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2025-6-17
할당관세 가공과일 6개월 연장, 고등어 신규 적용, 계란가공품 물량 확대
 
정부는 물가 안정을 위해 가공과일 할당관세 적용기간을 당초 이달 말에서 ...
 
이지현 기자
 
라이브커머스 통해 ‘혈당’, ‘변비’ 등 효과 표방 식품 부당광고 18건 적발
 
집단급식소, ‘빙과’를 완제품 그대로 제공하는 경우 ‘보존식’ 보관 여부는?
 
 
aT, ‘중동 K-Food 영토확장 민관 협업센터’ 출범
 
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 K-푸드의 중동시장 진출을 위한 새로운 협력 거점을 구축했다. ...
 
 
식품진흥원-인천식품제조연합회, 식품산업 발전 협력체계 구축
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)과 인천식품제조연합회(회장 우은명)는 16일 식품진흥원 본관에서 ‘식...
 
 
건강기능식품협회, ‘건강기능식품 표시ㆍ광고 공통심의기준’ 발간
 
한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 소비자공익네트워크와 공동으로 ‘건강기능식품 표시ㆍ광고 공통심의기준’을 발...
 
 
음식점업 백년가게 26개사 식료품 백년소공인 22개사 신규 지정
 
부산 연제구의 ‘차애전할매칼국수’ 등 26개 음식점이 백년가게로 신규 지정됐다. 또, 경기 화성시의 ‘명성정...
 
 
정책
 
 
 
aT, ‘중동 K-Food 영토확장 민관 협업센터’ 출범
 
음식점업 백년가게 26개사 식료품 백년소공인 22개사 신규 지정
 
할당관세 가공과일 6개월 연장, 고등어 신규 적용, 계란가공품 물량 확대
 
문금주 의원, 한국김산업진흥유통공사 설치법 발의
 
김민석 총리 후보자 “식품물가, 최우선 관심사안으로”
 
 
식품산업
 
 
 
미국발 관세 리스크 넘는 K-FOOD, 기술력과 현지화로 글로벌 시장 확장해야
 
‘BTS FESTA’서 4000여 명 발길 모은 ‘Jinjja Love, 진라면!’ 부스
 
교촌 소스 자회사 ‘비에이치앤바이오’, 국제식품안전경영시스템 인증받아
 
세계김치연구소, 김치종균 발효 우점 기전 첫 구명
 
농심, 中 6개 캠퍼스 ‘신라면 툼바’ 팝업에 3000명 발길
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
한식진흥원, ‘한식 영 셰프 교육’ 참가자 모집
 
 
농수축산
 
농진청 개발 고글루코시놀레이트 배추, ‘대사이상 지방간 질환’ 예방에 효과
 
‘한우자조금 20년사’ 발간, 성과ㆍ미래 발전 방향 제시
 
축산물품질평가원, 어린이집 초등학교서 꿀 등급제 교육
 
농진청, ‘제주 흑우’ 암소 6~9월 시범 방목
 
2027년까지 농작물재해보험 대상 80개 품목으로 확대
 
많이 본 기사
 
 
 
  음식료업계, 1분기 매출ㆍ순이익 늘었지만 영업이익은 ‘뚝’
 
  [신상품] 롯데웰푸드 ‘돌아온 대롱대롱’, 풀무원다논 ‘풀무원요거트 그릭 프로즌’ 외
 
  식품저널 주최 ‘K-푸드 글로벌 성공 전략 세미나’ 성료
 
  깨진 달걀, 살모넬라균 오염 달걀 유통 막는다…1400여 곳 위생점검
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  과대광고로 인한 영업정지의 범위는?
 
  식품에서의 PFAS(과불화화합물) 규제에 관한 해외 동향
 
  [화담산책] 벽시계의 초침 지나는 시간
 
  “세대별로 변화하는 건강 니즈ㆍ우선순위 정확히 이해해야”
 
Foodinfo bank
 
 
 
[미디어&식품] 산란계협회로 간 공정위…계란값 상승 주도?
 
산란계협회로 간 공정위…계란값 상승 주도?공정거래위원회가 대한산란계협회 현장 조사에 착수한 것으로 알려졌다. 최근 계란값 상승을 주도, 공정거래법을 위반했다는 혐...
 
 
 
· [동향] 인도네시아 음료 시장
 
· [동향] 홍콩 라면 시장
 
· [동향] 일본 식품 자판기 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] SEOUL FOOD 2025 주요 참가업체 미리보기|“미국 유기농제품, 풍미가 빠졌다”
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|글로벌 식품첨가물 트렌드
 
[식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드|간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
자료집 다운로드_맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나
 
제호 : 식품저널 (foodnews)   법인명 : (주)식품저널   등록번호 : 서울 아 00022호   발행편집인 : 강대일
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2025-6-13
농심, 울산에 글로벌 수출물류기지 구축한다
 
농심은 12일 울산시 울주군 삼남물류단지에서 ‘울산삼남물류센터’ 기공식을...
 
