2019년 3월 22일
문진섭 서울우유 조합장 “선택과 집중…매출 2조 초석 다질 것”
서울우유협동조합은 제20대 문진섭 조합장 취임식을 21일 조합 대강당에서 개최했다. 취임식에는 이창범 낙농진흥회장, 이승호 한국낙농육우협회장, 서영교 국회의원, 김천주 한국여성소비자연합회장, 김형신 농협중앙회 서울지역본부장 등 190여 명이 참석했다.문진섭 조합장은 취임사에서 “새로운 4년의 임기동안 선택과 집중으로 매출액 2조원 달성의 초석을...
삼양사, 송자량 대표이사 신규 선임
21일 제8기 정기주주총회 및 이사회 개최

[참가신청] 4월 4일 한국식품, 신남방 진출 전략 세미나 한 눈에 보는 주요 식품 정책('19년 2월)

이개호 장관 “유아ㆍ아동ㆍ청소년 전 연령에 아침급식 검토”
경실련 “이의경 식약처장 즉각 사퇴하라”
“제약사와 이해관계 얽혀…공정한 업무수행에 의구심”
[한 눈에 보는 신상품] 대상 청정원, ‘곤약즉석밥’ 외(3월 15~21일)
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[농수축산] 농산물 농약 잔류허용기준 설정 확대     2018-10-12
[신상품] [한 눈에 보는 신상품] 서울우유 ‘아침에스프’ 외(10월 5~11일)     2018-10-12
[정책] 5㎞ 내 둘 이상 제과점 운영하면 조리장 공동 사용 가능     2018-10-12
[정책] [국감] 농진청, 시제품 개발 지원 업체 절반은 매출 ‘0’     2018-10-12
[식품산업] ‘오사카 K-Food Fair’서 수출상담 3천만불ㆍ현장계약 174만7천불     2018-10-12
[농수축산] [국감] 농진청 개발 밥쌀용 품종, ‘최고품질’ 쌀 14종 찬밥     2018-10-12
[행사] ‘쌀 목표가격 재설정 및 직불제 개편방안’ 토론회 17일     2018-10-12
[정책] 식품 표시ㆍ광고 실증할 때 자료 범위ㆍ요건ㆍ제출방법 마련     2018-10-12
[농수축산] [국감] 밀 연간 230만톤 수입…국산 3만톤은 재고로     2018-10-12
[농수축산] [국감] “농진청, 가정간편식 생산 기반기술 청사진 마련하라”     2018-10-12
[농수축산] [국감] 약용작물 종자 수입 의존도 ‘심각’     2018-10-12

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[행사] ‘2018 Korea 국제 할랄 컨퍼런스’ 16일 개최     2018-08-08
[식품산업] CJ제일제당, 2분기 식품 매출 1조2292억…전년 동기보다 4.5% 증가     2018-08-08
[농수축산] 韓-美-英-日, AI 발생ㆍ연구 동향 공유     2018-08-08
[외식산업] 엔제리너스, 빨대 필요 없는 컵 뚜껑으로 커피 제공     2018-08-08
[식품산업] 서울우유, 우유 가격 16일부터 3.6% 인상     2018-08-08
[식품산업] 롯데제과, 트렌드 예측 시스템 ‘엘시아’ 도입     2018-08-08
[정책] 유통기한 경과제품으로 조리하면 ‘영업정지 30일’     2018-08-08
[외식산업] 커피ㆍ생과일주스 전문점 3천곳 위생점검     2018-08-08
[농수축산] 풋귤, 피부 염증 억제ㆍ보습력 향상 효과     2018-08-08

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2018년 8월 6일
 
유통기한 1년, 00년 0월 0일 09:00시에 만든 식품의 유통기한 표시방법은?
[식약처에 자주하는 질문] 6. 업소명 및 소재지, 유통기한
사업을 하다 보면 인ㆍ허가 기관에 궁금한 사항이 생기기 마련이다. 특히 식품은 건강과 생명에 직결되기 때문에 본의가 아니라 할 지라도 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을 받거나 경제적으로 손해를 볼 수 있기 때문에, 식품의약품안전처에는 질문이 쏟아진다. 올 상반기에도 수백건의 질의가 쏟아졌다. 식품저널은 올해 상반기 민원인의 질의에 대한 식약처의 답변...
 
 
 
소면적 작물 적용 1670개 농약 직권등록시험 연내 마무리
농진청-건국대 문상호 교수팀 연구결과
 
 
 
 
농진청, 잔류농약 시험 개선
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소(자본금 3천만원 이상 기준)
 
 
 
 
 
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[정책] 1회용 비닐봉투 제과점 무상제공 금지…대형마트는 유상도 금지     2018-08-02
[기획/핫이슈] ‘그뤠잇OO’ 제품명으로 사용할 수 있을까?     2018-08-02
[정책] 농식품부, ‘전문용어표준화협의회’ 운영…농식품 분야 용어 순화     2018-08-02
[식품산업] 롯데주류, ‘클라우드’ 몽골 수출     2018-08-02
[정책] 상주ㆍ김제에 ‘스마트팜 혁신밸리’ 조성     2018-08-02
[외식산업] 스타벅스, ‘드라이브스루 매장’ 차량번호 인식으로 자동 결제     2018-08-02
[농수축산] 진원무역 등 3개소, 초등돌봄교실 과일간식 공급 적격업체 선정     2018-08-02
[식품산업] 아플라톡신 기준 초과 ‘오징어 땅콩볼’ 회수     2018-08-02
[식품산업] 서울우유-서울지방고용노동청, MOU     2018-08-02
[식품산업] 풀무원식품, 괴산에 ‘나또 공장’ 신축…日 최대 30만개 생산     2018-08-02
[정책] 농식품부, 푸드 스타트업 10개사 R&D 자금 지원     2018-08-02
[외식산업] SPC그룹, 협력사 직원 830명 본사 정규직 직접 고용     2018-08-02
[농수축산] 상반기 농작물 신품종 출원 362건…화훼류 195건 54%     2018-08-02

