‘2025 푸드 트렌드’ 발간…식품산업 거대 흐름은 ‘편중화ㆍ구획화’

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV   2024-11-20

‘2025 푸드 트렌드’ 발간…식품산업 거대 흐름은 ‘편중화ㆍ구획화’   식품저널이 문정훈 서울대 농경제사회학부 교수와 그가 이끄는 푸드비즈니스랩...   윤영아 기자   빙그레 ‘식물성 메로나’, 호주 코스트코 입점  [알림] 식품산업 통찰력 제공하는 ‘2025 푸드 트렌드’ 세미나 11월 27일…문정훈 서울대 교수 4시간 특강   장수 브랜드를 트렌디하게…GS25, 농심과 협업   편의점 GS25가 식품업체와 손잡고 ‘장수 브랜드’ 이미지 변신에 나선다. GS25는 농심과 전략적 협업 1...     풀무원, 식품품질안전 컨퍼런스…협력사와 품질ㆍ안전 트렌드 공유   풀무원(대표 이효율)은 19일 아산 소재 캠코인재개발원에서 자사 공장 및 협력기업 품질관리 담당자 200여 ...     aT, 15개 국제식품박람회 참가 지원   농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표)는 오는 12월 2일까지 ‘2025년 상반기 국제식품박람회...     식품진흥원, 부산식품박람회서 기능성표시식품 기획전    한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)은 21일부터 24일까지 부산 벡스코에서 열리는 ‘부산식품박람회’에서... 정책       농관원, 서울국제식품산업전서 ‘국가인증품 통합홍보관’ 운영   농정원-충남대, 농업바이오 창업생태계 활성화 협약   새만금청-식품진흥원, 새만금 글로벌 식품허브 조성 협력   해썹인증원, 식품위생안전성학회서 해썹 중요관리점 재검토 연구성과 공유   경인식약청, 산ㆍ학ㆍ관 시험검사 협의회  식품산업       장수 브랜드를 트렌디하게…GS25, 농심과 협업   풀무원, 식품품질안전 컨퍼런스…협력사와 품질ㆍ안전 트렌드 공유   샘표식품ㆍ천연식품, ‘명문장수기업’ 선정   ‘2025 푸드 트렌드’ 발간…식품산업 거대 흐름은 ‘편중화ㆍ구획화’   aT, 15개 국제식품박람회 참가 지원 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   bhc치킨, ‘타이베이 돔’에 대만 첫 매장 농수축산   송미령 장관, 괴산서 김장배추 생육ㆍ절임배추 가공 상황 점검   노랑꽃창포 추출물, 혈당 저감 효과…세포실험서 확인   쇠고기 원산지 확인 15분 만에…농관원 시험연구소, 신속 판별 키트 개발   해썹 인증 식용란수집판매업자, 거래ㆍ폐기 내역 중복 작성 불편 해소   해수부, 해양수산 신지식인 5인 선정   많이 본 기사         우유 섞은 제품 ‘산양유 100%’로…수입ㆍ제조ㆍ판매 3사 적발   2025 소비자 트렌드 이해하려면…지속가능성ㆍ건강수명 등 주목   회수된 중국산 ‘단김’, 현행법 테두리 안에서 전향적 정책 펼칠 필요 있다   ‘식음료산업의 AI 트렌드와 디지털 워크 스페이스’ 세미나 개최 피플 & 오피니언         [화담산책] 네가 있어 내가 있다는 감사의 마음   CJ그룹, 2025 정기 임원인사 [인사] 농림축산식품부(3급)   회수된 중국산 ‘단김’, 현행법 테두리 안에서 전향적 정책 펼칠 필요 있다 Foodinfo bank       [동향] 태국 음료산업   태국 크룽스리 연구센터(Krungsri Research)에 따르면, 태국의 음료산업은 지속적으로 성장할 것으로 전망된다. 주요 요인으로는 매년 기온이 상승하며 더...       · [동향] 말레이시아 외식 시장   · [동향] 말레이시아 커피 시장   · [동향] 스위스 간편조리식품 시장  알림       [2025 푸드 트렌드 독자 전용] AP   [식품저널 11월호] 달콤한 베이커리에 추억을 더하다｜Texturizer, 새로운 도전과 선택의 확대   [식품저널 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드｜글로벌 음료시장   [식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능｜미국 편의점 푸드 서비스   [알림] 식품저널 하계 휴가

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