강대일 기자
 
이형일 기재부 차관 “물가는 민생 최우선 과제…빠른 시일 내 대책 발표”
 
더본코리아, ‘상생위원회’ 이달 말 출범
 
 
빵 섭취로 인한 집단 식중독 추가 발생…유증상자 208명
 
질병관리청(청장 지영미)은 최근 빵류 섭취로 인한 살모넬라 감염증 시설 집단발생 사례가 현재까지 총 4건(유...
 
 
식품진흥원, 건강기능식품 교육 플랫폼 서비스 
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 ‘건강기능식품 교육 플랫폼’을 12일 오픈했다.식품진흥원은 202...
 
고병원성 조류인플루엔자 평시 방역체계로 전환
 
조류인플루엔자 위기경보 단계가 주의에서 ‘관심’으로 하향 조정되고, 평시 방역체계로 전환된다.농림축산식품부는 12일 중앙가축방역심의회를 열고, ...
 
 
‘대한민국은 왜 딸기에 열광하는가?’, 26일 한식콘서트 
 
농림축산식품부와 한식진흥원(이사장 이규민)은 오는 26일 한식문화공간 이음에서 6월 한식콘서트를 개최한다.이...
 
 
정책
 
 
 
이형일 기재부 차관 “물가는 민생 최우선 과제…빠른 시일 내 대책 발표”
 
식약처, 18~27일 수입식품 안전관리 정책설명회 개최
 
광주식약청, 지역별 특화식품 안전관리 지원
 
식약처 “칸나비디올은 추출 부위 관계없이 ‘대마’”
 
축산물품질평가원, 상반기 신규 직원 공개 채용
 
 
식품산업
 
 
 
식품저널 주최 ‘K-푸드 글로벌 성공 전략 세미나’ 성료
 
하이트진로, 프랑스·홍콩서 체험형 마케팅…‘진로’ 인지도 확산
 
팔도, 어린이 음료 ‘뿌요소다’ 2500만 개 판매 돌파
 
삼양식품, ‘밀양 제2공장’ 준공
 
음식료업계, 1분기 매출ㆍ순이익 늘었지만 영업이익은 ‘뚝’
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
한식진흥원, ‘한식 영 셰프 교육’ 참가자 모집
 
 
농수축산
 
식품연 “엉겅퀴 추출물, 염증성 호흡기 질환 예방 가능성 확인”
 
식품안전관리인증원, 400개 농장 해썹 사후관리 기술 지원
 
고병원성 조류인플루엔자 평시 방역체계로 전환
 
농식품부, 농산물 수급관리 지침 개정…여름철 노지채소류 선제적 관리
 
홍잠 추출물, 선천 면역세포 증식 촉진 효과
 
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  ‘서울푸드 2025’ 역대 최대 규모 개막…1639개사 전시, 300개 바이어 참가
 
  “개인 맞춤형 건강 관리ㆍ환경 고려한 식품 혁신, 글로벌시장 주도”
 
  더본코리아, 백종원 단독 대표 체제로 전환
 
  음식료업계, 1분기 매출ㆍ순이익 늘었지만 영업이익은 ‘뚝’
 
피플 & 오피니언
 
 
 
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  “세대별로 변화하는 건강 니즈ㆍ우선순위 정확히 이해해야”
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 홍콩 라면 시장
 
Euromonitor에 따르면, 홍콩 라면 시장 규모는 2020년 2억3140만 달러에서 2023년 2억4910만 달러로 증가했으며, 2025년에는 2억7370만...
 
 
 
· [동향] 일본 식품 자판기 시장
 
· [동향] 태국 식음료 시장
 
· [동향] 베트남 영유아식품 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 6월호] SEOUL FOOD 2025 주요 참가업체 미리보기|“미국 유기농제품, 풍미가 빠졌다”
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|글로벌 식품첨가물 트렌드
 
[식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드|간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
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2025-5-9
국민 안심 최우선으로…제24회 식품안전의 날 기념식
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 제24회 식품안전의 날을 맞아 8일 서울...
 
나명옥 기자
 
동원그룹, 1분기 영업이익 1248억…전년 동기보다 13.5% 증가
 
사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향 ④ 풀무원
 
농식품부 “축산물 가격 등 예의주시…수급 적극 대응”
 
농림축산식품부는 8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터 세종사무소에서 김종구 식량정책실장 주재로 축산물 수급상황 점검회의를 개최했다.이번 회의는 대...
 
 
CJ제일제당, 한식 셰프 육성 팝업 레스토랑 ‘소재’ 오픈
 
CJ제일제당의 한식 셰프 양성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’가 일곱 번째 팝업 레스토랑을 열었다...
 
 
롯데웰푸드 웰니스 간편식 ‘식사이론’, ‘네고왕’과 협업
 
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 헬스&웰니스 간편식 브랜드 ‘식사이론(Theory of SICSA)’이 에이앤이 ...
 
 
식품진흥원, 디지털 식품산업 지도 구축 본격화
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)의 ‘디지털 식품산업 지도 구축’ 과제가 기획재정부 주관 ‘2025년...
 
 
정책
 
 
 
식품진흥원, 디지털 식품산업 지도 구축 본격화
 
국민 안심 최우선으로…제24회 식품안전의 날 기념식
 
농진청 슈퍼컴퓨팅센터, 초고성능컴퓨터 공동 활용 접수
 
농축산물 할인 지원 700억 증액…농식품부, 추경 979억 증액 2129억 확보
 
식품 제조용 수입 원료 확보에 어려움 발생 시 다른 제조사서 구매 가능
 
 
식품산업
 
 
 
aT 식품산업통계정보, 웹 접근성 품질인증 받아
 
코카-콜라, 맛집 8곳과 ‘레드리본 위크 2025’ 개최
 
동원F&B, 서울대 식품영양학과와 건강한 식문화 조성 협약
 
롯데, 파리서 중소기업 해외 진출 지원 ‘브랜드 엑스포’ 
 
CJ제일제당, 日 치바현에 신규 만두 공장 구축
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
반려동물 동반 출입 음식점 시설기준ㆍ준수사항ㆍ행정처분 기준 마련
 
 
농수축산
 
축평원, 제3회 스마트 축산 AI 경진대회
 
식약처, 축ㆍ수산물 PLS와 함께하는 안심 밥상 이야기 공모전 
 
농식품부 “축산물 가격 등 예의주시…수급 적극 대응”
 
제2회 양잠인의 날 기념행사 9일 농업박물관서 개최
 
녹두, FTA 피해보전직접지불금 지원대상 선정
 
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  국민 안심 최우선으로…제24회 식품안전의 날 기념식
 
  조운호 전 하이트진로 대표, 하림 육가공 부문 사장 취임
 
  국제 육류ㆍ유제품ㆍ곡물 가격 상승, 유지류ㆍ설탕은 하락
 
  [신상품] 롯데웰푸드 ’돼지바 저당‘, 풀무원 ‘철판 오징어김치전’ 외 
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [손세근의 CS칼럼] 107. B급 감성 마케팅, 소비 트렌드의 한 축으로 떠오르다
 
  [화담산책] 닥친 어려움, “운명이다”로 한발 물러서기
 
  컷! 위기의 외식산업, 영화감독의 시선으로 돌파구를 찾다
 
  aT, 식품수출이사에 전기찬 실장
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 싱가포르 인스턴트 커피 시장 
 
시장조사기관 Euromonitor에 따르면, 2024년 싱가포르 인스턴트 커피 시장 규모는 2억2000만 싱가포르 달러로 2023년보다 5% 증가했다. 연평균 성...
 
 
 
· [동향] 독일 김 시장
 
· [동향] 호주 인스턴트 라면 시장
 
· [동향] 미국 아이스크림 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|글로벌 식품첨가물 트렌드
 
[식품저널 4월호] 2025 글로벌 식품시장 트렌드|간편식ㆍ식육가공품ㆍ유제품ㆍ커피 시장 REPORT
 
[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
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맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
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2025-4-4
CJ제일제당 7조 대상ㆍ롯데웰푸드 3조… 매출 1조 돌파 음식료업체 17개사
 
음식료업체 17곳의 지난해 매출이 1조원을 돌파한 것으로 나타났다.한국거...
 
이지현 기자
 
중국ㆍ베트남 등 ‘해외 식품제조업소’ 현지실사…위생관리 ‘미흡’ 46곳
 
韓, ANUGA 2025 주빈국 선정…식품산업협회, 주빈국 선도기업관 운영
 
 
aT, 하반기 9개 국제식품박람회 참가 지원
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 ‘2025년 하반기 국제식품박람회 지원사업’ 참가기업을...
 
 
대상, ‘에너지경영시스템 구축 지원사업’ 대상 선정
 
군산에 있는 대상 전분당공장이 2025년도 음식료품업종 배출권거래제 온실가스 감축을 위한 ‘에너지경영시스템(...
 
 
풀무원 미국법인, 지구의 달 맞아 식물성 지향 식품 캠페인 
 
풀무원의 미국법인인 풀무원USA가 4월 지구의 달을 맞아 현지 소비자들에게 나와 지구의 건강을 위한 지속 가...
 
 
포네이처스, 국가식품클러스터 분양 계약…44억 투자
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 ㈜포네이처스(대표 이광석)와 국가식품클러스터 산업단지 내 바비큐 ...
 
 
정책
 
 
 
중국ㆍ베트남 등 ‘해외 식품제조업소’ 현지실사…위생관리 ‘미흡’ 46곳
 
식품진흥원, 창립 14주년…“‘미래식품산업 혁신기관’ 도약”
 
용량 축소ㆍ담합 ‘불공정행위’ 감시 강화…농축수산물 할인 지원 300억 추가
 
농축산물ㆍ가공식품ㆍ외식 물가지수 다 올라
 
박범수 농식품부 차관, 지자체별 벼 재배면적 감축 상황 점검
 
 
식품산업
 
 
 
aT, 하반기 9개 국제식품박람회 참가 지원
 
韓, ANUGA 2025 주빈국 선정…식품산업협회, 주빈국 선도기업관 운영
 
CJ제일제당 7조 대상ㆍ롯데웰푸드 3조… 매출 1조 돌파 음식료업체 17개사
 
식품진흥원, 40개사 제품 ‘글로벌 유망식품’ 선정
 
1분기 K-Food 수출 역대 최고 24억8000만 달러…전년 동기보다 9.6% 증가
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 2년 연속 韓 개최 기념 행사 성료
 
 
농수축산
 
천안 산란계 농장서 조류인플루엔자 발생
 
韓-온두라스, 수출입 수산물 검역기술 교류 협력
 
식용 불가 농ㆍ임산물 불법 판매 온라인 사이트 7곳 적발
 
한농대-농협, 청년농업인 양성 협약
 
농협경제지주-축산과학원, 염소산업 성장 협약
 
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  김치·고추장 제조시 식품첨가물... “한국 기준이 글로벌 기준”
 
  CJ제일제당 7조 대상ㆍ롯데웰푸드 3조… 매출 1조 돌파 음식료업체 17개사
 
  [신상품] 롯데칠성 ‘펩시 제로 슈거 모히토향’, 동원F&B ‘그릴리 직화닭꼬치’ 외
 
  제주 감귤초콜릿 등 9개 상품 용량 줄고 단위가격 올라
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  건강기능식품 광고모델, 어디까지 가능할까
 
  [손세근의 CS칼럼] 106. 신상품, 캐즘(CHASM)을 극복해야 성공한다
 
  청년의 꿈, 한국식품산업클러스터진흥원 ‘청년식품창업센터’로 현실이 되다
 
  [화담산책] 올림픽 경기와 우리 사회 변화
 
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[동향] 인도 베이커리 시장
 
인도 베이커리 시장은 지난 10년 동안 괄목할 만한 성장과 발전을 이뤘다. 2024년 시장 규모는 138억 달러였으며, 2025년부터 2033년까지 연평균 성장률...
 
 
 
· [동향] 인도 냉동식품 시장
 
· [자료] 2024년 가공식품 소비자 ...
 
· [동향] 중국 간편식 시장
 
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[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
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2025-3-21
2025 도쿄 식품박람회서 K-푸드 22건 수출 협약 
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 11일부터 ...
 
강봉조 기자
 
롯데웰푸드, ‘백년소상공인’ 경쟁력 강화 지원…소진공ㆍ백년가게협동조합과 협약
 
식품 규제 강화에 대처하기 위한 디지털 테크 솔루션 세미나 ‘성료’
 
 
싱가포르 간 송미령 장관…K-Food부터 스마트팜까지 세일즈 나서
 
송미령 농림축산식품부 장관은 20일 싱가포르를 방문, 양국 간 농업 협력 강화 방안을 논의하고, 우리 쌀ㆍ과...
 
 
남양유업, 지난해 당기순이익 2억5000만원…6년만에 흑자전환
 
남양유업은 지난해 연결 기준 당기순이익 25000만원을 거뒀다고 20일 밝혔다. 이는 지난해 662억원 적자...
 
 
보존료ㆍ착색료 정보를 한 권에…식품진흥원, 전문정보집 발간
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 보존료와 착색료 정보를 정리한 책자를 발간했다.농림축산식품부로부터...
 
 
농관원, 소비자단체ㆍ통신판매업계와 원산지 표시 정착 협력
 
국립농산물품질관리원(원장 박순연)은 20일 농관원 서울사무소에서 농식품 비대면 거래 및 온라인 원산지 위반 ...
 
 
정책
 
 
 
식약처, AI 활용 ‘지능형 검색 서비스’ 시범 운영
 
aT, 전문가 28명 혁신자문위원 위촉
 
송미령 농식품부 장관, K-Food 글로벌 홍보 나서…20~23일 싱가포르ㆍ베트남 방문
 
쓴맛ㆍ떫은맛 개선 위해 바이오기술 이용 스테비올배당체 제조 허용
 
한식진흥원-안동시-코레일관광개발, K-미식벨트 조성 협약
 
 
식품산업
 
 
 
남양유업, 지난해 당기순이익 2억5000만원…6년만에 흑자전환
 
식품 규제 강화에 대처하기 위한 디지털 테크 솔루션 세미나 ‘성료’
 
전북바이오진흥원, 농생명ㆍ식품기업 공유오피스 개소
 
롯데웰푸드, ‘백년소상공인’ 경쟁력 강화 지원…소진공ㆍ백년가게협동조합과 협약
 
2025 도쿄 식품박람회서 K-푸드 22건 수출 협약 
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
25일 한국의집서 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 2년 연속 한국 개최 기념 행사
 
 
농수축산
 
수산과학원-경기도 해양수산자원연구소, 김 지역 맞춤형 품종 개발 협력
 
중국산 영지버섯 검사명령…수입 시 잔류농약 안전성 입증해야
 
농관원, 소비자단체ㆍ통신판매업계와 원산지 표시 정착 협력
 
저탄소농업 프로그램에 1만2300여 농가 참여
 
4월 1일 수산인의 날 맞이 수산물 반값 행사 
 
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  매일유업ㆍ오뚜기라면 등 60개사, 국산 밀ㆍ콩ㆍ가루쌀 제품 만든다
 
  수입식품업체서 ‘원료 소비기한’ 속여 납품…유명 식품업체 식품 무더기 회수
 
  삼양식품, 지난해 해외매출 사상 첫 1조 돌파
 
  건강기능식품도 의약품처럼 ‘소분 판매’ 허용…맞춤형 건강기능식품 시대 개막
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  중국산 콩으로 콩나물 길러 ‘국내산’ 표시 ‘유죄’…횡성한우 사건과 다른 점은?
 
