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2025-2-6
“GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야”
 
더불어민주당 윤준병 의원은 유전자변형 농축수산물 등을 원재료로 해 제조ㆍ...
 
이지현 기자
 
정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
롯데웰푸드, 건과ㆍ빙과 26종 가격 평균 9.5% 인상
 
 
하이트진로, 베트남에 해외 첫 생산기지 착공
 
하이트진로(대표 김인규)는 베트남 타이빈성에 위치한 그린아이파크(GREEN i-PARK) 산업단지에서 해외 ...
 
 
“차액가맹금 수취는 일반적 관행”…프랜차이즈協, 피자헛 상고심 탄원서 제출
 
한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)는 지난달 말 피자헛 차액가맹금 반환청구 소송 상고심 재판부에 업계 관행과...
 
 
[손세근의 CS칼럼] 104. 2025 식품 외식 트렌드 전망
 
최근 식품 및 외식 산업은 사회적, 기술적, 환경적 변화에 따라 급격히 재편되고 있다. 이러한 변화는 소비자...
 
[자료] 한눈에 보는 영양표시 가이드라인
 
한눈에 보는 영양표시 가이드라인Ⅰ. 개요1. 목적2. 영양표시제도3. 용어의 정의Ⅱ. 영양표시 방법1. 한눈에 보는 영양표시 가이드2. 영양표시...
 
 
정책
 
 
 
“GMO 식품, DNAㆍ단백질 잔류 관계없이 GMO 표시해야”
 
송미령 농식품부 장관, 청년농업인 애로사항 청취 
 
농진청, 민원서비스 종합평가 2년 연속 ‘최우수’
 
제55차 식품첨가물 코덱스 위원회, 서울서 열린다
 
식약처, 업소명ㆍ제품명에 ‘마약’ 표현 사용 계도 나서
 
 
식품산업
 
 
 
“삿포로 눈축제에 ‘신라면 아이스링크’가!”
 
샘표, 9일 ‘농부시장 마르쉐’와 채소시장 열어
 
LG생활건강, 지난해 음료 매출 1조8244억…전년보다 1% 증가
 
식품제조업체, 국산농산물 사용량 증가세…2023년 600만톤 사용, 전년비 0.5% 증가
 
우리나라 기술로 아시아 11개국 ’식품성분 DB‘ 구축
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
스타벅스, 지난해 개인 컵 이용 3000만 건 돌파…역대 최다
 
 
농수축산
 
농금원, `25년 농림수산식품모태펀드 정기 출자사업 설명회 성료
 
종자원, 불법·불량 과수묘목·씨감자 등 봄철 집중 단속
 
축산물 이력ㆍ등급ㆍ유통 정보를 한눈에…축평원, ‘축산유통 통계누리’ 오픈
 
농진청, ‘옥수수잎 추출물’ 구강 건강 개선 효과 확인
 
8만㏊ 감축 목표, 자율적 ‘벼 재배면적 조정제’ 추진
 
많이 본 기사
 
 
 
  2025년 식품산업 진흥 정책 방향…푸드테크ㆍ그린바이오 신산업 육성
 
  ‘맛김’ 가격 상승률 3분기 이어 4분기에도 최고…23.6% 올라
 
  2025년 식품안전정책…‘안전ㆍ배려ㆍ성장ㆍ혁신’ 4대 정책 핵심 추진
 
  제55차 식품첨가물 코덱스 위원회, 서울서 열린다
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [손세근의 CS칼럼] 104. 2025 식품 외식 트렌드 전망
 
  정부가 주도했다가 실패한 대표적인 식품 표시 정책은...
 
  [화담산책] 쌀밥 예찬 그리고 걱정
 
  동원산업 사업부문 대표에 박상진 부사장 내정
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 한눈에 보는 영양표시 가이드라인
 
한눈에 보는 영양표시 가이드라인Ⅰ. 개요1. 목적2. 영양표시제도3. 용어의 정의Ⅱ. 영양표시 방법1. 한눈에 보는 영양표시 가이드2. 영양표시 10단계로 간편하...
 
 
 
· [자료] 나트륨ㆍ당류 저감 표시기준 ...
 
· [자료] 식품의약품안전처 2025년도...
 
· [동향] 브라질 푸드서비스 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 2월호] 2025 식품산업 진흥 정책 방향|2025 식품안전정책 방향
 
‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’ 일시 중단 안내
 
[식품저널 1월호] 글로벌 여성 건강식품 시장|미국 Z세대 식품소비자
 
[식품저널 12월호] 알룰로스 응용 최적화 전략|당귤농축분말의 피부 개선 효과
 
[2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP
 
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