식품저널 인터넷신문

2017년 3월 27일

서울우유 ‘나100%’ 출시 1년…누적판매 10억개
‘체세포수 등급’ 도입으로 차별화
국내 우유 시장에 ‘체세포수 등급’이라는 새로운 기준을 제시한 서울우유의 ‘나100%우유’가 출시 1년 만에 누적 판매량 10억개를 넘어섰다.서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 지난해 3월 첫 선을 보인 ‘나100%우유’ 18개 품목의 올해 2월까지 누적 판매량이 200㎖ 환산 기준 10억개를 돌파했다고 27일 밝혔다.200㎖ 우유 10억개를 일렬로 세워놓으면...
유기가공식품 인증 컨설팅비 40개사에 총 1억6천 지원

[식품저널TV] 농관원, 차 품질 표시 조사 앞서 불합리한 법부터...2016 식품유통연감

프랜차이즈업계 “가맹사업법 개정안 ‘부당’”
프랜차이즈산업협, 22일 국회 정무위에 개정안 관련 의견 전달
국경 검역 시스템 강화 ‘가축전염병 예방법 개정안’ 발의
2017 서울커피엑스포 4월 6일 개막
신제품 전시관 ‘민트라벨’ 운영ㆍ‘디저트 컬렉션’ 첫 선
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2017년 1월 19일
롯데푸드, 가정간편식 전용 평택공장 준공
면ㆍ김밥ㆍ샌드위치ㆍ햄버거ㆍ샐러드 등 생산라인 구축
롯데푸드(대표 이영호)가 경기도 평택에 가정간편식(HMR) 전용 공장을 준공했다.평택공장은 연면적 6500평 규모에 최신 면 생산설비와 김밥, 샌드위치, 햄버거, 샐러드 등 간편식 생산라인을 갖추고 있다. 면 생산설비에서는 조리면, 냉장면, 상온면 등 다양한 면 제품을 생산한다. 평택공장에는 냉장상태로 식품을 배송할 수 있는 저온 센터도 설치돼 있다.롯데푸드...
어묵시장 판도 바꾼 삼진어묵 성장 비결
신세계푸드, ‘올반 김치’로 김치시장 공략
국내산 농산물ㆍ황태 육수ㆍ삼채 사용
식용란수집판매업체 24개소 대상 냉장차량 구입비 지원
밸런타인데이 대비 초콜릿 등 제조업체 410개소 점검
식약처, 1월 31일~2월 7일 실시
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2016년 8월 29일
‘2016 대한민국식품대전’ 9월 1일 개막
‘식품산업, 대한민국을 넓히다’ 슬로건…160개 농식품업체 참가
‘2016 대한민국식품대전’이 ‘식품산업, 대한민국을 넓히다’를 슬로건으로 9월 1일부터 4일까지 aT센터에서 열린다. 농림축산식품부 주최, 한국농수산식품유통공사 주관으로 열리는 이번 전시회에는 160개 농식품업체가 참가하며, △미래식품산업관 △식품기업관 △수출기업관 △수출홍보관 △식품 R&D관 △상생협력관 등 6개 전시관이 운영된다. 9월 1일 오전 10시 진행되는 개막식에는...
신세계푸드, 식품 통합 브랜드 ‘올반’ 론칭
식품ㆍ비식품 7개 카테고리로 분류…라이프셰어 브랜드로 확장

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

맥도날드, 한국법인 합병
프랜차이즈산업협-경희대 경영대학원, MOU 체결
프랜차이즈 MBA 과정 개설 등 협력
SPC그룹, 우유 큐브 음료 브랜드 ‘밀크크러쉬’ 선보여
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2016년 1월 22일
“국가식품클러스터 내 할랄식품단지 지정계획 없다”
SNS 등을 중심으로 익산에 할랄식품 전용단지가 조성되면 무슬림 유입에 따른 테러 세력의 배후지가 될 수 있다는 등의 괴담이 퍼지고 있는데 대해 농림축산식품부가 진화에 나섰다. 농식품부는 “2016년 완료를 목표로 익산에 조성하는 국가식품클러스터는 일반식품 수출전문 산업단지로서 할랄식품 단지가 아니며, 현재 수립된 국가식품클러스터 산업단지 개발계획에는 할랄...
신세계푸드 한식 브랜드 ‘올반’, 가정간편식 브랜드로 확장
양념 소 LA식 갈비ㆍ양념 소불고기ㆍ떡갈비 등 3종 출시

일본 외식산업 연수 참가자 모집식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

전북도 돼지 타지역 반출 금지 연장
23일 00시부터 29일 24시까지
위생불량 스키장 음식점 등 55개소 적발
[신설법인] 1월 8~14일
△회사명(대표ㆍ자본금 단위 백만원ㆍ업종) 주소
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