  [화담산책] 아침 출근길
 
  ‘스프라이트는 매운맛을 찢어!’…비판적 시각에서 보면
 
  상표권침해소송에서 ‘우리할매떡볶이’가 승소한 이유
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 벨기에 초콜릿 산업
 
2024년 기준 Statista 조사에 따르면, 벨기에 초콜릿 수출량은 독일에 이어 세계 2위를 기록했으며, 해당 품목에 대한 글로벌 수요가 꾸준히 이어지고 있다...
 
 
 
· [자료] 2025 식품외식산업 7대 ...
 
· [동향] 프랑스 무알코올 음료 시장
 
· [동향] 중국 음료 시장 
 
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[식품저널 3월호] 빅데이터와 식품안전|2035년의 지속 가능하고 실행 가능한 유제품
 
자료집 다운로드_맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나
 
맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
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2025-2-13
식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져
 
식품의약품안전처(처장 오유경)가 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)과 함...
 
나명옥 기자
 
농심 ‘신라면 툼바’, 호주ㆍ일본 1등 유통업체 입점
 
풀무원, S&P Global 지속가능성 평가서 4위…국내 식품사 중 최고
 
 
정식품 청주공장, 자율주행로봇 도입…물류 이송 자동화
 
정식품(대표 정연호)은 청주공장에 자율주행로봇(AMR)을 도입하고 물류 이송 자동화 시스템을 구축했다. AM...
 
 
삼성웰스토리, 단체급식서 글로벌 맛집과 협업 메뉴 선보여
 
삼성웰스토리(사장 정해린)가 국내를 넘어 글로벌 현지 맛집과 협업에 나선다.삼성웰스토리는 일본 ‘이치란 라멘...
 
 
교촌, ‘변우석 효과’ 톡톡…지난해 매출 4806억, 전년보다 8% 증가 
 
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 지난해 4분기 매출(연결기준)이 1259억원으로 전년 동기보다 13.2% ...
 
 
식품진흥원, 개방형 장비 공동활용 지원사업
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 식품기업의 기술 개발과 생산 역량 강화를 위해 ‘개방형 장비 공동...
 
 
정책
 
 
 
인도산 분말형태 천연향신료 검사명령 1년 연장
 
시험검사기관, 숙련도ㆍ품질관리기준 평가 결과 따라 차등관리
 
전통주, 창업ㆍ판로ㆍ수출 지원 강화…고부가가치 품목 육성
 
“식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”
 
aT-행안부, 안전문화 사회공헌활동 업무협약 
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, 개방형 장비 공동활용 지원사업
 
농심 ‘신라면 툼바’, 호주ㆍ일본 1등 유통업체 입점
 
식약처, 중남미서 개최한 ‘K-Food 전시회’ 수출 성과로 이어져
 
소비자단체협의회 “줄 잇는 식품 가격 인상…정부 대책 시급”
 
CJ와 ‘건강기능식품’, 풀무원과 ‘지속가능식품’ 개발할 스타트업 찾습니다
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
이탈리아를 느끼다…SPC 파스쿠찌, 리브랜딩 나서
 
 
농수축산
 
축평원, 축산물 생산부터 소비까지 디지털 플랫폼으로 연결
 
아세안 식량부족 해결 위한 쌀 1만톤 원조 완료
 
농진청-농진원-한국사회투자, 청년 농업인ㆍ농업 스타트업 지원 
 
임산물 기능성ㆍ약리성, 제품이나 광고에 사용할 수 있도록 기준 마련
 
수산물 최대 50% 할인 ‘수산대전 2월 특별전’ 
 
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  최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체
 
  커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류
 
  “식품업계, 생산성 향상으로 가격 인상 요인 최소화…정부 물가안정 기조에 적극 동참하길”
 
  식약처, 식품공전 일반시험법 실무해설서 발간
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  대형마트 현장에서 판매원의 인건비 부담…불공정 거래?
 
  [화담산책] 이름이 사라지는 시간에 산다
 
  aT, 김창국 부사장 겸 기획이사ㆍ기운도 유통이사 취임
 
[인사] 식품의약품안전처(고위공무원단)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 건강기능식품 시장
 
Frost & Sullivan에 따르면, 중국 건강기능식품 시장 규모는 2019년 1740억 위안에서 2023년 2159억 2000만 위안으로 성장했으며, 연평균...
 
 
 
· [동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시...
 
· [미디어&식품] 놀부 노조, 전면 파...
 
