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| 소비자원 ‘카놀라유 GMO 추정’, 전문가는 잘못이라는데... (0) | 2014.03.24 |
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| 식약처 “GM 카놀라유 수입 가능성 없다…세미나서 결론” (0) | 2014.03.21 |
| 유기농 카놀라유, GM 원료 사용 추정은 논리의 비약 (0) | 2014.03.19 |
| 식약처와 MOU를 맺은 소비자원이 사전 협의없이... (0) | 2014.03.18 |
| 소비자원 GM 추정 논란 “고올레산 GM카놀라 상업화 안돼” (0) | 2014.03.17 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 7일 수요일 |
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정책 |
| 소비자단체, 우유 가격 과다 인상 반대 캠페인 취소 (0) | 2013.08.09 |
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| “천일염 비하ㆍ비난” 조선닷컴 게재 칼럼 논란 (0) | 2013.08.08 |
| 남양유업 ‘먼저 매를 맞은 만큼...’ 광고 구설수 (0) | 2013.08.06 |
| 일동후디스-아이배냇, 산양분유 연구결과 진실 공방 (0) | 2013.08.05 |
| 정승 식약처장 “식품 소비기한 도입 안한다” (0) | 2013.08.02 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 28일 금요일 |
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정책 |
| 산양분유 업체 간 성분 함량 놓고 공방 (0) | 2013.07.02 |
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| 영남제분 안티운동 식품업계에 불똥 (0) | 2013.07.01 |
| 美 아메리칸항공, ‘신라면컵’ 기내식으로 선정 (0) | 2013.06.27 |
| 건강기능식품 슈퍼 판매ㆍ기능성 광고 허용 추진 (0) | 2013.06.26 |
| 한국 농식품 중화권 시장 공략 박차 (0) | 2013.06.25 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 13일 목요일 |
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정책 |
| 한국형 기능성 식품소재 발굴ㆍ육성해야 (0) | 2013.06.17 |
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| 日 건강기능식품연구소 TTC, 국가식품클러스터 투자 (0) | 2013.06.14 |
| 전 화인코리아 사장, 살인청부 의혹 동영상 나돌아 (0) | 2013.06.12 |
| 국민 67% “불량식품 감시ㆍ처벌 강화해야” (0) | 2013.06.11 |
| 원유 수급 불균형 해소 위해 전국단위 수급조절제 도입 (0) | 2013.06.10 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 5월 20일 월요일 |
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식품산업 |
| 구입강제 시 대리점사업자 손해 최대 3배 배상 법안 발의 (0) | 2013.05.22 |
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| 2018년 IDF 세계낙농연차총회 대전 유치 추진 (0) | 2013.05.21 |
| 글로벌 식품산업 리더 한국식품산업 글로벌화 논의 (0) | 2013.05.16 |
| 조병해 서울향료 대표 국민훈장 동백장 수훈 (0) | 2013.05.15 |
| ‘2013 대한민국식품대전’ 오늘 개막 (0) | 2013.05.14 |
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식품저널이 발간한 ‘2013식품유통연감’은 우리나라 식품산업 및 식품관련 산업 분야의 자료 및 통계를 집대성, 한국 식품산업의 현재와 미래를 조망할 수 있다.
올 해 15번 째 발간하는 ‘2013식품유통연감’은 4부로 나누어 <제1부 개관>에서는 식품산업의 개황, 식품산업 발달사, 음식료품제조업의 경영 등을 다루고 있다.
<제2부 각론>에서는 1장 제과, 2장 제빵, 3장 음료, 4장 유가공, 5장 라면, 6장 육가공, 7장 레토르트식품, 8장 조미식품, 9장 조미료, 10장 건강기능식품, 11장 커피, 11장 장류, 13장 인삼, 14장 김치, 15장 수산가공식품, 16장 식용유지, 17장 냉동식품, 18장 주류, 19장 제당, 20장 전분 및 전분당, 21장 제분, 22장 외식산업, 23장 식품유통산업으로 나누어 업종별 동향과 전망을 다루었다.
<제3부 통계 및 자료>에서는 식품의약품안전청의 식품 및 식품첨가물생산실적 등을 수록했으며, <스페셜 리포트>로 한국농촌경제연구원이 발표한 농업전망 2013에서 식품산업계에서 관심이 있는 내용을 소개했다.
식품유통연감은 식품분야에 종사하는 전문가들이 만든 식품산업의 각 업종별 동향과 통계를 수록하고 있어 우리나라 식품관련 산업의 현주소를 가늠하고, 미래를 위한 전략을 세우는데 있어 귀중한 자료로 활용되고 있다.
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| 한국야쿠르트ㆍNH한삼인 등 식위법 위반 적발 (0) | 2014.02.19 |
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| “먹거리X파일, 간장게장편 음식점주 기망했다” (0) | 2014.01.26 |
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| 남양유업-동서식품 커피믹스 싸움 점입가경 (0) | 2012.03.15 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 9일 화요일 |
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정책 |
| 서울우유 중앙연구소 신축 기공식...내년 4월 완공 (0) | 2013.04.11 |
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| 육가공 본고장 독일서 한국산 육가공품 우수성 입증 (0) | 2013.04.10 |
| 5대 검찰청에 ‘부정식품합동단속반’ 상설화 (0) | 2013.04.08 |
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| 정승 식약처장, “발암물질 검출됐다해도 식약처 결론 믿어 달라” (0) | 2013.04.04 |
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 12일 화요일 |
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정책 |
| ‘프로바이오틱’은 마케팅 도구?…유럽은 용어사용 제한 (0) | 2013.03.14 |
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| 상반기 중 커피가공품 원산지 표시 의무화 (0) | 2013.03.13 |
| 대형마트 판매조정 가능품목 두부 등 51 품목 선정 (0) | 2013.03.11 |
| 동원F&B, 박성칠 신임 사장 내정 (0) | 2013.03.08 |
| 이동필 장관 내정자 인사청문회 쟁점은 (0) | 2013.03.07 |
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 21일 수요일 |
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주류 안전관리 식품 수준으로 강화 |
| 설탕 기본관세는 산업경쟁력 차원에서 접근해야 (0) | 2012.11.23 |
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| 커피 프랜차이즈 500m 내 신규 출점 제한 (0) | 2012.11.22 |
| CJ제일제당, ‘건강한 가공식품 가이드 라인’ 제시 (0) | 2012.11.20 |
| 라면에 부정적이던 식품학자가 ‘신라면’ 극찬한 사연 (0) | 2012.11.19 |
| 수입 와인ㆍ분유 국제물가 비교서 비싼 순 5위 이내 (0) | 2012.11.16 |
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 9월 7일 금요일 |
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8월 농림수산식품 수출 6억불 달성 |
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| 주스 수입, ‘오렌지’ 감소 ‘감귤ㆍ혼합주스’ 증가 (0) | 2012.09.11 |
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| CJ제일제당, 설탕 출고가 평균 5.1% 인하 (0) | 2012.09.10 |
| CJ ‘더 건강한 햄’ 누적 매출 1천억원 돌파 (0) | 2012.09.06 |
| 상백피 추출물 항스트레스 효과 입증 (0) | 2012.09.05 |
| 10월까지 모돈 8만마리, 불량자돈 10만마리 도태 (0) | 2012.09.04 |
![[단독] 농식품부는 장관상 주고, 식약처는 회수하고 김치 품평회 수상업체 김치서 식중독균 검출](http://www.foodnews.co.kr/news/thumbnail/201403/49887_6995_2258_v150.jpg)
