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[국제] 독일 쾰른 국제 식품가공기술 전시회 성료
독일 쾰른 국제 식품가공기술 전시회(Anuga FoodTec)가 3월 27일부터 30일까지 독일 쾰른에서 열렸다.쾰른메쎄와 독일농업협회 공동 주최로 열린 올해 Anuga FoodTec에는 전년보다 25% 증가한 131개국 4만2,000여명의 관람객이
윤영아 기자 2012-04-18 |
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| [식품산업] 농협-당진시, 학교급식 업무 협력
농협중앙회(회장 최원병)와 당진시(시장 이철환)는 19일 당진시청에서 이철환 당진시장, 한상구 농협중앙회 식품사업부장 등이 참석한 가운데 ‘당진시 학교급식지원센터 운영 활성화를 위한 업무 협력 양해각서(MOU)’를 체결한다.이번 협약에 따라 농협중앙회
이지현 기자 2012-04-18 |
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[식품산업] 중국산 숯불닭고기 제품서 금지물질 검출
농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 지난 3월 수입된 중국산 숯불닭고기 제품에 대한 정밀검사 결과, 국내에서 사용이 금지돼 있는 니트로퓨란이 검출돼 해당 제품에 대해 출고 중지 및 회수 등을 조치했다고 18일 밝혔다.해당 제품은 중국 헤베이성 소재
이지현 기자 2012-04-18 |
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[식품산업] 농경연-농수산식품연수원, 농식품교육 협력
한국농촌경제연구원(원장 이동필)과 농수산식품연수원(원장 조규담)은 18일 농경연에서 농수산식품 교육 분야 교류 협력을 강화하기 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.양 기관은 이번 MOU 체결을 통해 국내 민간부문과 개도국 공무원 등을 대상으로 농수산식품
이지현 기자 2012-04-18 |
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| [정책] 서울식약청, ‘식약분석공감’ 개최
식품의약품안전청 서울지방청은 식품 중 오염물질 및 화학물질 분석기술에 대한 정보를 공유하기 위해 서울, 강원, 경기 북부 시ㆍ도보건환경연구원 및 식품위생검사기관 분석 담당자를 대상으로 18일 ‘식약분석공감’을 개최했다.식약분석공감은 서울식약청이 운영하
나명옥 기자 2012-04-18 |
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[식품산업] CJ ‘쁘띠첼’, 이색 디지털 프로모션
CJ제일제당의 ‘쁘띠첼’은 배우 김수현과의 가상 데이트를 체험할 수 있는 인터렉티브한 디지털 공간을 준비했다. 쁘띠첼 디지털 인스톨레이션을 통해 김수현과 대화도 하고, 커플 사진도 찍고, 디저트까지 선물 받을 수 있다.디지털 인스톨레이션(Digital
이지현 기자 2012-04-18 |
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[식품산업] 풀무원농장 원경선 원장 백수연
한국 유기농업의 아버지로 초ㆍ중학교 교과서에도 그 업적이 실려 있는 풀무원농장 원경선 원장이 17일 99세 생일을 맞아 백수연(白壽宴)을 가졌다.세종문화회관 세종홀에서 열린 백수연에는 원경선 원장의 장남인 원혜영 의원 등 2남 5녀와 자손, 친지, 정
이지현 기자 2012-04-18 |
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[외식산업] 파스쿠찌, 오리지널 드립커피 출시
파스쿠찌는 ‘오리지널 드립커피’ 9종을 출시하고 무료 시음회 등 다양한 이벤트를 실시한다.파스쿠찌의 오리지널 드립커피는 단일 생산지에서 생산한 커피 원두인 ‘싱글 오리진 커피(Single Origin Coffee)’로 맛을 낸다.과테말라, 브라질 등
윤영아 기자 2012-04-18 |
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[신상품] 동서식품, 단맛 줄인 ‘오레오 마일드 스위트’
동서식품(대표 이창환)은 기존 ‘오레오 화이트’ 보다 당류를 19% 줄인 ‘오레오 마일드 스위트’를 출시했다.‘오레오 마일드 스위트’는 단맛을 내는 원재료를 감미도가 약하고 건강에 좋은 프락토올리고당 등으로 대체해 기존 ‘오레오 화이트’ 대비 당류를