· [동향] 뉴질랜드 탄산음료 시장
 
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<맞춤형 건강기능식품 시대, 산업계 대응 전략 세미나> 안내
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
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2025-2-11
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력”
 
최근 식품업체들이 원재료 가격과 환율 상승 등을 이유로 연달아 가격 인상...
 
나명옥 기자
 
롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”
 
CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락
 
 
식품진흥원-전북대병원, 기능성 원료 개발부터 인체시험까지 힘 합친다
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 10일 전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터와 기능성식품 소재 ...
 
 
식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄 개학을 앞두고 학교 등 집단급식소에 납품되는 농산물의 안전을 위해 17일...
 
 
유명 백화점 카페서 수입신고 안 한 대만산 우롱차 등 판매 적발
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 대만에서 우롱차, 홍차 등 다류를 수입신고하지 않고 불법 반입한 뒤 유명 백...
 
 
스타벅스, 지난해 디카페인 판매량 3270만 잔…전년보다 55% 증가
 
스타벅스 코리아(대표 손정현)는 지난해 디카페인 음료 판매량이 3270만 잔으로 전년보다 55% 증가했다고 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 제1차 국제농업협력사업 종합계획 마련
 
식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사
 
농진청, 조직 혁신 모임 ‘그린프런티어’ 위촉식
 
원예특작과학원-전북개발공사, 탄소중립ㆍ에너지 절약 협약
 
식약처 “식품용 기기 안전관리 인증제, 조리로봇 글로벌 진출 지원”
 
 
식품산업
 
 
 
롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”
 
남양유업, 6년 만에 연간 당기순익 ‘흑자전환’
 
CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락
 
소비자주권시민회의 “하림, 이물 지속 검출…위생관리 경각심 가져야”
 
삼양식품, 日 국물라면 시장 공략…‘맵’ 2종 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
SPC그룹, 올 여름 美 텍사스에 제빵공장 착공…2027년 완공 계획
 
 
농수축산
 
염소고기 추출물, 상처 치유ㆍ항염 효과…세포실험서 확인
 
한우자조금-농업박물관, 한우디지털정보센터 구축 협력
 
2025 국제종자박람회, 전시포 출품 품종 3월 14일까지 모집 
 
농진청, 약용작물 21품목 우수 종자 보급
 
개식용종식법 시행 반년…개사육농장 10곳 중 4곳 폐업
 
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  “GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야”
 
  정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
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  최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체
 
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[인사] 식품의약품안전처(고위공무원단)
 
  홍문표 aT 사장, 원종필 건국대 총장과 푸드테크 육성 논의
 
  [손세근의 CS칼럼] 104. 2025 식품 외식 트렌드 전망
 
  정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시장
 
중국 냉동 베이커리 시장 규모는 2008년 5억 위안에서 2023년 143억 위안으로 증가, 중국 베이커리 산업에서 빠르게 성장하는 세부 분야가 됐다.Kati 농...
 
 
 
· [미디어&식품] 놀부 노조, 전면 파...
 
· [동향] 뉴질랜드 탄산음료 시장
 
· [동향] 홍콩 혼합음료 시장
 
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[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
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2025-1-21
식약처, 2025년 식품안전정책 추진계획 발표…프랜차이즈 조리식품, 영양성분 표시 의무화 시동
 
식품의약품안전처는 올해 온라인 시장 감시와 불법 해외직구 검사를 철저히 ...
 
나명옥 기자
 
‘식품의 기준 및 규격’에서 ‘서늘한 곳’에 대한 온도는?
 
농진청, 2025년 업무 추진계획 발표…민생안정, 농업ㆍ농촌 경쟁력 제고
 
 
2029년까지 전국 온실 35% 스마트팜 전환
 
농림축산식품부는 농업생산의 디지털 대전환을 위한 스마트농업 발전 청사진을 제시한 ‘제1차 스마트농업 육성 기...
 
 
농협목우촌 박철진 대표이사 취임
 
농협목우촌 대표이사에 농협경제지주 박철진 축산지원본부장이 13일 취임했다.신임 박철진 대표는 취임사를 통해 ...
 
 
스타벅스, 지난해 개인 컵 이용 3000만 건 돌파…역대 최다
 
스타벅스 코리아(대표 손정현)는 지난해 개인 컵 이용건수가 3371만 건으로 개인 컵 이용 관련 시스템 집계...
 
 
식품진흥원, 내달 5일까지 대학생 현장실습생 모집
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 2025년도 1학기 대학생 현장실습 참가자를 모집한다. 모집 기간...
 
