식품저널 Web 2.0 블로그

2015년 7월 14일 CJ제일제당, 초 저칼로리 감미료 ‘알룰로스’ 대량생산 성공 이달 북미 시장 최초 수출…'20년 글로벌 매출 7천억원 목표 CJ제일제당은 자연스러운 단맛에 초 저칼로리로 건강성을 갖춘 차세대 감미료 ‘알룰로스(Allulose)’의 대량생산에 성공하고, 이달 초 미국 수출을 시작으로 본격적인 북미시장 공략에 나선다고 14일 밝혔다.알룰로스는 건포도나 무화과, 밀 등 자연계에 미량으로 존재하는 당 성분으로, 칼로리가 1g당 0~0.2㎉에 불과한 감미료다. 설탕에 가까운 깔끔한 단맛... 국내 농산물ㆍ중소기업 전문 공영홈쇼핑 개국 2015 식품유통연감 발간｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 2015 곤충요리 경연대회 개최 농식품부, 14~16일 한국마사회 렛츠런파크 민ㆍ관, 외식기업 해외 진출 활성화 방안 점검 민ㆍ관 합동 글로벌 외식기업 협의체, 16일 4차 회의 개최 특정구매자에 대한 설명ㆍ상담은 광고 아니다 김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 34. 정책 ‘위해식품’ 대신 ‘부정ㆍ불량 식품’으로…‘식위법 개정안’ 발의 새누리당 이명수 의원 등 의원 11인은 현재 ‘위해식품등’으로 구분하고 있는 식품등을 ‘부정ㆍ불량 식품등’으로 변경하고, 부정ㆍ불량 식품등의 범위를... 한식 진흥ㆍ음식관광 활성화 방안은? 한식 진흥 및 음식관광 활성화를 모색하기 위한 ‘한식 진흥을 위한 대국민 토론회’가 9일 국회의원회관 제1소... 6차산업화 지구 규제 특례 확대 농식품부, ‘제1회 농식품 규제개혁 현장포럼’ 개최농림축산식품부는 9일 농식품부 차관보 주재로 6차산업 종사자, 대학교수, 규제전문가 등 20여 명... 식품산업 “추억 담은 ‘辛라면’ 만들어 드립니다” 농심은 창립 50주년을 기념해 8월 30일까지 고객 감사 이벤트를 실시한다.첫번째 이벤트는... CJ제일제당, 초 저칼로리 감미료 ‘알룰로스’ 대량생산 성공 CJ제일제당은 자연스러운 단맛에 초 저칼로리로 건강성을 갖춘 차세대 감미료 ‘알룰로스(Al... 국내 농산물ㆍ중소기업 전문 공영홈쇼핑 개국 중소기업청(청장 한정화)은 국내 우수 농수산물과 중소ㆍ벤처기업 제품을 전문으로 판매하는 공... 농수축산 농식품부, 국산 밀ㆍ보리ㆍ잡곡 소비 활성화 방안 의견 수렴 농림축산식품부는 국산 밀ㆍ보리 및 잡곡 소비 활성화 방안에 대한 의견을 국민신문고 정책토론(www.epeople.go.kr)을 통... 농업과학원-표준과학연구원, 학술ㆍ연구 교류 MOU 체결 농촌진흥청(청장 이양호) 국립농업과학원은 14일 한국표준과학연구원에서 한국표준과학연구원(원장 신용현)과 ‘학술ㆍ연구 교류를 위한 ... 中 청도에 수산물 수출지원센터 개설 해양수산부와 수협중앙회(회장 김임권)는 한·중 FTA 체결 등에 적극 대응하고 수산물의 대중 수출 확대를 위해 10일 중국 청도에... 행사 2015 곤충요리 경연대회 개최 농림축산식품부는 식품원료로서 곤충의 가치 확산과 이용 활성화를 위해 14일부... 광복 70년, 농업기술 성과ㆍ미래 발전방안 논의 ‘2015 창조농생명과학대전’ 14일 개막 신상품 연세우유, ‘무지방+고칼슘우유 단백질’ 연세우유가 지방은 빼고 칼슘과 단백질 함량은 높인 ‘무지방+고칼슘우유 단백질... 해태제과, ‘허니통통 과일맛’ 청정원, 냉동 간편식 ‘리얼불맛’ 5종 외식 민ㆍ관, 외식기업 해외 진출 활성화 방안 점검 농림축산식품부는 16일 서울 양재동 소재 엘타워(서울 양재동)에서 ‘민ㆍ관 합동 글로벌 외식기업 협의체’ 4차 회의를 개최한다.협... 동원홈푸드, ‘빨봉분식’과 식자재 공급 업무협약 체결 스타벅스, 달걀ㆍ연두부ㆍ치즈 구성 <단.백.질> 출시 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 7월 14~15일 <14일>제6회 한국낙농대상 시상식 = 낙농진흥회 주최, 7월 14일 오전 11... [오늘과 내일의 행사] 7월 14일 <14일>2015 창조농생명과학대전 = 농림축산식품부 주최, 7월 14~16일,... [신설법인] 6월 26일~7월 2일 △농업회사법인태단(이창준ㆍ170ㆍ농수축임산물 활용 제조 가공 도소매 및 수출입업... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 1월 15일 “‘불만제로 UP’ 치킨 염지 방송 ‘불만’” ‘치킨 염지제 방송에 대한 사과방송 요청합니다’, ‘역대 최악의 방송 중 하나일 듯’... MBC ‘불만제로 UP’이 지난 8일 방송에서 소문난 맛집들의 음식에 나트륨 함량이 과다하다고 지적하면서, 특히 치킨 염지과정에 문제를 제기한 내용에 대해 비판이 제기되고 있다. 방송에서는 치킨의 경우 육질을 좋게 하고 짭짤한 맛을 더하기 위해 염지제를 첨가해 일정기간... 올해 농림축산식품분야 연구개발에 8,934억원 투자 신성장동력 창출ㆍ경쟁력 제고 위해 전년비 495억원 증액 쇠고기ㆍ밀가루 등 설 성수품 물가 중점관리 [김태민 변호사의 식품법 이야기] 잊혀진 관광특구의 추억 2014 비넥스포 아시아 태평양 전시회 5월 27일 홍콩서 정책 올해 농림축산식품분야 연구개발에 8,934억원 투자 정부는 올해 농림축산식품분야 신성장동력 창출 및 경쟁력 제고를 위해 전년대비 495억원(5.9%) 증액한 총 8,934억원을 연구개발(R&D)에 투... 건강기능식품 부작용 사례 분석정보 매월 공개 정부는 올해부터 건강기능식품 부작용 사례 분석정보를 공개한다. 또, 현재 대형 유통매장 등에서 운영하고 있는 ‘위해식품 판매 자동차단 시스템’을 소... 한-베트남 농업분야 교류협력 촉진 MOU 체결 농림축산식품부 이동필 장관은 13일 세종청사에서 베트남 농업농촌개발부 까오 두 팟(Cao Duc Phat) 장관과 양국간 농업분야 교류협력을 위한 ... 식품산업 농진청, 국민생활 공감형 추진과제 선호도 조사 실시 농촌진흥청(청장 이양호)은 국민이 체감하는 성과를 창출하기 위해 기관ㆍ부처 간 칸막이를 없애고 긴밀한 협업을 통해 국민생활에 실제... 동원홈푸드, ‘고구마명가’에 식자재 공급 동원홈푸드(대표 신영수)는 15일 동원산업빌딩에서 베이커리 브랜드 ‘고구마명가’와 식자재 ... CJ프레시웨이, ‘저칼로리 저염 레시피’ 출간 CJ프레시웨이(대표 강신호)는 ‘체중DOWN 건강UP! 저칼로리 저염 레시피’를 발간했다.... 농수축산 농진청, 수수ㆍ조 새품종 보급 농촌진흥청(청장 이양호)은 잡곡 새품종 조기 보급을 위해 찰수수 ‘남풍찰’과 차조 ‘삼다찰’, ‘경관1호’ 우량종자를 농업기술실용... 설 성수기 정부비축 수산물 5,300톤 방출 정부는 설을 앞두고 수산물 거래를 활성화하고 가격을 안정시키기 위해 16일부터 29일까지 고등어ㆍ명태 등 정부비축 수산물 5,30... 검역본부, 수입쇠고기 유통이력 특별단속 농림축산검역본부(본부장 박용호)는 15일부터 29일까지 설 명절을 앞두고 수요 증가가 예상되는 수입쇠고기에 대해 유통이력제도 위반... 행사 ‘소비자보호 위한 식품안전 대토론회’ 3일 개최 식품의약품안전처는 최근 식의약품 안전관리에 대한 사회적 관심이 고조됨에 따라 소비자들과의 효율적인 소통방안 모색을 위해 11개 소... ‘농업전망 2014 발표대회’ 내년 1월 개최 대형마트 출고가 인하 불구 소비자가는 인상 신상품 씨알푸드-농협하나로마트, ‘우리쌀프레이크’ 출시 씨알푸드는 농협하나로마트와 손잡고 우리쌀로 만든 시리얼 제품을 출시했다.이번... 농협홍삼 ‘한삼인’, 갱년기 여성 위한 백수오 제품 2종 출시 삼립식품, ‘샤니 천연발효종 크림팡’ 외식 파리바게뜨, ‘제주 한라봉 롤케익ㆍ제주 녹차 라떼’ 출시 파리바게뜨가 ‘제주 한라봉 롤케익’과 ‘제주 녹차 라떼’를 출시했다.‘제주 ... BBQ, ‘올리브치킨 통가슴살 탕수육’ 출시 CJ푸드빌, 우수고객제도 ‘2014 매니아’ 운영 Foodinfo bank ‘칵테일 카로리 칵테일스무디 끈적끈적 피치 베리’ 출시 일본 산토리주류가 ‘칵테일 카로리 칵테일스무... ‘하렐 리치밀크’ 출시 일본 메이지가 ‘하렐 리치밀크’를 출시했다.... ‘그 지역 최전선 센다이 매운된장라멘’ 출시 일본 에스코쿠사가 ‘그 지역 최전선’ 시리즈... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr" Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr