주흑돼지 다뤄 채널A의 먹거리 심층 탐사 프로그램 ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’은 13일 밤 11시 ‘당신이 모르는 진실’ 코너에서 제주흑돼지 실태를 보도한다.제작진은 “서울에서 수집한 제주흑돼지 오겹살 시료 11개 중 6개가 가짜 제주흑돼지로 확인됐으며, 특히 이지현 기자   2012-04-13

[외식산업] 던킨도너츠, ‘핫 볼’ 2종 던킨도너츠는 소프트 볼 속에 다양한 재료를 넣은 ‘핫 볼(Hot Ball)’ 2종을 출시했다.‘핫 볼 할라피뇨불고기’는 할라피뇨와 모짜렐라 치즈에 불고기와 버섯이 어우러져 있다.‘핫 볼 더블소시지’는 모짜렐라 치즈에 페퍼 소시지와 청양고추 소시지를 넣 윤영아 기자   2012-04-13

[정책] 중국산 배추 김치업체에 공급 정부가 중국산 배추 500톤을 수입, 중소규모 김치업체에 공급한다.농림수산식품부는 최근 배추가격 상승과 물량부족으로 원료 구입에 어려움을 겪고 있는 중소규모 김치업체에 중국산 배추를 수입해 공급한다고 13일 밝혔다.정부는 “4월 이후 겨울배추 저장물량 나명옥 기자   2012-04-13

[식품산업] 농식품부, 서울광장서 봄배추 모종 증정 행사 농림수산식품부는 16일 오전 11시 30분부터 서울광장에서 주말농장이나 텃밭 등에서 봄배추를 재배하고자 하는 도시민에게 봄배추 모종을 무상으로 나눠주는 행사를 개최한다.농식품부는 도시민들이 배추를 직접 기르며 농사를 체험함으로써 농업에 대한 공감대를 윤영아 기자   2012-04-13

[신상품] 삼양식품, ‘불닭볶음면’ 삼양식품은 매운맛 볶음면 ‘불닭볶음면’을 출시했다.‘불닭볶음면’은 액상스프에 닭고기액기스를 첨가해‘불닭’본연의 맛을 느낄 수 있도록 하고, 후레이크 소스로 볶음참깨와 구운 김가루를 더했다. ‘불닭볶음면’은 라면업계 최초로 스코빌지수(SHU)를 도입해 이지현 기자   2012-04-13

[외식산업] 비비고, 남성 맞춤형 비빔밥 ‘절대남자 BBOX’ 출시 CJ의 글로벌 한식 브랜드 비비고는 남성 스타일 채널 XTM과 손잡고 체형별 밸런스 맞춤 비빔밥인 ‘절대남자 BBOX’를 출시했다.‘절대남자 BBOX’는 매주 화요일 밤 11시에 방송 중인 Dynamic GYM Show ‘절대남자2’에 출연하고 있는 윤영아 기자   2012-04-13

[신상품] 삼양사, ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’ 삼양사(대표 문성환)는 집에서 복잡한 조리과정 없이 간편하게 크로켓을 만들어 먹을 수 있는 ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’를 출시했다.‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’는 야채, 빵가루 등 요리에 필요한 모든 재료가 동봉돼 있어 재료를 따로 준비할 필요가 이지현 기자   2012-04-13

[식품산업] 샘표, ‘백년동안’ 日 광고모델에 2PM 샘표식품(대표 박진선)은 건강발효흑초 ‘백년동안’의 일본 광고모델로 그룹 2PM을 선정하고 본격적인 일본 식초음료시장 공략에 나섰다. 샘표는 12일 일본 도쿄 프린스파크타워호텔에서 ‘백년동안’ 광고모델로 활약하게 될 2PM 광고런칭 기념 기자간담회를 이지현 기자   2012-04-13

[정책] aT, 수산물 마케팅 교육 실시 농림수산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 4월 18일부터 20일까지 수원 소재 aT 농식품유통교육원에서 수산물 마케팅 교육을 실시한다. 수산물 마케팅 과정은 수산물 도매시장 종사자, 수협 임직원, 영어법인ㆍ수산식품업체 임직원, 수산 이지현 기자   2012-04-13

[정책] 어린이 식생활안전지수 중소도시가 대도시보다 높아 중ㆍ소도시 어린이의 식생활안전지수가 대도시 어린이 식생활안전지수에 비해 높은 것으로 나타났다.식품의약품안전청은 어린이 식생활의 안전과 영양수준을 객관적으로 확인ㆍ평가하기 위해 2011년도 인구 50만 미만 123개 중소도시의 어린이 식생활안전지수를 조 윤영아 기자   2012-04-13

[정책] 식약청, 건기식 ‘뼈 관절 건강’ 평가 가이드 발간 식품의약품안전청은 건강기능식품의 ‘뼈 관절 건강’ 기능성 평가에 대한 영업자 및 연구개발자의 이해에 도움을 주기 위해 ‘건강기능식품 기능성 평가 가이드(Ⅱ) 뼈/관절 건강에 도움’ 책자를 발간했다.책자는 ‘뼈/관절 건강’ 기능성에 대한 △인정 범위 및 나명옥 기자   2012-04-13

[정책] 소비자에 꺼림직한 '방사선조사'라는 용어 사라지나 식약청, ‘식품의 기준 및 규격’ 개정안 행정예고식품기준 및 규격에서 법적으로 사용되고 있는 '방사선조사'라는 용어가 ‘식품조사’로 변경될 것으로 보인다. 식품의약품안전청은 '방사선 조사'라는 이름을 '식품조사'로 변경하는 등의 내용을 담은 식품 및 나명옥 기자   2012-04-13 ⓒ 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청