 
정책
 
 
 
농진청, 2025년 업무 추진계획 발표…민생안정, 농업ㆍ농촌 경쟁력 제고
 
식약처, 2025년 식품안전정책 추진계획 발표…프랜차이즈 조리식품, 영양성분 표시 의무화 시동
 
식품진흥원, 내달 5일까지 대학생 현장실습생 모집
 
농식품 분야 예비창업자, 창업기업 등 200개 기업  지원
 
식약처, 수입식품 민원 처리 현황 ‘알림톡’으로 실시간 제공
 
 
식품산업
 
 
 
식품산업협회-16개 식품업체, 장바구니 물가 부담 줄인다…대규모 할인전 
 
해썹인증원, 집유장 특화 스마트 해썹 시스템 제공
 
‘티젠 콤부차 피치’, 전국 군마트 입점
 
식품진흥원, 2025년도 지원사업 설명회 2월 4일 개최
 
지난해 수산식품 수출액 30억3000만 달러…전년보다 1.2% 증가
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ프레시웨이, 대학생 대상 외식 마케팅 아이디어 공모
 
 
농수축산
 
가축전염병 방역관리 강화…가축운송차량 분뇨 유출 방지 기준 마련
 
2029년까지 전국 온실 35% 스마트팜 전환
 
식중독균 리스테리아, ‘특이유전자’로 신속 진단한다
 
한국산 감귤 생과실, 필리핀 수출검역요건 완화 
 
전통시장서 우리 농산물 구매하고 온누리상품권 받아가세요
 
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  간장ㆍ된장ㆍ고추장ㆍ청국장 제조업, ‘생계형 적합업종’ 재지정
 
  전통주 주세 경감 확대, 소규모 주류 제조 활성화
 
  농식품부, 설 성수기 정부 할인 지원 700억 규모로 확대
 
  농업전망 2025…식량작물ㆍ축산업 생산액 증가, 채소류ㆍ과실류 감소 전망
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  농협목우촌 박철진 대표이사 취임
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
[인사] 식품의약품안전처(고위공무원단)
 
  숙취 해소 표시ㆍ광고 관련 부칙의 해석 문제
 
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[동향] 태국 스낵 시장
 
Kasikorn Research Center에 따르면, 2025년 태국의 스낵 매출은 전년보다 2% 성장한 5040억 바트(한화 21조1930억원)에 달할 전망이...
 
 
 
· 2025년 대만 식품 트렌드
 
· 2025년 독일 무알코올 음료 트렌드
 
· 2025년 미국 냉동식품 트렌드
 
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[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다|Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대
 
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2025-1-16
농식품부, 설 성수품 구매 부담 완화 ‘총력’
 
농림축산식품부는 15일 정부세종청사에서 박범수 차관 주재로 설 성수품 수...
 
나명옥 기자
 
올해 밤 생산량 3만7279톤…전년 대비 0.2% 증가 전망
 
풀무원녹즙, 융복합 건강기능식품 ‘당슬림 엑스투’ 35만병 판매 돌파
 
 
삼양식품, 미국서 알파세대 선호 최고 브랜드 선정
 
삼양식품이 2024년 미국의 알파세대가 선호한 최고 브랜드로 선정됐다. 삼양식품은 글로벌 시장조사기관 누머레...
 
 
제주삼다수, 전 제품 용기 경량화…연간 플라스틱 사용량 3400톤 저감 기대 
 
제주개발공사(사장 백경훈)는 제주삼다수 전 제품의 용기 무게를 약 12% 감량했다고 16일 밝혔다.제주개발공...
 
 
롯데칠성, 대체 농작물로 커피 맛 구현 등 임직원 아이디어 사업화 지원 
 
롯데칠성음료는 임직원의 창의적인 아이디어를 사업화할 수 있도록 지원하는 ‘사내벤처 프로그램’의 8기 멤버를 ...
 
 
식품진흥원, 지역특화 상품 개발 등 기업 수요 맞춤형 지원
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 국내 식품기업의 기술경쟁력 강화를 위해 2025년 기업 기술지원사...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 설 성수품 구매 부담 완화 ‘총력’
 
농업과학관, ‘복합문화공간’ 탈바꿈…지역주민에 개방
 
2025년 농식품 수출지원사업 설명회 21일
 
식약처, K-급식 해외 진출 지원…7개국 급식 규정 정보 제공
 
통계청, 설 물가 안정 위해 밀가루 등 33품목 가격 매일 조사
 
 
식품산업
 
 
 
대상, 고창 김치특화산업지구 육성 지원
 
김종구 농식품부 식량정책실장, 가루쌀 산업 안정적 성장 위해 식품업계 적극 참여 당부
 
전남대 푸드테크학과 석사과정 모집 22~24일
 
어묵 12개 제품 조사했더니...단백질 함량 많지만 나트륨 함량도 높아
 
오뚜기 ‘가뿐한끼’, 문구 브랜드 ‘소소문구’와 협업
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
BBQ, ‘맵소디’ 45일동안 37만 마리 팔려
 
 
농수축산
 
올해 밤 생산량 3만7279톤…전년 대비 0.2% 증가 전망
 
농진청, 난과 식물 ‘심비디움’ 농가와 품종ㆍ기술 검증…화훼산업에 활력
 
검역본부, 설 명절 대비 도축장 위생관리 특별점검
 
원예특작과학원-진주시, 진양호 유역 친환경 스마트팜 조성 MOU
 
배, 공급 감소 대응 대체과일세트 10만개 공급…배추, 농협 통해 20% 추가 할인 공급
 
많이 본 기사
 
 
 
