2018년 3월 14일
 
CJ제일제당, 칼로리 0 ‘알룰로스’ 연 5백억 브랜드로 키운다
B2B 시장 공략…‘백설 스위트리 알룰로스’ 적용 연구 강화
CJ제일제당이 신소재 감미료인 ‘알룰로스’를 2020년까지 연 매출 500억 원 규모로 육성할 계획을 세우고, B2B 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 이를 위해 CJ제일제당은 음료, 제과, 제빵 등 다양한 식품 중에서 건강지향형과 당류 저감 콘셉트 제품에 ‘백설 스위트리 알룰로스’를 적용하는 연구를 하고 있다. 1953년 국내 최초로 설탕 사업을 시작, 60여 년간 단맛의 역사를 이끌고 있는 CJ제일제당은...
 
 
 
‘GMO 완전표시제’ 논쟁 다시 불붙나
취임 50일 맞은 이용범 농업과학원장 “농산물 안전성 확보 기술 개발”
 
 
 
 
동원홈푸드, 충주에 식품종합유통센터 건립
식약처, 전국 4개 권역서 지원사업 설명회…4월 6일까지 지원대상 모집
 
 
 
 
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