식품저널 인터넷신문
2015년 7월 10일
메르스 예방 허위ㆍ과대 광고 인터넷 판매업체 32개소 적발
식품의약품안전처는 인터넷 사이트에서 식품 등을 메르스 예방, 면역력 증진 등의 효과가 있는 것으로 허위ㆍ과대 광고하는 사례를 단속(6.4~7.7), 32개 인터넷 판매업체를 적발하여 지방자치단체에 행정처분 또는 고발 조치하도록 요청했다고 밝혔다.또한, 블로그 105곳을 적발해 인터넷 포털사이트 운영자에게 해당 사이트 차단을 요청했다.이번 단속은 최근 메르스...
‘위해식품’ 대신 ‘부정ㆍ불량 식품’으로…‘식위법 개정안’ 발의

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

제4대 식품기업수출협의회장에 이상철 대상FNF 사장
[신설법인] 6월 26일~7월 2일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
QUALITY PORK_SPAIN 돈육산업 현장을 가다⑤ Secaderos de Almaguer
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식품저널 인터넷신문
2014년 9월 26일
위해식품 성실 회수업체 행정처분 감면
식약처, 식품위생법 일부개정안 입법예고
식품의약품안전처는 식품제조ㆍ가공업자 등이 위해식품 등의 회수에 적극 동참할 수 있는 동기를 부여하고, 보다 안전한 식품 유통환경을 조성하기 위해 영업자가 위해식품을 자발적으로 성실히 회수한 경우 행정처분을 감면한 식품위생법 일부개정안을 26일 입법예고 했다.개정안의 주요 내용은 △위해식품을 성실하게 회수한 영업자에 대한 행정처분 감면 △‘유전자재조합’ 명칭...
고령화 시대, 우유가 건강에 미치는 영향은?
서울우유 후원 ‘제2회 우유와 유제품의 건강 국제학술 심포지엄’ 성료

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

[최낙언의 맛 이야기] 74. 피자는 감칠맛 덩어리다
얄미운 따라쟁이 전략과 이를 깨뜨리는 전략
[문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기]
두뇌건강과 식품
허진영 한국식품연구원 창조과학연구본부 대사시스템연구단 선임연구원

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 17일 수요일

2013 식품유통연감

서울우유, “‘목장 요구르트’ 일 판매량 25만개 돌파”

 

정책
농식품부, 추경예산ㆍ기금 총지출 3,983억원 추가 확대
식품산업
CJ제일제당 ‘백설 설탕’, 저탄소 인증 받아
대상 청정원, “‘컵국밥’ 출시 두 달 30만개 판매”
와인협회, 남아프리카공화국와인협회와 MOU 체결
풀무원식품, ‘자연은 맛있다 골뱅이 비빔면’
삼립식품, ‘샤니 실키단팥빵’
팔도, ‘비락 오미자’
사조대림, ‘안심치킨’ 6종
할리스커피, ‘민트 초코ㆍ카라멜 마키아또’
“페트병 재사용 시 미생물 오염 우려”
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑪ 천지영농조합법인
농수축산
산지 직거래 구입 고추ㆍ쌀 많아
기관
aT, 국가별 수출전략 수립 연구조직 결성
진흥원, HACCP 기술상담 사전알림 서비스
농식품부, 친환경 요리 레시피 책자 배포
수산과학원, 해양ㆍ수산용 LMO 안전관리 리플릿 배포
대전식약청, 대학가 도시락 배달 음식점 특별점검
농식품부, 2013년도 신지식 농업인 21명 선정
행사
농진청, ‘고부가 유ㆍ육제품 상품화 워크숍’ 개최
‘HACCP시스템 통한 수산식품 안전관리 방안’ 세미나 19일
국제
테트라팩, 지난해 순매출 16조5천억원 기록
칼럼
위해식품 판매자체가 위법










 

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 6월 18일 월요일

2012 식품유통연감 구입

aT, 곡물 메이저와 파트너십 구축
옥수수 등 곡물 100만톤 경쟁적 국제곡물시장가격으로 확보

 

백설 타가토스, 식품과학회 기술진보상 수상
SPC식품생명공학연구소, 한국식품과학회 기술상 수상
CJ프레시웨이, 단체급식 건강메뉴 제공 확대
aT, 2012 워싱턴식품박람회 참가
‘한약재 GMP 제도’ 도입
전남도, 서울에 ‘친환경식품 유통센터’ 준공
서울시, 중소 유통매장 ‘위해식품 판매차단시스템’ 구축
수산물 원산지 표시제 문의는 1899-2112로

빚은, ‘여름애(愛) 술떡’  
한성기업, ‘야채궁합 떡갈비맛구이’
투썸, ‘플레이팅 디저트’ 2종
‘먹거리 X파일’ 음식점 반찬 재사용 실태 보도
계란 효능 연구 최종보고회 18일 개최
[Food & Life] 동양의 신비로운 약초이야기(6) 둥굴레

[설문조사] ‘신호등 표시’ 의무화에 대한 의견은?




 

분자생명화학에서 본 참 건강학
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 7월 8일 금요일

2011 식품유통연감 발간

검경ㆍ관세청, 위해식품 발견시 식약청에 즉시 통보

 

‘한국농수산식품유통공사’로 변경…식품산업 지원 강화
중국산 수산물 원유 오염여부 검사
日 냉장대구서 방사성 물질 미량 검출
주한 그리스 대사관, 그리스 식품 원산지 명칭 보호 세미나
조선대 방사능 검사기관 지정 받아
뉴요커 10명 중 4명 “한식당 가보고 싶다”
CJ제일제당, 광교에 통합 R&D 센터 설립
전문대학 1곳 ‘한식조리특성화학교’로 추가 지정
냉면육수ㆍ콩국 등 11건서 대장균 검출
매일유업, 4~5월 기준 가공유시장 2위로 올라

롯데 헬스원 ‘황작’, 롯데면세점 입점
건강기능식품협회, 하이리빙 등 7개사 신규 가입
농진청-강원대, 한우산업 발전 전략 모색
2011 대한민국 주류 박람회 11월 9일 개막
‘제10회 한국 소믈리에 대회’ 결선 12일 개최
[인사] 국립수산과학원
          
한식재단 신임 이사장에 양일선 연세대 부총장
[국제]
英, 입안에 뿌려먹는 음료수 등장
          
日 기린, ‘아이스 플러스 캔 맥주’ 출시
[단신] 풀무원, 주부 프로슈머 선발 외
[외식 단신] 뚜레쥬르, GT타워점 오픈 외
[신상품]
빚은, 떡케이크 신제품 12종

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식품저널TV

식품저널 2011년 7월호










 

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