  산업재해로 인한 식품 오염사고 보고 안 하면 영업정지 최대 20일
 
  온라인 판매 구독형 닭가슴살 샐러드, 43% 대장균 검출…영양성분 표시도 부정확
 
  풀무원 ‘이슬만두’, 쌀가공식품협회 ‘글루텐 프리’ 인증받아
 
  해외제조업소 등록 서류 검토 하루에…식품안전정보원, 자동검토 시스템 시범 운영
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
  [화담산책] 좋은 삶과 후회되는 삶
 
[인사] 한국식품안전관리인증원
 
  [손세근의 CS칼럼] 103. 자기계발 트렌드의 변화
 
Foodinfo bank
 
 
 
2025년 대만 식품 트렌드
 
국제 리서치 기관 스태티스타(Statista)에 따르면, 지난해 대만 식품시장 규모는 USD 545억 달러로, 2023년 USD 522억 달러보다 4%가량 증가했...
 
 
 
· 2025년 독일 무알코올 음료 트렌드
 
· 2025년 미국 냉동식품 트렌드
 
· [자료] 신소재 식품 유럽연합(EU)...
 
알림
 
 
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다|Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대
 
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2024-11-20
‘2025 푸드 트렌드’ 발간…식품산업 거대 흐름은 ‘편중화ㆍ구획화’
 
식품저널이 문정훈 서울대 농경제사회학부 교수와 그가 이끄는 푸드비즈니스랩...
 
윤영아 기자
 
빙그레 ‘식물성 메로나’, 호주 코스트코 입점 
 
[알림] 식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강
 
 
장수 브랜드를 트렌디하게…GS25, 농심과 협업
 
편의점 GS25가 식품업체와 손잡고 ‘장수 브랜드’ 이미지 변신에 나선다. GS25는 농심과 전략적 협업 1...
 
 
풀무원, 식품품질안전 컨퍼런스…협력사와 품질ㆍ안전 트렌드 공유
 
풀무원(대표 이효율)은 19일 아산 소재 캠코인재개발원에서 자사 공장 및 협력기업 품질관리 담당자 200여 ...
 
 
aT, 15개 국제식품박람회 참가 지원
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 오는 12월 2일까지 ‘2025년 상반기 국제식품박람회...
 
 
식품진흥원, 부산식품박람회서 기능성표시식품 기획전 
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 21일부터 24일까지 부산 벡스코에서 열리는 ‘부산식품박람회’에서...
 
 
정책
 
 
 
농관원, 서울국제식품산업전서 ‘국가인증품 통합홍보관’ 운영
 
농정원-충남대, 농업바이오 창업생태계 활성화 협약
 
새만금청-식품진흥원, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협력
 
해썹인증원, 식품위생안전성학회서 해썹 중요관리점 재검토 연구성과 공유
 
경인식약청, 산ㆍ학ㆍ관 시험검사 협의회 
 
 
식품산업
 
 
 
장수 브랜드를 트렌디하게…GS25, 농심과 협업
 
풀무원, 식품품질안전 컨퍼런스…협력사와 품질ㆍ안전 트렌드 공유
 
샘표식품ㆍ천연식품, ‘명문장수기업’ 선정
 
‘2025 푸드 트렌드’ 발간…식품산업 거대 흐름은 ‘편중화ㆍ구획화’
 
aT, 15개 국제식품박람회 참가 지원
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
bhc치킨, ‘타이베이 돔’에 대만 첫 매장
 
 
농수축산
 
송미령 장관, 괴산서 김장배추 생육ㆍ절임배추 가공 상황 점검
 
노랑꽃창포 추출물, 혈당 저감 효과…세포실험서 확인
 
쇠고기 원산지 확인 15분 만에…농관원 시험연구소, 신속 판별 키트 개발
 
해썹 인증 식용란수집판매업자, 거래ㆍ폐기 내역 중복 작성 불편 해소
 
해수부, 해양수산 신지식인 5인 선정
 
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  우유 섞은 제품 ‘산양유 100%’로…수입ㆍ제조ㆍ판매 3사 적발
 
  2025 소비자 트렌드 이해하려면…지속가능성ㆍ건강수명 등 주목
 
  회수된 중국산 ‘단김’, 현행법 테두리 안에서 전향적 정책 펼칠 필요 있다
 
  ‘식음료산업의 AI 트렌드와 디지털 워크 스페이스’ 세미나 개최
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 네가 있어 내가 있다는 감사의 마음
 
  CJ그룹, 2025 정기 임원인사
 
[인사] 농림축산식품부(3급)
 
  회수된 중국산 ‘단김’, 현행법 테두리 안에서 전향적 정책 펼칠 필요 있다
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 태국 음료산업
 
태국 크룽스리 연구센터(Krungsri Research)에 따르면, 태국의 음료산업은 지속적으로 성장할 것으로 전망된다. 주요 요인으로는 매년 기온이 상승하며 더...
 
 
 
· [동향] 말레이시아 외식 시장
 
· [동향] 말레이시아 커피 시장
 
· [동향] 스위스 간편조리식품 시장 
 
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[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
[식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다|Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대
 
[식품저널 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드|글로벌 음료시장
 
[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능|미국 편의점 푸드 서비스
 
[알림] 식품저널 하계 휴가
 
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