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2025-2-11
식품 가격 줄줄이 인상…농식품부 “업계와 수평적 관계서 소통, 물가안정 노력”
 
최근 식품업체들이 원재료 가격과 환율 상승 등을 이유로 연달아 가격 인상...
 
나명옥 기자
 
롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”
 
CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락
 
 
식품진흥원-전북대병원, 기능성 원료 개발부터 인체시험까지 힘 합친다
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 10일 전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터와 기능성식품 소재 ...
 
 
식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄 개학을 앞두고 학교 등 집단급식소에 납품되는 농산물의 안전을 위해 17일...
 
 
유명 백화점 카페서 수입신고 안 한 대만산 우롱차 등 판매 적발
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 대만에서 우롱차, 홍차 등 다류를 수입신고하지 않고 불법 반입한 뒤 유명 백...
 
 
스타벅스, 지난해 디카페인 판매량 3270만 잔…전년보다 55% 증가
 
스타벅스 코리아(대표 손정현)는 지난해 디카페인 음료 판매량이 3270만 잔으로 전년보다 55% 증가했다고 ...
 
 
정책
 
 
 
농식품부, 제1차 국제농업협력사업 종합계획 마련
 
식약처, 개학 대비 학교 등 집단급식소 납품 농산물 수거ㆍ검사
 
농진청, 조직 혁신 모임 ‘그린프런티어’ 위촉식
 
원예특작과학원-전북개발공사, 탄소중립ㆍ에너지 절약 협약
 
식약처 “식품용 기기 안전관리 인증제, 조리로봇 글로벌 진출 지원”
 
 
식품산업
 
 
 
롯데칠성 “국내 종합음료기업 최초 연매출 4조 돌파”
 
남양유업, 6년 만에 연간 당기순익 ‘흑자전환’
 
CJ제일제당, 지난해 영업이익 1조원대 재진입…식품 수익성은 하락
 
소비자주권시민회의 “하림, 이물 지속 검출…위생관리 경각심 가져야”
 
삼양식품, 日 국물라면 시장 공략…‘맵’ 2종 론칭
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
SPC그룹, 올 여름 美 텍사스에 제빵공장 착공…2027년 완공 계획
 
 
농수축산
 
염소고기 추출물, 상처 치유ㆍ항염 효과…세포실험서 확인
 
한우자조금-농업박물관, 한우디지털정보센터 구축 협력
 
2025 국제종자박람회, 전시포 출품 품종 3월 14일까지 모집 
 
농진청, 약용작물 21품목 우수 종자 보급
 
개식용종식법 시행 반년…개사육농장 10곳 중 4곳 폐업
 
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  “GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야”
 
  정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
  커피, 과자, 아이스크림... 가격 줄줄이 오른다…빙그레도 인상 대열 합류
 
  최대 식품단체 한국식품산업협회 회장ㆍ상근부회장 동시 교체
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 식품의약품안전처(고위공무원단)
 
  홍문표 aT 사장, 원종필 건국대 총장과 푸드테크 육성 논의
 
  [손세근의 CS칼럼] 104. 2025 식품 외식 트렌드 전망
 
  정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 냉동 베이커리 제품 시장
 
중국 냉동 베이커리 시장 규모는 2008년 5억 위안에서 2023년 143억 위안으로 증가, 중국 베이커리 산업에서 빠르게 성장하는 세부 분야가 됐다.Kati 농...
 
 
 
· [미디어&식품] 놀부 노조, 전면 파...
 
· [동향] 뉴질랜드 탄산음료 시장
 
· [동향] 홍콩 혼합음료 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
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