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2018년 7월 24일
세계 식품시장 ‘성장세’…6조4천억불 규모
향후 3년간 음료류, 제과ㆍ제빵, 시리얼류 큰 폭 성장 전망
세계 식품시장이 성장을 거듭하며 2017년 기준 전년보다 3.6% 증가한 6조3520억 달러 규모를 기록한 가운데, 향후 3년간 음료류와 제과ㆍ제빵, 시리얼류 등의 성장이 두드러질 것으로 전망됐다. 한국농촌경제연구원(원장 김창길)은 세계 식품시장 성장 추이를 분석한 결과, 2015년 6조3180억 달러, 2016년 6조1290억 달러, 2017년 6조3520억 달러...
해외제조업소 등록 유효기간 만료 전 갱신해야

[참가신청] 8월 23일 HACCP 사후관리 강화방안 세미나식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

변경 정보공개서 미제공 가맹본부에 과태료 법안 발의
[인사] 식품의약품안전처(국장급)
aT, 청년 해외개척단 ‘AFLO’ 역량 강화 지원
7월 23일부터 3주간 취업ㆍ창업 역량 강화 프로그램 ‘After-AFLO’ 운영
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2018년 7월 18일
 
식품업계가 꼭 알아야 할 ‘농약 허용물질목록 관리제도(PLS)’
PLS 관련 주요 질의응답
농산물에 잔류허용기준이 설정되지 않은 농약의 경우 불검출 수준(0.01㎎/㎏ 이하)로 관리하는 농약 허용물질목록 관리제도(Positive List SystemㆍPLS)가 내년 1월 1일부터 전면 시행됩니다. 정부는 2016년 견과류, 종실류 및 열대과일류에 우선적으로 PLS를 도입해 시행에 따른 문제점 등이 없는지를 점검했으며, 내년 1월 전면 시행을...
 
 
 
두달 앞으로 다가온 소규모업체 적용 ‘美 식품안전현대화법’

한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018.6)식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

 
 
 
‘HACCP 사후관리 강화 방안 세미나’ 8월 23일 개최
英 국제비교숙련도 평가서 중금속ㆍ일반성분ㆍ미생물 분석 우수
 
 
 
 
aT, 인도네시아 온라인몰 연계 한국농식품 홍보 나서
현지 5개 온라인몰서 K-Food Fair 개최
 
 
 
 
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2018년 7월 12일
 
동원F&B, ‘식품과학연구원’ 강남 본사로 이전
우수 연구인력 확보ㆍR&D 경영 강화
동원F&B(대표 김재옥)가 연구원을 서울 강남 본사로 이전하고, R&D 경영을 강화한다.동원F&B는 기존 경기도 성남에 있던 ‘동원식품과학연구원’을 이달 서울 서초구 본사로 이전했다. 지난해 1073억 원에 매입한 동원F&B 본사 건물 2개 층에 150억 원을 투자, R&D 공간으로 리모델링했다.동원F&B는 “대부분의 식품회사가 R&D 관련 부서를 서울...
 
 
 
가축사육업자, 입식ㆍ출하기록부 1년간 보관해야
13~15일 대구 EXCO서 열려
 
 
 
 
여성 갱년기, 정신건강에 주목해야
엄민영 한국식품연구원 식품기능연구본부 선임연구원
 
 
 
 
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[외식산업] 스타벅스, 개인정보보호 법규 위반…과태료 1천만원     2018-07-11
[농수축산] 해수부, 해양수산 기술사업화 페스티벌ㆍ투자박람회     2018-07-11
[행사] ‘2018 농업기술박람회’ 18일 창원서 개막     2018-07-11
[식품산업] 서울우유, 국내서 ‘저지우유, 저지아이스크림’ 첫 선     2018-07-11
[식품산업] 식약처, 아시아나항공 기내식 공급업체 3곳 특별점검     2018-07-11
[식품산업] 동원F&B, ‘양반죽’ 2020년 2천억 브랜드로 키운다     2018-07-11
[농수축산] 많이 걸은 젖소서 나온 우유 ‘멜라토닌’ 많다     2018-07-11

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2018년 7월 11일
동원F&B, ‘양반죽’ 2020년 2천억 브랜드로 키운다
광주에 3천평 규모 전용 생산시설 준공
동원F&B(대표 김재옥)가 ‘양반죽’ 브랜드를 2020년까지 연매출 2000억원 브랜드로 육성한다. 이를 위해 최근 광주에 3000평 규모의 ‘양반죽’ 전용 생산시설을 준공했으며, 하반기에는 시니어 타깃 죽, 프리미엄 죽, 브런치 스프 등 다양한 맞춤형 카테고리 제품을 선보일 계획이다. 동원F&B는 “‘건강한 식단에 대한 수요’와 ‘간편함을 추구하는 HMR 트렌드’에 힘입어...
서울우유, 국내서 ‘저지우유, 저지아이스크림’ 첫 선
영양성분 다량 함유, 부드러운 식감 특징

한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018.6)식품저널, ‘2018 식품유통연감’ 발간

많이 걸은 젖소서 나온 우유 ‘멜라토닌’ 많다
‘2018 농업기술박람회’ 18일 창원서 개막
농진청-경상남도, ‘농업의 혁신, 그 희망을 보다’ 주제로 21일까지 개최
식약처, 아시아나항공 기내식 공급업체 3곳 특별점검
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