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2021-6-14
“프로바이오틱스ㆍ포스트바이오틱스 ‘주목’…각종 질병 예방ㆍ치료 큰 역할”
 
프로바이오틱스, 포스트바이오틱스 투여와 식이조절로 장내 미생물을 조절해 ...
 
나명옥 기자
 
올 12월 30일부터 정식으로 공유주방 운영업 할 수 있다
 
식용곤충 산업 갈길 멀다…작년 판매 12.5% 감소, 사료용은 증가
 
 
롯데칠성, 외식업 소상공인 홍보물 제작 지원
 
롯데칠성음료가 인공지능(AI) 디자인ㆍ인쇄 플랫폼 ‘비비빅닷컴’을 서비스하는 ‘브랜뉴테크’와 손잡고 외식업을...
 
‘배양육, 미래의 먹거리일까?’ 토론회 17일
 
한국과학기술한림원은 17일 오후 3시 30분 ‘배양육, 미래의 먹거리일까?’를 주제로 제188회 한림원탁토론회를 개최한다.이날 토론회에서는 △미...
 
과기부, 키오스크 접근성 개선 위한 온라인 캠페인
 
과학기술정보통신부는 이달 14일부터 30일까지 무인 단말기(키오스크) 정보 접근성 개선 인식 제고를 위한 시민 참여 온라인 캠페인을 벌인다.이번...
 
 
농진청, ‘치유농업의 날’ 날짜ㆍ표어 공모
 
농촌진흥청(청장 허태웅)은 치유농업의 가치와 의미를 담은 ‘치유농업의 날’ 지정을 위한 날짜와 표어를 공모한...
 
 
정책
 
 
 
5인 이상 사적 모임 금지 계속…현행 거리두기 7월 4일까지 연장
 
태국산 바질ㆍ중국산 향미유, 검사명령 1년 연장
 
대한민국 동행세일 6월 24일~7월 11일…내수 회복 돌파구로
 
이달 수입계란 규모 당초 5천만개서 7천만개로 확대
 
권칠승 중기부 장관 “관계부처 협의, 헴프(대마) 규제 법령 적극 정비”
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, ‘비비고 왕교자’ 마니아 찾는다
 
식품안전상생협회, ‘이물 저감화 과정’ 온라인 교육
 
‘식품기사’ 시험 논란, 식품학계도 관심…“실기 대신 주관식 시험이 문제”
 
[신상품] CJ제일제당 ‘팻다운 샷 올인원’, 대상 ‘집으로ON X NC 다이노스’ 외
 
저감화 정책 불구 ‘과자ㆍ즉석죽’, 당류ㆍ나트륨 증가
 
 
외식산업
 
 
 
단체활동 이유로 계약 해지…BBQㆍBHC 과징금
 
햄버거 세트, 배달 주문하면 천원 이상 비싸
 
BBQ “BBQ앱 신성장 동력으로 키운다”
 
식약처, 치킨 배달음식점 1227개소 집중 점검
 
CJ프레시웨이, 1분기 매출 전년 동기보다 9% 감소 5460억
 
많이 본 기사
 
 
 
  2400명 응시 단 5명 합격 ‘식품기사’ 시험 논란…국민청원 등장
 
  ‘식품기사’ 시험 논란, 식품학계도 관심…“실기 대신 주관식 시험이 문제”
 
  수박, 서서 재배한다…농진청, 수직재배장치 개발
 
  “프로바이오틱스ㆍ포스트바이오틱스 ‘주목’…각종 질병 예방ㆍ치료 큰 역할”
피플 & 오피니언
 
 
 
  김진석 식약처 차장, 대상라이프사이언스 천안공장 방문
 
  새로운 건강기능식품 소재로서 항오비소겐에 대한 기대
 
  [연구노트] 비만과 대사증후군 예방 효과가 있는 검정콩 ‘청자5호’
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 6월 4~10일
 
△서현푸드코리아(이수형ㆍ100ㆍ양계 농축산물 가공 판매업)△기연컴퍼니(강진희ㆍ100ㆍ일반음식점 한식 중식 양식 및 일식 음식점업)△더플랜오(강영ㆍ100ㆍ일반음식점...
 
 
 
· COVID-19와 中 인스턴트 식품 ...
 
· [주간 식품저널] 2021년 6월 9...
 
· [식품소재] 새싹귀리
알림
 
 
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2021-5-6
김영재 식품진흥원 이사장 “김수흥 의원 클러스터 방문 관련 갑질 논란은 오해”
 
한국식품산업클러스터진흥원 김영재 이사장은 최근 김수흥 국회의원의 국가식품...
 
이지현 기자
 
해외 SNS서 ‘신라면’ 인기, 언급량 2배 늘어
 
전용기 타고 싱가포르 간 ‘딸기’, 수출액 21% 늘어
 
 
aT-HACCP인증원, 식품안전ㆍ품질관리 협력
 
김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 4일 나주 본사에서 한국식품안전관리인증원 조기원 원장 등과 간담회를 가졌...
 
 
실용화재단, 그린바이오 벤처 10개사에 28억 지원
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 3일 익산에 있는 재단 대강당에서 그린바이오 벤처기업 10개사와 육성 지...
 
