김현수 농식품부 장관 후보자 “사람 중심 농정개혁”
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당류ㆍ포화지방 함량 높은 아이스크림은?
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이슈|자가품질검사 신뢰 ‘타격’
전주지법 “자가품질검사 부적합 세림현미 회수명령 취소하라” 판결
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김태민 변호사의 식품법률 강의 80. 식품위생법 제7조의2 등
식품 분야 다양한 불합리한 문제
제도 자체보다 운영기관ㆍ기관장의 몫
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연구노트|
쌀 소비 감소와 재고미 문제 해결하려면 _ 박동수
국산 콩의 가치를 높이는 기능성분 ‘이소플라본’ _ 김홍식
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신동화 명예교수의 살며 생각하며
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글로벌|중국 식품ㆍ음료 시장의 프리미엄화
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한 눈에 보는 주요 식품정책 2019년 7월
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이슈|갈 길 먼 일반식품 기능성 표시
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김태민 변호사의 식품법률 강의
식품의 기준 및 규격 개정 작업
법적 안정성ㆍ소비자 신뢰ㆍ식품기업 현실 반영해야
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커피산업 5가지 트렌드 변화와 전망
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[화담산책] 신동화 명예교수의 살며 생각하며
거친 음식이 건강을 지켜준다
노년의 즐거움은 무엇인가
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농촌진흥청 국립농업과학원
농업미생물 분야 연구계획
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가맹점 허위ㆍ과장 정보 제공행위 유형은?
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빅데이터로 본 식품산업 키워드
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김태민 변호사의 식품법률 강의
사회 변화 따른 식품공전 개정 필요성 확대
철저한 준비 통해 온전한 실행 뒷받침되기를
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한국식품과학회 국제 학술대회 발표 주요 연구성과
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한 눈에 보는 주요 식품정책 2019년 6월
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글로벌|미국 무첨가 free-from 식품 시장
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
거미에게서 배울 것, 짧지 않은 인생 여정
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이슈|김치 ‘국가명 지리적 표시제’ 도입 추진…기대 반 우려 반
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김태민 변호사의 식품법률 강의
부적합 지하수 사용 행정처분 기준 조속히 개정해야
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연구노트|등숙기 온도에 따른 벼 품질 변화
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지상중계|국산 김치산업 활성화 방안 모색 세미나
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
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기획|2019 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄
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국내 소비자 간편식 구매 트렌드는?
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김태민 변호사의 식품법률 강의
식품 유통기한 제도 개선 논의할 때
환경 생각하는 시대정신ㆍ안전성 고려해야
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발행인 칼럼
조령모개식 개정 ‘나트륨 함량 비교 표시제’…“실효성 의문, 폐지해야”
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연구노트|벼 수발아 발생 종자의 품질 변화 _ 이현석
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글로벌|중국 식물성 식단 트렌드
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한 눈에 보는 2019년 5월 주요 식품 정책
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
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TOP 10 TRENDS 2019
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“식품공전 위생지표 규격 개정하자”
김태민 변호사의 식품법률 강의 75.
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[인터뷰] SIAL 혁신상 동상 수상 푸디스트리 이창렬 대표이사
“무설탕
무첨가 리얼죽 4종, 국내외 적극 홍보”
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[인터뷰] 김낙순 마사회장 “퇴역 경주마 수출 협의 중”
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연구노트|풋거름작물의 웰빙 식품 소재화 _ 김민태
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글로벌|미국 내 외국음식 동향
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[화담산책] 신동화 명예교수의 살며 생각하며
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특별 인터뷰|양승조 충남도지사
사회 양극화ㆍ고령화ㆍ저출산 3대 과제 해결 ‘혼신’…복지와 경제 선순환 ‘더 행복한 충남’
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기획|전남 해양바이오산업 포럼
무궁무진 발전 가능 미래산업, 해양바이오산업 갈 길을 모색하다
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식품안전의 날 기획
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연구노트|혼합 전두유로 국산 콩 소비 확대 이끈다 _ 이유영
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한 눈에 보는 주요 식품 정책 2019년 4월
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
오늘 내가 살아있는 기적/내가 누리는 모든 것에 감사하며
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식품의 기능성 표시 민관합동협의체 구성은?
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CJ제일제당 밀키트 브랜드 ‘쿡킷’ 론칭
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FDA, ‘알룰로스’ 첨가당 제외…감미료 시장판도 변화 예고
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식약처 부실 관리ㆍ감독 예방을 위한 제언 _ 김태민
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
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한 눈에 보는 농식품 분야 포괄적 네거티브 과제
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기획|한국식품, 베트남ㆍ인도네시아 등 신남방 진출 전략 세미나
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분석|음식료품업종 유가증권시장 상장 12월 결산법인 2018년 실적
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인터뷰|문진섭 서울우유 조합장
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김태민 변호사의 식품법률 강의
김치 식중독 사건, 철저한 원인 조사와 규명으로
국민 불안 제거하고, 업체의 위생적 김치 생산 도와야
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연구노트|우리 쌀 100%로 만드는 순 식물성 요구르트 _ 최혜선
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한 눈에 보는 주요 식품 정책 2019년 3월
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글로벌|중국 스프레드 & 디핑 소스 시장
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화담산책|신동화 명예교수의 살며 생각하며
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김태민 변호사의 식품법률 강의
식품의약품안전처의 합리적 변신에 거는 기대
공유주방 지원 식위법 개정 추진 ‘환영’
합리적 식품 기준 및 규격 설정 ‘기대’
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연구노트|국내 육성 콩 청자3호ㆍ소청자ㆍ대찬콩의 생리활성 _ 이유영
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풀무원, 협력사 식품안전 역량 강화 지원
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이슈|일반식품 건강효과 표시 허용
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기획|농진청, 식량작물 품질 차별화 통한 부가가치 향상 연구 박차
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국립축산과학원 2019 주요 업무계획
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[화담산책] 신동화 명예교수의 살며 생각하며
비운의 역사 현장 ‘중명전’을 둘러보며 오늘을 생각한다
노인 배려는 시혜로 접근해서는 안 된다
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