태양과 바다가 만든 보석 천일염
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잡곡이 ‘건강음료’로 변신
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대상, ‘항아리 발효공법’ 개발
맛있는 고추장 대량 생산
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천일염, 위암세포 생육억제 효과 크다
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식품첨가물 성분 규격·사용기준 분리
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‘청정원 홍초’ 모델에 전지현
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‘좋은 식품! 건강한 삶!’
13일 제10회 식품안전의 날 기념행사 개최
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 5월 11일 수요일

2011 식품유통연감 발간

밥, 운동수행 능력 증가ㆍ항고지혈 효능

 

한식연, 쌀루 활용 식품 9종 개발
외식음식 나트륨 저감화 환경 조성 나서
“국내 우유제품 안전성 문제 없다”
공정위, 외식업종 가맹본부 CEO와 간담회
해태제과, 日 가루비와 합작사 설립
시중 유통 종삼 잔류농약 기준 초과
한식연-한국학중앙연, ‘고추이야기’ 발간
홍콩 식품 박람회서 한국산 인삼 등 홍보
농기평, 한식세계화 연구개발사업 공모
식약청, 우수 탁주제조업체 견학 실시

한국야쿠르트, ‘요러케’ 판매 개시
유해물질 인체노출 평가 실습 워크숍 12일
‘대전세계조리사대회’ 내년 5월 1일 개막
농어촌의 희망을 노래하는 뮤지컬 ‘아리랑판타지’
‘청정원 홍초’ 모델에 전지현
매일유업, 안전성 입증 특별사은 행사
[단신] 트루라이프, 어린이 쿠킹 클래스 외
[국제] 美, 음료수 자판기로 소셜 네트워킹을?
          
美 시애틀즈 베스트 커피, 시장 공략 강화
[신상품]
샘표식품, 요리용 흑초 4종
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