 
식품연, 네추럴에프앤피에 호흡기 건강 기능성 소재 기술이전
 
한국식품연구원(원장 백형희)은 호흡기 건강에 도움을 줄 수 있는 기능성 천연물 소재 4종에 대해 네추럴에프앤...
 
 
‘코로나19 시대의 식품과 영양 심포지엄’ 성료
 
한국영양학회(회장 이명숙)와 한국식품영양과학회(회장 전우진)는 4월 30일 aT센터 세계로룸에서 ‘코로나19...
 
 
정책
 
 
 
한농대, 책임운영기관 평가서 A등급 받아
 
정부, 식품원료 비용 부담 완화 지원
 
농기평, 간편식 품질 향상 등 234개 과제에 757억 지원
 
해외제조업소 HACCP 인증, 한국식품안전관리인증원에 위탁
 
보건산업진흥원, 3~14일 신입 직원 채용 접수
 
 
식품산업
 
 
 
서울대 김장주ㆍ성영은 교수, 삼양그룹 수당상 수상
 
이마트 상품안전센터, 국제공인시험기관 인정받아
 
지난해 주류 수입량 40만4229톤…전년보다 13.7% 줄어
 
홍원식 남양유업 회장, ‘불가리스 사태’ 책임지고 사퇴한다 
 
국가식품클러스터 입주기업-생산자단체, 계약재배 협약
 
 
외식산업
 
 
 
투썸플레이스, 독일 iF 디자인 어워드서 수상
 
교촌치킨, 중동시장 공략…두바이서 마스터 프랜차이즈 계약 체결
 
CCTV로 주방 공개하는 프랜차이즈에 인센티브
 
스타벅스 “2025년까지 탄소 30% 줄이고, 채용은 30% 늘린다”
 
던킨, 새 음료 용기 ‘던캔’ 사용
 
많이 본 기사
 
 
 
  “국회의원이 떡 가공업체 대표 앞에서 ‘수준 떨어지는 제품’ 발언으로 해당업체 울분”
 
  서울ㆍ경인식약청, 상반기 민원설명회 자료집 배포로 대체
 
  한반도 토종식물자원 다양성 확보 위한 빅데이터 구축전략 수립
 
  식품진흥원, 분석ㆍ생산장비 사용법 비대면 교육
피플 & 오피니언
 
 
 
  [손세근의 CS칼럼] 59. 일하는 방식과 패러다임의 변화 
 
  aT-HACCP인증원, 식품안전ㆍ품질관리 협력
 
  식품안전정보원 총괄본부장에 박희옥 전 부산식약청장
 
  100주년 맞은 글로벌 생약전문기업 ‘인데나’, 천연물 기반 식품ㆍ건강기능식품 원료 생산
Foodinfo bank
 
 
 
 
글로벌 맥주시장 트렌드
 
크래프트 맥주(Craft beer, 수제맥주)는 지난 10년간 글로벌 주...
 
 
 
· [자료] 떡볶이 시장 현황
 
· 올 수산물 수출 전년보다 3.7% 증...
 
· 한눈에 보는 식품정책(2021년 4월...
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식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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[농수축산] 조재호 농수산대학 총장 취임…“우수 인재 확보 기반 구축”     2020-12-11
[신상품] [신상품] 롯데제과 ‘에어 베이크드 케틀콘맛’     2020-12-11
[농수축산] 정 총리 “AI 법령 위반사항 엄정 조치”     2020-12-11
[정책] 농정원, 농식품 통계 활성화 온라인 워크숍     2020-12-11
[식품산업] 마켓컬리, 올해의 장보기 검색어 1위 ‘우유’     2020-12-11
[식품산업] 식품업계, 이웃과 따뜻한 연말을     2020-12-11
[식품산업] 풀무원, ‘스마트 글라스’ 도입…품질ㆍ안전관리 강화     2020-12-11

[프리미엄 뉴스] [신설법인] 12월 4~10일     2020-12-11

 

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2020년 7월 24일
CJ제일제당, ‘세계의 미식’ 콘셉트 ‘고메’ 팝업스토어 열어
CJ제일제당센터 ‘CJ더마켓’서 9월 11일까지 운영
CJ제일제당이 해외여행을 떠나지 못해 아쉬워하는 소비자들을 위해 특별한 공간을 마련했다.CJ제일제당은 서울 중구 CJ제일제당센터에 있는 HMR 플래그십 스토어 ‘CJ더마켓’을 ‘매일 특별한 세계 미식’ 콘셉트의 ‘고메’ 팝업스토어로 탈바꿈해 운영한다. ‘고메’는 CJ제일제당이 2015년말 ‘특별한 미식의 경험을 제공한다’는 콘셉트로 선보인 HMR 브랜드다...
어린이 기호식품 관련 규정(국내외 어린이 연령기준, 고열량ㆍ저영양 식품)

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 6월)코로나19 사태와 중국 e커머스 확산

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“농업ㆍ먹거리 빠진 ‘한국판 뉴딜’, 전면 보완해야”
먹거리연대ㆍ환경농업단체연합회 등 농민ㆍ시민단체 촉구
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