이지현 기자 2012-04-18 |
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| [정책] 예비농업인 위한 현장실습교육장 확대
농림수산식품부는 예비농업인이 선배농업인의 전문기술과 핵심 노하우 등을 습득할 수 있는 맞춤형 현장실습교육장 15개소를 추가 지정했다.이에 따라 현장실습교육장은 종전 64개소에서 79개소로 확대됐다.현장실습교육(WPL, Work Place Learnin
나명옥 기자 2012-04-18 |
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| [식품산업] 김순자 명인 김치테마파크, 김치교육훈련기관 1호 지정 받아
김순자 명인 김치테마파크가 국립농산물품질관리원으로부터 김치교육훈련기관 1호로 지정받았다.부천시 상동 공방거리 내 한옥마을에 위치한 김순자 명인 김치테마파크는 현재 어린이 및 청소년, 일반인, 외국인 관광객 등을 대상으로 다양한 체험 프로그램을 운영하고
이지현 기자 2012-04-18 |
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[식품산업] 청정원, 카라 모델 ‘홍초’ 日 새광고 런칭
대상 청정원은 17일 일본 도쿄 롯본기 거리에 위치한 까페에서 ‘마시는 홍초’ 일본 현지모델인 카라의 신규광고 런칭 기자간담회를 갖고, 지난해에 이어 올해에도 일본시장에서 마시는 홍초의 성장세를 이어갈 것이라고 밝혔다.토크쇼 형태로 진행된 기자간담회
나명옥 기자 2012-04-18 |
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| [식품산업] CJ제일제당, “美 면세채권 저금리 발행 성공”
CJ제일제당은 미화 2억2천만 달러의 면세채권을 성공적으로 발행했다고 18일 밝혔다.CJ제일제당은 “한국 회사로는 처음으로 미국 중서부 재난지역 면세채권 발행에 성공했으며, 특히 이자율 1.74%의 저금리 채권발행을 통해 북미지역 라이신 시장을 겨냥한
나명옥 기자 2012-04-18 |
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[정책] “고카페인 음료 주의하세요”
식품의약품안전청은 어린이, 청소년들의 무분별한 고카페인 음료 섭취를 예방하고, 안전한 카페인 섭취를 돕기 위해 홍보용 포스터를 제작, 전국 중ㆍ고등학교 등에 배포한다.이번 포스터는 △식품 속의 카페인 함량 △카페인 섭취 시 인체에 미치는 영향 △고카페
이지현 기자 2012-04-18 |
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| [농수축산] 발아현미 산업화 성공…부가가치 최대 9배 높여
몸에 좋은 현미를 부가가치 높은 발아현미로 개발하는 연구를 통해 농업인과 산업체, 소비자 모두에게 이득이 되는 길이 열렸다.농촌진흥청(청장 박현출)은 현미의 기능성과 밥맛을 향상시키는 발아현미 연구에 집중해 적합품종 선발과 원료곡 생산단지 조성, 상품
나명옥 기자 2012-04-18 |
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| [뉴스레터] 농심, 제2의 신라면 ‘진짜진짜’ 나왔다
야쿠르트아줌마 ‘2012 좋은 이웃들’ 사업 동참 봄철 건강관리에 도움 주는 건강기능식품은? 대상웰라이프, 체지방 감소 ‘더라인’ 동서식품, ‘포스트 그래놀라 블루베리’ 삼양사, ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’ 빚은, 캐릭터 떡케이크 3종 콜드스톤,
식품저널 2012-04-18 |
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[식품산업] 풀무원 생과일주스, 백화점 식품매장서 돌풍
주스시장에서 풀무원의 생과일주스인 ‘아임리얼’이 돌풍을 일으키고 있다. 풀무원식품은 지난 2011년 판매량 집계결과 아임리얼이 전국 백화점 식품매장 내 전체 냉장주스 중 31.4%(시장조사기관 링크아즈텍코리아의 2011년 1월~11월 유통 채널별 판매
윤영아 기자 2012-04-18 | |
[정책] 기술평가 및 사업화 소요자금규모 평가 온라인 신청받는다
농업기술실용화재단(이사장 전운성)은 우수기술 사업화 자금을 지원받기 위한 기술평가 신청이 더욱 편리하도록 ‘기술평가도움시스템(http://value.efact.or.kr)’ 을 운영 중이라고 밝혔다. 우수기술 사업화 자금은 우수기술의 사업 성공가능성을
